סל הקניות שלך עדיין ריק
26 פריטים
Showing 1–16 of 26 results
-
גלילגליל מערביישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
שפלהישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2021אם יינות סירה מקבלים את השראתם מיינות עמק הרון הצפוני הרי שהמודל של יינות השיראז מגיע מדרום אוסטרליה. שני סגנונות שונים ומובהקים אלו מבדלים את הייננים מי לכאן ומי לשם, וכך מתאפיינות להן אסכולות שונות, ערכים וקהלים שונים. מבחינה סגנונית אין ספק שהשיראז של ברבדו נוטה יותר לכיוון האוסטרלי, עם נדיבות חך, בשלות ועץ אמריקאי. […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2020כרם אלקוש הוא ללא ספק כרם הדגל של יקב דלתון ומושא ראיית הנולד שהיה בזיהוי הפוטנציאל האיכותי של הדליל המערבי. האזור מצוי ממש מעבר לקו פרשת המים של הר מירון פונה מערבה ונהנה הן מרום ההרים של הגליל אך גם מהמסו-אקלים שבהשפעת הים התיכון. חלקות השיראז הן המערביות ביותר בכרם הגדול של דלתון במושב אלקוש, […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2018259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי ובידיים כה מסורות ומנוסות כמו אלו של איתי, אין ספק שהעתיד מבטיח. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022למרות שלעתים נראה שהוא היה איתנו מאז ומעולם, זן הסירה הוא עדיין ינוקא בארצנו. הזן המופתי של עמק הרון הצפוני הצליח לנטוע שורשים סביב העולם בין אם במופעו בדמות השיראז האוסטרלי ובין אם בדמותו וצלמו המעודנים והדקים יותר כמו שפוגשים לעתים באזורים קרים בעולם. בארץ טבעי הדבר שנקבל אותו יותר במופעו החם, העשיר והמתובל ואמנם […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018אם נוטים להתייחס לעמק הרון הצפוני ולדרום אוסטרליה כשני סמנים סגנוניים ליינות סירה/שיראז, אז אין ספק שהשיראז של טורא נוטה לשחק במגרש האוסטרלי. זהו יין סירה בשל, מלא ועוצמתי, שמגיע עם מרקם רך ומשיי ומספק חוויית שתייה עשירה ומתובלת. בציר 2015 הוא בציר ידוע לשמצה בכל מה שקשור ליינות אדומים בישראל (סופת חול, חמסינים ומה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2010279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2010יין הסירה הראשון בארץ יצא רק בראשית שנות האלפיים, כיום הוא הפך לזן מצליח אך בתחילת הדרך הוא עדיין לא מצא את מקומו. בניגוד ליינות הקברנה והמרלו שמייד מצאו את האופי שלהם, לקח זמן למשפחת פלם למצוא את הביטוי של זן הסירה. בכל שנה הרגשנו שהתוצאה טובה יותר ומהודקת יותר. הזן מעניק את העושר הים […]279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018כשיוסי היה בין עבודות, בשנת ,2018 יצא לו לחזור ולעשות יין עם ריצ׳רד דיוויס ביקב כישור ״מהכרם שאני בעצמי נטעתי״ הוא סיפר בהתרגשות. ״זו הייתה סגירת מעגל מרגשת מאד ואני מאד אוהב את היין שיצא. זה גרם לי לרצות להתרכז בפרי מהגליל המערבי. זה אזור שאני אוהב ומכיר, ואיתי להט, שמשמש עד היום יועץ היין […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל עד מיצוי הפוטנציאל שלו. אבל נראה שסוף סוף אפשר להיות מרוצים מביטוי מקומי ראוי ומשמח. אזור הגליל המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי מאד והטרואר הייחודי שלו מפגין פוטנציאל עצום. כרם בן עיון מוכיח זאת הן ביינות של פורה שאיתי מלווה והן ביין הזה שבידיכם. כך […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021יין ה״טרדיסיון״ של היקב הוא שינון שכל כולו עדינות. הטנינים גמישים אך המרקם עמוק. טרואר החול והחצץ מעניק ליין עידון הבנוי על פרי אדום ומעט ירקרקות אצילה, מאוכמניות ופטל ועד לפלפל חלפניו. היין מייצג באופן נפלא את הטרואר של הגדה הצפונית של הנהר ויין, והוא מהווה טקסטבוק לקברנה פרנק בכלל ולשינון בפרט, וכל זאת ביחס […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022שיראז מקבל גוף ועוצמה באזורים חמים ואכן זהו יין מלא, נדיב עתיר פרי ועם נוכחות ארוכה ומהנה. תרגישו מיד שמדובר בענבים המגיעים מאזור חם, אך רום הכרם של צור שיזף בהר הנגב ממש בכניסה הצפונית למצפה רמון שומר על כך שהיין איננו בשל מידי. ייננות מוקפדת, המדגישה את המרקם הקטיפתי, ומעט מתיקות מדומה יוצרים כאן […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי ובידיים כה מסורות ומנוסות כמו אלו של איתי, אין ספק שהעתיד מבטיח. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021מיקה הוציאה השנה חמישה יינות אדומים, אך אפשר לחלק אותם לשלושה ״שחורים״ יותר, מזני בורדו, ולשניים ״אדומים״ יותר, מהזנים העדינים והבהירים יותר של עמק הרון – סנסו וגרנאש. הקברנה פרנק עומד איפה שהוא באמצע, עם גוונים שחורים מחד אך מאידך עם הגוונים הירקרקים אדומים הנשזרים בתוך המאסה השחורה. קברנה פרנק הוא אחד הזנים המדוברים והמבוקשים […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל202199.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021כישור משגב סירה הוא יין שעשוי מ-100% ענבי סירה שמקורם בכרם שנטוע בכישור שבגליל העליון המערבי. זהו יין סירה גלילי מאופק, קטיפתי ורך, אשר נהנה מתיבול מפולפל ומחמיצות מצוינת שתורמת לאיזון מתיקות הפרי המעודנת שקיימת בו. הגישו אותו קדרות בקר וירקות שורש, כתף טלה בתנור.99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל