סל הקניות שלך עדיין ריק
31 פריטים
Showing 1–16 of 31 results
-
2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל2021בויאן קובאל מאד אוהב את זן הסוביניון בלאן, והוא מייצר יין נהדר גם בסדרה הבסיסית יותר שלהיקב. אך בניגוד לסוביניון ההוא שעובר השרייה של 72 שעות בלבד על הקליפות, בסדרת “Roots”היין מדבר שפה אחרת לגמרי, כי עם 15 ימים של השרייה על הקליפות זהו יין כתום לכל דבר ועניין.דווקא במבט ראשון, היין נראה יותר כמו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021תודו שהשם ׳שמירה מיוחדת׳ נשמע יפה יותר מספיישל רזרב. ובכלל אם תביטו בתווית כבר תיווכחו שהיין אינו מנסה להיות בכוח יין גדול ומרשים, כי זה לא יין שמכוון לנובורישים אלא לחובבי יין. כחברים בצ׳ירז אתם בטח זוכרים שסיפרנו לא פעם שאחת הרעות החולות של היין בישראל הוא הרצון לעשות יינות דגל, יינות פרימיום. והלא ידוע […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021׳אאוטבק׳ הוא שמו של המדבר האוסטרלי על הערבות הנצחיות שלו ואופיו הצחיח. זה הדימוי שהיה למיקה כשטעמה את היין וראתה לנגד עיניה את זכרונות אוסטרליה. לכאורה, זהו בלנד בורדו טיפוסי, עם רוב של קברנה סוביניון אליו מצטרפים החשודים המיידיים מרלו וקברנה פרנק עם דאש של פטי ורדו בשפיץ, אבל יש בו טוויסט. הוא קצת מחוספס […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021גראן וין של קסטל – יין הדגל של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1992 והוא כבר מזמן שם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. גראן וין הוא דבר הקרוב ביותר ליינות השאטו המפורסמים של בורדו, והוא הפך עם השנים לאחד היינות האדומים היוקרתיים והמפורסמים בארץ. אפשר לומר שמאז בציר 1996 זהו באמת יין מהיינות […]279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021ייננים, כמו אמנים רבים, מגלים לאורך חייהם מקורות השראה, סגנונות ואידיאלים אסתטיים המשפיעים על עשייתם ומעודדים אותם למצוא את חתך הזהב שלהם, לעתים אפילו את הקול הפנימי שלהם. יינות עמק הרון הצפוני ובמיוחד אלו של ז׳אן פול ז׳אמה היו בדיוק אלה עבור עידו לוינסון. משהו בתחכום הארומטי המפולפל והפרחוני אך עם זאת העומק והמרקם כשמעל […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2021109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2021יין הסוביניון בלאן של יקב תל מביא משב רוח רענן בגזרת הזן המצליח הזה בארץ. וזאת כי הוא לא נופל למלכודת של הביטוי הזני החביב אך חסר העניין לטווח ארוך, בעודו מצליח להביא גם ביטויים ייחודיים הנובעים מן הטרואר הוולקני הגבוה. הצלחה שניה היא גם ברמת ההבשלה, והענבים לא נבצרו מוקדם מידי כפי שמוצאים יותר […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021׳קונספטים לבנים׳ זוהי שמה של סדרת היינות המרכזית של ספרה ופירסט פייג׳ הוא ללא ספק היצירה הכי קונספטואלית שבה. בתוך סדרה נהדרת אך לאו דווקא קונספטואלית של יינות לבנים זניים כמו ריזלינג, שרדונה וסוביניון בלאן בולט מיד יין ״העמוד הראשון״ השובר את הסימטריה עם ממסך מאתגר במיוחד, שבו השלם גדול מסכום חלקיו. כך שאם ביינות […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021חובבי יין כבר מכירים מזמן את הצמד חמד הזה כי סמיון וסוביניון הם חברים טובים כבר הרבה זמן. זוג הפכים המשלימים זה את זה באופן נפלא באזורים חמים. קצת נחבא אל הכלים בראשית דרכו, הסמיון מוצא את את כל חוזקותיו אחרי כמה שנים בבקבוק, אז מפתח הוא מורכבות של דונג ועומק. בניגוד אליו הסוביניון, […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
יוון2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021אלפא התמקדו שנים רבות בזנים בינלאומיים ובמיוחד פינו נואר, סירה וטאנאט באדומים ושרדונה וסוביניון בלבנים. ועם השנים הסוביניון הפך להיות אחד היינות המזוהים ביותר עם היקב ואולי גם היה לזן הבינלאומי הכי מצליח ביוון. האף שלו בשל אבל דומה יותר ליינות הלואר מאשר לסוביניון בלאן ניו זילנדי. מאידך יש בו בכל זאת משקל לא מבוטל, […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021ווייט סיגנצ׳ר לאורך השנים היווה את פסגת מחשבותיו ואת מרגש משחקיו של דורון. בכל שנה היין נותן ביטוי לרעיון שדורון מרגיש בלט באותה שנה. כך שבניגוד לרוב יינות היקב, המבטאים את אופי הזן הרי שה׳חתימה הלבנה׳ באה לבטא דווקא אופי של מקום, של עשייה, של ייחודיות סינגולרית,יותר מאשר את הפרופיל הארומטי הטיפוסי של הזן. בראשית […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021שורש לבן הוא כבר מזמן אייקון לבן מקומי. אבל מה עושה דווקא אותו כזה נחשק ומוערך בארץ שבה במשך שנים יינות הדגל הלבנים חייבים היו להיות שרדונה או לפחות מסוגננים כך? אמנם סוביניון הוא הראנר-אפ המקומי, שני רק לזן המפורסם של בורגון, אך רק לעתים נדירות הוא זכה להיחשב כוכב. זה לא קרה לערן בן […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021אך לפני 20 שנה דומה היה שנגזר דיננו ונשתה כל חיינו יינות לבנים ישראלים מזני שרדונה או סוביניון בלאן בלבד. ואז בראשית שנות האלפיים החל ריענון משמח בכרמים והתחלנו לראות לפתע זנים ים תיכוניים כמו ויונייה, מרסאן ורוסאן. אך גם אז, מי היה מאמין שיום אחד נשתה בישראל יינות שעל שמם מתנוססים שמות בלתי מוכרים […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021אנחנו מאמינים שיינות אדומים עדינים, אלגנטיים וקלילים יהיו יותר יותר שגורים בארץ בשנים הקרובות. לנו אין ספק שלקול של דניאל פרידנברג יהיה קהל צמא המחפש אלטרנטיבה רעננה יותר באוקיינוס היינות הכבדים המהווים עדיין את הסגנון הרווח בארץ. אנחנו גם מאמינים שהכיוון שהוא בחר יהווה השראה לייננים אחרים ואמונה שאפשר לעבוד על עידון גם בתנאי האקלים […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021שרדונה הנו אחד הזנים הקלים לייצר ממנו יין מאוזן, אך לייצר שרדונה איכותי ומדויק, זוהי אחת המשימות הקשות ביותר, בטח בארץ חמה כשלנו. בישראל לרוב מקבלים שני מינים של שרדונה; הסוג האחד – עשיר, בעל גוף מלא, ותחושה מובהקת של תסיסה והבגרה בחביות, או לחילופין הסוג העדכני יותר – שרדונה שנבצר מוקדם, והוא לעתים רזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל