סל הקניות שלך עדיין ריק
16 פריטים
Showing all 16 results
-
שפלהישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2021אם יינות סירה מקבלים את השראתם מיינות עמק הרון הצפוני הרי שהמודל של יינות השיראז מגיע מדרום אוסטרליה. שני סגנונות שונים ומובהקים אלו מבדלים את הייננים מי לכאן ומי לשם, וכך מתאפיינות להן אסכולות שונות, ערכים וקהלים שונים. מבחינה סגנונית אין ספק שהשיראז של ברבדו נוטה יותר לכיוון האוסטרלי, עם נדיבות חך, בשלות ועץ אמריקאי. […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022למרות שלעתים נראה שהוא היה איתנו מאז ומעולם, זן הסירה הוא עדיין ינוקא בארצנו. הזן המופתי של עמק הרון הצפוני הצליח לנטוע שורשים סביב העולם בין אם במופעו בדמות השיראז האוסטרלי ובין אם בדמותו וצלמו המעודנים והדקים יותר כמו שפוגשים לעתים באזורים קרים בעולם. בארץ טבעי הדבר שנקבל אותו יותר במופעו החם, העשיר והמתובל ואמנם […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. במקור ליטל לא תכננה לייצר רוזה ביקב, היא אמנם ייצרה רוזה בעבר, היא אפילו אהבה את המשמעת והדיוק הנדרשים כדי להפיק יין כמו שהיא אומרת ״יין בסגנון לבן מענבים אדומים”. אבל היא עצמה לא אהבה לשתות רוזה, כך שסוף סוף יש […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יין פִּינְק מוּן הוא רוזה המשלב שני זנים ושתי חלקות שונות; סירה מכרם חרשים, ממש על יד היקב, וסירה ומעט פטי ורדו מכרם צבעון, שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, המוקף אף הוא בחורש טבעי. כל זן וכרם תססו בנפרד עד ערבובם כחודש לפני הבקבוק. זהו רוזה מעט כהה יותר ממה שאתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018אם נוטים להתייחס לעמק הרון הצפוני ולדרום אוסטרליה כשני סמנים סגנוניים ליינות סירה/שיראז, אז אין ספק שהשיראז של טורא נוטה לשחק במגרש האוסטרלי. זהו יין סירה בשל, מלא ועוצמתי, שמגיע עם מרקם רך ומשיי ומספק חוויית שתייה עשירה ומתובלת. בציר 2015 הוא בציר ידוע לשמצה בכל מה שקשור ליינות אדומים בישראל (סופת חול, חמסינים ומה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2020עמית טולדו לא אוהב בשלות רבה מידי ביין, הסמיון שלו היה ב-11% אלכוהול והגאמיי שלו היה לדעתנו הטוב והרענן ביותר שיוצר מהזן הזה בארץ, לכן כששמענו שהוא עובד על פרוייקט סודי של סירה בנווה אטי״ב ידענו שאפשר לצפות למשהו משמח. בבציר 2019 הוסיף מעט סירה ממושב נוב שבגולן, כך שלא היה זה ביטוי יחידני של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018גבי לא זקוק לאישרור שלנו או של אף אחד אחר, הוא המבקר מספר אחת של עצמו. כשהוא מרגיש שזן הסירה אינו מפגין אופי סוליסטי מספיק בשנה מסוימת, הוא מקבל כמובן את מקום הכבוד במרכז הבלנד של כרם שבו אדום – יין הדגל של היקב, אך הוא אינו בקדמת הבמה. אולם כאשר גבי מרגיש שבבציר מסוים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2020יין Bird Black עשוי 100% ענבי סירה מכרם צבעון שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, ומוקף אף הוא בחורש טבעי. הקרקע משלבת אדמת טרה רוסה עם אחוזי גיר גבוהים, לצד רכיבי נחלים – סחף מהר מירון וחלוקי נחל. הלילות הקרירים מאפשרים לענבים להבשיל לאט ולשמור רעננות עם העושר הארומטי. יש יותר גוונים […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018כשיוסי היה בין עבודות, בשנת ,2018 יצא לו לחזור ולעשות יין עם ריצ׳רד דיוויס ביקב כישור ״מהכרם שאני בעצמי נטעתי״ הוא סיפר בהתרגשות. ״זו הייתה סגירת מעגל מרגשת מאד ואני מאד אוהב את היין שיצא. זה גרם לי לרצות להתרכז בפרי מהגליל המערבי. זה אזור שאני אוהב ומכיר, ואיתי להט, שמשמש עד היום יועץ היין […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל עד מיצוי הפוטנציאל שלו. אבל נראה שסוף סוף אפשר להיות מרוצים מביטוי מקומי ראוי ומשמח. אזור הגליל המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי מאד והטרואר הייחודי שלו מפגין פוטנציאל עצום. כרם בן עיון מוכיח זאת הן ביינות של פורה שאיתי מלווה והן ביין הזה שבידיכם. כך […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגביתיר וערדישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגביתיר וערדישראל2021השיראז גדל בכרמי היקב, במצפה יאיר שבחבל יתיר בגובה 883 מטר מעל לפני הים. סוד ההצלחה שלו הוא המתח הייחודי שבין סְפַר המדבר ורום דרום הרי יהודה, אואם תרצו, בנקודת מפגש בין האקלים הים-תיכוני לאקלים המדברי. זן השיראז אמנם יודע לשרוד תנאי אקלים חמים, אך אם רוצים שהוא יהיה גם מורכב ומאוזן, חשוב לדאוג שלא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2020105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2020ליצור יינות אדומים טובים במדבר זו כבר באמת משימה לא פשוטה. בכדי לקבל פרי בשל אך לא בשל מידי ולהשיג איכות קליפות בהבשלה פנולית אופטימלית צריך להיות ממש נטוע עם הרגליים בכרם ועם רגישות נהדרת כדי לדעת איך לטפל בגפנים וכמובן… מתי לבצור. כל טעות קטנה באזימוט בשלב הכרם היא פתח לאסונות הממשמשים ובאים. אך […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2021115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021גידי סיידא הוא יינן צעיר, מוכשר, מלא מרץ ויצירתיות. יינות היקב שיוצאים תחת ידיו מתאפיינים בסגנון נקי ומדויק וכך בדיוק הוא יין הסירה של היקב. היין קרוי ׳סירה׳ ולא ׳שיראז׳ כמו בבצירים הקודמים שעשה גידי והוא אכן מבטא שינוי סגנון בעודו לוקח השראה מהעולם הישן, עם פחות הבשלה, פחות עוצמה ויותר עידון. היין מבטא באופן […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2021135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2021זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו זה ברום הגולן ובידיים טובות ומוקפדות כמו אלו של יוסף ועם הטאצ׳ים הצנועים של איתי להט, אין ספק שהעתיד מבטיח. ענבי הסירה מגיעים מכרם תל שיפון בגובה 915 […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022130.00ש"ח750 מ״ל | 17.33 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022סירה הוא זן ורסטילי המפגין איכויות ומופעים שונים בהתאם לטרואר בו הוא גדל. בהר הגבוה של הנגב הוא מקבל אור וחום במידות גבוהות הרבה יותר מאשר הוא מקבל ברוב אזורי הגידול הטבעיים שלו. אך דומה שהבדל הטמפרטורות בין היום והלילה, הייחודיים לאזור הגבוה של מצפה רמון, גורמים לכך שגם אם היין בהחלט הנו חסון, עמוק […]130.00ש"ח750 מ״ל | 17.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2022120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022מי אמר שכל יין אדום צריך להיות מוגש בטמפרטורת החדר? בשנים האחרונות מייצרים בעולם כולו יותר ויותר יינות אדומים קלילים ומעודנים שדווקא יעניקו את המיטב שלהם אם תגישו אותם מעט צוננים – מיין הפוסטה ליברה של פרייזינגר, יינות בוז׳ולה באופן כללי יותר ועד ליינות כמו נאט קול מפורטוגל. כזה הוא בדיוק יין יערה של יקב […]120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״ל