סל הקניות שלך עדיין ריק
12 פריטים
Showing all 12 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022רוזה יוצר בקסטל כבר מבציר 2009 (חוץ מבציר 2010 שהיה חם מידי) הרבה לפני שהדבר נעשה טרנד חובה בכל יקב. וכמו תמיד אצל משפחת בן זקן הם לקחו את הרעיון ברצינות הגבוהה ביותר. אמנם עקומת הלמידה הייתה חשובה, היא החלה בשיטת דימום (Saignée) שבו משחררים חלק מהנוזל שהולך לייצור האדום, כך שהראשון היה עם אחוז […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022יין ה-C קסטל, השרדונה של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. הסגנון עבר מעט דיוקים לאורך השנים כך שמסגנון עשיר ומלא עבר היין למשטר של הקפדה יתרה מבחינת מאזן החימצון והחיזור. המעבר הזה אמנם סיפק כמה בצירים מרתקים במיוחד מבחינת מורכבות ארומטית, אך בשנים מסוימות, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021גראן וין של קסטל – יין הדגל של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1992 והוא כבר מזמן שם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. גראן וין הוא דבר הקרוב ביותר ליינות השאטו המפורסמים של בורדו, והוא הפך עם השנים לאחד היינות האדומים היוקרתיים והמפורסמים בארץ. אפשר לומר שמאז בציר 1996 זהו באמת יין מהיינות […]279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023קודם כל יין הרוזה של הגראז׳ פשוט נראה נפלא, ועם צבע עדכני בגוון סלמון בהיר היין מקנה תחושת רעננות כבר ממבט ראשון. אך זה דווקא האף שמאשש גם אצל הספקנים שאין מדובר כאן סתם ביין רוזה אופנתי בפַּנְטוֹן הנכון אלא ברוזה שגם אסתטיקנים ישמחו לגלות. הכל התחיל בבחירה של זן ענבים ייחודי ונדיר – הזן […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022כבר לפי הצבע אתם מבינים שזה יין רוזה שעשוי באופן מושלם. בחירה נכונה של זן ענבים – גרנאש, עם הקלילות והרעננות האופייניים לו. בחירה טובה של מועד בציר – מוקדם מאד, ממש קצת אחרי הַבּוֹחַל (שלב שינוי צבע קליפת הענב מירוק לאדום), כדי שרמת האלכוהול תהיה נמוכה ושלא תהיה תחושה מתוקה ומעיקה אלא מלאה אנרגיה […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארסומורצרפת2019160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארסומורצרפת2019קברנה פרנק הוא מהזנים שמייצגים את המקום עליו הוא גדל באופן הנפלא ביותר. היין שלפניכם המגיע מהחלקה האיקונית “Les Poyeux” וכשתטעמו את היין תבינו מדוע זוהי פנינה שכל חובב עמק הלואר מכיר ומעריץ. זהו כרם בן 45 שנה הנטוע על קרקעות חוליות-חרסיות מעל לבסיס של גיר. כבר כשתקרבו את הכוס לאף תבינו מהו סוג הקסם […]160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארסומורצרפת2018209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארסומורצרפת2018קברנה פרנק הוא מהזנים שמייצגים את המקום עליו הוא גדל באופן הנפלא ביותר. אם יין הבסיס של היקב מראה לנו מה זה קברנה פרנק על חול, יין ה׳טר שוד׳ מפגין את הביטוי של הזן על אדמת חרסית וחול על גיר באזור לה פואייה, הרי שיין לָה מַרְזִ’ינָאל שכולו גפנים בוגרות, מפגין את הייחוד של אדמות […]209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןמקונהצרפת2017199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןמקונהצרפת2017יין מאקון פריסה הוא טקסט-בוק של עשייה חדה ומדויקת. היין מיוצר כמעט ללא עץ כלל, ״אני רוצה יותר טרואר ופחות תחושה של חבית עץ”. אזור מאקון שמשי יותר מאשר בקוט ד׳אור ויינות האזור נוטים לרוב להיות קצת שמנמנים ומלאי גוף יותר, אך עם הייננות המעודנת, עם המינרליות והחמיצות הטבעית, היין מרגיש כאילו הגיע מטרואר קריר […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020275.00ש"ח750 מ״ל | 36.67 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2020גראן וין של קסטל – יין הדגל של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר1992 והוא כבר מזמן שם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. גראן וין הוא דבר הקרוב ביותר ליינות השאטו המפורסמים של בורדו, והוא הפך עם השנים לאחד היינות האדומים היוקרתיים והמפורסמים בארץ. אפשר לומר שמאז בציר 1996 זהו באמת יין מהיינות היציבים, […]275.00ש"ח750 מ״ל | 36.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021שורש לבן הוא כבר מזמן אייקון לבן מקומי. אבל מה עושה דווקא אותו כזה נחשק ומוערך בארץ שבה במשך שנים יינות הדגל הלבנים חייבים היו להיות שרדונה או לפחות מסוגננים כך? אמנם סוביניון הוא הראנר-אפ המקומי, שני רק לזן המפורסם של בורגון, אך רק לעתים נדירות הוא זכה להיחשב כוכב. זה לא קרה לערן בן […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2015319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2015יין ה-C קסטל, השרדונה של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. הסגנון עבר מעט דיוקים לאורך השנים כך שמסגנון עשיר ומלא עבר היין למשטר של הקפדה יתרה מבחינת מאזן החימצון והחיזור. המעבר הזה אמנם סיפק כמה בצירים מרתקים במיוחד מבחינת מורכבות ארומטית, אך בשנים מסוימות, […]319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל