סל הקניות שלך עדיין ריק
13 פריטים
Showing all 13 results
-
בורגוןמקונהצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןמקונהצרפת2020העיר מאקון שבדרום בורגון נתנה את שמה לאזור היין הגדול הנקרא ׳מאקונה׳, הכוללת בין השאר חוץ מהאפלסיון מאקון המופיע לא פעם תוך ציון שמות הכפרים לאחריו, עוד כמה אפלסיונים כמו זה אשר התפרסם בעולם כולו – ׳פואי פואיסה׳. אך רבים שוכחים, שלא בצדק, את יינות הכפר סן וראן אשר בשנים האחרונות בזכות כמה יצרנים כישרוניים […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2017199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2017סבנייר הוא הביטוי המורכב ואולי העוצמתי ביותר של זן השנין בלאן והוא מכונה לא פעם ״המלך״ של השנין בלאן היבש של אנז’ו. טרואר צפחתי זה, על נחיליו הוולקניים (קוורץ, ריוליט) מעניק ביטוי של יינות יבשים, עמוקים ובעלי יכולת התיישנות פנומנליים. בטח ובטח כשהוא מגיע מחלקת הקלו לה גראן בופראו, שעל ראש הגבעה הסוערת ועם מורכבות […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
צרפת2018230.00ש"ח750 מ״ל | 30.67 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2018גיום ד׳אנז’רוויל הנו כבר אגדה בבורגון, ומאז שרכש את דומיין דו פליקאן הוא מצליח להביא אצילות ודיוק למה שבדרך כלל הנו היין הקשוח, המחומצן והמחוספס הטיפוסי של אזור הז’ורה. היין כשמו עשוי על טהרת הזן הכוכב הבלתי מעורער של האזור – סוואניין, אך כשם היין Ouillé )שמשמעו ממולא( היין נשאר בחביות הממולאות תדיר, וכך בסביבה […]230.00ש"ח750 מ״ל | 30.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
רוסיוןצרפת2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לרוסיוןצרפת2018ל׳אספרי דה ל׳הוריזון הוא היין השני של היקב, והוא ממסך מבוסס מקבאו (ויורה בספרד) ומיעוטו מוסקט, כולם מגפנים בוגרות. מצד אחד היין מפגין רמזים דבשיים להם מצפים הן מהזנים והן מהאזור הדרומי החם, אבל מצד השני מה שמדהים הוא המינרליות החדה והחומציות הלימונית ששומרת על מבנה נהדר ומאוזן מאד אשר נתמך על ידי גוונים של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
צרפת2019230.00ש"ח750 מ״ל | 30.67 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2019גיום ד׳אנז’רוויל הנו כבר אגדה בבורגון, ומאז שרכש את דומיין דו פליקאן הוא מצליח להביא אצילות ודיוק למה שבדרך כלל הנו היין הקשוח, המחומצן והמחוספס הטיפוסי של אזור הז’ורה. היין כשמו עשוי על טהרת הזן הכוכב הבלתי מעורער של האזור – סוואניין, אך כשם היין Ouillé )שמשמעו ממולא( היין נשאר בחביות הממולאות תדיר, וכך בסביבה […]230.00ש"ח750 מ״ל | 30.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמוסקדהצרפת2019ז׳רום מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים, מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. ׳קלו דה פרייר׳ – יושב על טרואר של גרניט ועובר הבגרה של 30 חודש על המשקעים העדינים שלו. שני היינות האחרים; ׳בוקינארדייר׳ ו׳גאיה׳ מגיעים מכרמים על טרואר של גאברו (Gabbro), סלע יסוד פלוטוני שחודר את קרום האדמה ומתגבש באופן […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמוסקדהצרפת2019ז׳רום מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים, מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. באזור של ז׳טינייה וקליסון יש יותר מסלע גאברו (Gabbro), כך ז׳רום ידוע יותר ביינות המוסקדה מהטרוארים הללו ׳גאיה׳ ו׳בוקינארדייר׳ המגיעים מכרמים על טרואר של סלע יסוד פלוטוני שחודר את קרום האדמה ומתגבש באופן איטי ולא בהתפרצות געשית. זן המלון […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןצרפת2020היין מגיע מאזור הקריר של מה׳הוט קוט דה בון׳ מכרם שרדונה המעובד אורגנית וביו-דינמיות סמוך לכפר נאנטו על המדרונות הגבוהים ביותר, מערבית לכפר פומאר. ייננות המבקשת חדות ודיוק, עם סחיטה באשכול שלם, הבגרה בחביות עץ ישנות למשך 11 חודשים, עם מעט ביסולפיט ובקבוק ללא סינון. התוצאה, יין לבן חד, רענן, עם אינטנסיביות נהדרת וטוהר קריסטליני, […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןקוט דה בוןצרפת2020אחד הכפרים ה״חמים״ ביותר כיום ואחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. יינן יפני מוכשר שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. הענבים מגיעים מחלקה נפלאה בחלק הגבוה בחלק הצפון מזרחי של הכפר סן רומיין העונה לשם ׳אן שברו׳ “En Chevrot” חלקה אורגנית וביו דינמית המטופלת על יד סאייצ׳י. היין הזה הוא מופת של מינרליות, […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןקוט דה בוןצרפת2020יפני בבורגון, גפנים בוגרות, ייננות מינימלית אך סופר מוקפדת. יין נדיר מאחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. ׳מיקרו-נגוס׳ של יפני שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. היין מגיע מחלקה בגודל 2 דונם שניטעה ב-1983 על קרקע של גיר וחרסית. תסיסה ארוכה עם שמרי בר מקומיים בסחיטה ישירה, לאחריה הבגרה בחבית ישנה ללא תוספת […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןשבליצרפת2020יין שבלי כאמור עבר בנליזציה נוראית, וגם בישראל מוצאים עשרות יינות שבלי, בנליים, פשטניים וחסרי חן, וחבל. אז הנה לכם דוגמא מצוינת שתאפשר להבין מדוע זכה הכפר הצנוע הזה, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היינות של ווקורה מבטאים באופן נפלא את הייחודיות של טרואר הקימרידג׳יין הידוע של שבלי. אך ביין הזה […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2019סַבֶנְיֵר הוא הביטוי המורכב, היבש והעוצמתי ביותר של זן השנין בלאן והוא מכונה לא פעם ״המלך״ של השנין בלאן היבש של אנז’ו. טרואר צפחתי זה, על נחיליו הוולקניים (קוורץ, ריוליט) מעניק ביטוי של יינות יבשים, עמוקים עוצמתיים ובעלי יכולת התיישנות פנומנליים. יין הביגוטייר מגיע מגפנים הגדלים על תערובת גיאולוגית מורכבת הנעה בין צפחה ירקרקה לסגלגלה, […]239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021רומורנטין הוא זן נדיר מאד בצרפת, שזה כשלעצמו אינו דבר נדיר בארץ עתירת גפנים, זנים, ייחורים וטרוארים. מה שנדיר עדיין הוא שזן שבסך הכל נטוע על פני 600 דונם בכל העולם )קצת יותר מהגודל של חלקת קלו ווז׳ו שבבורגון !!( וכל זאת באזור קטנטן בעמק הלואר זוכה להיות כה פולקלורי ונחשק. ייתכן וזה השם המתנגן […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל