סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
13 פריטים
Showing all 13 results
-
גולןמרכז הגולןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןמרכז הגולןישראל2022היין עשוי על טהרת הזן סנסו, בכרם של היקב, על קרקעות הבזלת של מושב נטור. כיין מדרום רמת הגולן, הייתם מצפים אולי למצוא יין מלא ובשל, אך לא, זהו דווקא אחד היינות הבהירים שתמצאו, יין שיזכיר לכם יותר גאמיי או פינו נואר, עם עדינות מטריפה וקלילות מהפנטת. סנסו הוא זן נטוע נרחב ברחבי דרום צרפת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. במקור ליטל לא תכננה לייצר רוזה ביקב, היא אמנם ייצרה רוזה בעבר, היא אפילו אהבה את המשמעת והדיוק הנדרשים כדי להפיק יין כמו שהיא אומרת ״יין בסגנון לבן מענבים אדומים”. אבל היא עצמה לא אהבה לשתות רוזה, כך שסוף סוף יש […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
אחראוסטריה2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
אחראוסטריה2021בגרמנית מבטאים את שם היין ׳יוניסקס׳, אולי כי הוא מתאים לכל מצב ולכל שעה. בכל מקרה, זה יין רוזה כיפי ומהנה מאד המשחק על התפר שבין פט נאט לבין רוזה יבש, בין אפריטיף מהנה ליין רוזה רציני המתאים גם לארוחה. אז אמנם היין מגיע בבקבוק פט נאט עם פקק כתר, אבל הוא לא בהכרח תמיד […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל -
נגבהנגב במערביישראל2019140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2019היין הראשון ששם את יעקב על מפת היין הישראלית היה עשוי על טהרת זן הסמיון. ׳עמק הציידים׳ 2007 בהשראת אזור האנטר ואלי באוסטרליה הראה צד חדש אפשרי בייננות לבנה בישראל, כאשר ענבי הסמיון נבצרים מוקדם מאד, משמרים בכך חמיצות גבוהה וחרישיות ארומטית, שבהינתן כמה שנים יזרחו באור נגוהות תוך התפתחות מורכבות ארומטית יוצאת דופן. והנה […]140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״ל -
גלילגליל תחתוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל תחתוןישראל2022רוזה הפך בשנים האחרונות ליקירם של חובבי יין רבים בישראל, בין אם זו ההתחממות הגלובלית, או השיפור העצום שחל בייצור יינות אלו, דבר אחד ברור, רוזה הוא כבר מזמן לא אופנה חולפת או יין השמור לקיץ בלבד. לא כל זן אדום מתאים ליצירת יינות רוזה, זנים כמו גרנאש, סנסו מככבים זה שנים בעולם, אך לעומתם […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2022שדה הוא רוזה מדברי מבוסס גרנאש המגיע מאדמות הלס של צפון הנגב. אז קודם כל, רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים ומאוזנים משם. כך שיצירת רוזה הנה פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואת דאגת הכורם לאיכות הטנין בתנאי חום אלו, בבחינת ׳לא מדובשך ולא מעוקצך׳. ואם חשבתם שתרגישו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל מערביישראל2022יקב אמפורה מייצר סדרת יינות רוזה תחת השם ׳טרואר׳ אשר מקורם באזורי גידול שונים ברחבי הארץ. שלושה המייצגים אזור גיאוגרפי – גליל, גולן ומורדות הכרמל ואחד כללי – תחת השם ׳בלאן דה נואר׳. היין הזה המייצג את הגליל, יוצר מערוב מוצלח של ענבי מורבדר סנסו וקונואז שנבצרו בחלקת הכרם של ז׳אק קפסוטו ז״ל בפקיעין. הממסך […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
כרמלבנימינהישראל2022אחת מסוגות היין המדוברות ביותר בימים אלו, ׳פט נאט׳ הוא קיצור של המונח הצרפתי ‘Petillant Naturel’ שפירושו ׳תוסס באופן טבעי׳. לא פעם מכונה הסגנון הזה ׳מתוד אנססטראל׳ Methode Ancestrale שמשמעו בצרפתית ׳בשיטת אבות אבותינו׳ או ׳מסורת אבות׳. כך שהרי לכם עוד שיטת הכנת יין עתיקה, שחזרה לאופנה בגדול, כמו אמפורות, יינות כתומים ואשכולות שלמים. זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
שפלהישראל2017160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל
