ת’ורן אנד דותרס פייפר קייט

Thorne and Daughters Paper Kite

ת'ורן אנד דותרס  
2020
Out Of Stock

189.00ש"ח

750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל

המלצות שתייה

10-12 מעלות
פסטות
ללא
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ דרום אפריקה
זנים סמיון
טרואר גרניט
חקלאות בת קיימא
ייננות התערבות מינימלית
אלכוהול 13%

יינות נוספים מהיקב

  • המוצר חסר במלאי
    דרום אפריקה
    2020
    209.00ש"ח
    750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    דרום אפריקה
    2020
    209.00ש"ח
    750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    סווראטלנד
    דרום אפריקה
    2020
    189.00ש"ח
    750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    דרום אפריקה
    2020
    149.00ש"ח
    750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    דרום אפריקה
    2020
    149.00ש"ח
    750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    דרום אפריקה
    2020
    119.00ש"ח
    750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • המוצר חסר במלאי
    טוסקנה
    איטליה
    2017
    175.00ש"ח
    750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • ונטו
    איטליה
    2009
    199.00ש"ח
    750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    ספרד
    2021
    199.00ש"ח
    750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • ספרד
    2020
    199.00ש"ח
    750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    פורטוגל
    2021
    195.00ש"ח
    750 מ״ל | 26.00 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • גליסיה
    ספרד
    2021
    183.08ש"ח
    750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    2021
    190.00ש"ח
    750 מ״ל | 25.33 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • אורוגואי
    2020
    179.00ש"ח
    750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
  • Description

    טאנט הוא זן ייחודי וטאני כשמו, הידוע בעיקר כמרכיב העיקרי ביינות מדיראן
    שבדרום מערב צרפת, אך הוא התאקלם כאמור היטב באורוגוואי אותו הביאו
    מהגרים באסקים במאה ה.19- זן טאני זה הציב אתגרים לא פשוטים עבור הייננים
    אך ייננים במדיראן ובמיוחד אנשים כמו אלן ברומון ופטריק דוקורנו למדו כיצד
    לאלף את ׳מפלצת׳ הטאנים הזו. דוקורנו המציא כאן הלכה למעשה את השיטה
    הנקראת ״מיקרו אוקיג׳נציה״ או מיקרו חימצון מבוקר, העוזר לעדן את הטאנינים
    של יין ולרכך אותם. טכניקה זו תפסה תאוצה והצלחה גם במקומות אחרים בין
    השאר על ידי מישל רולאן בבורדו ואחר כך בעולם.
    כרם הטאנאט של גארזון ממוקמים כ11- קילומטרים מהאוקיינוס האטלנטי בגושי
    כרמים קטנים על מדרונות ההרים היורדים דרומה, מוקפים ביערות על קרקעות
    גרניטיות סלעיות מאד. ליין יש עוצמה רבה בחך, אך האף שלו אלגנטי, עם ניחוחות
    המזכירים פירות אדומים כמו דובדבנים, שזיפים שחורים, טבק, שוקולד שחור
    ותבלינים. זהו יין בעל גוף מלא עם פה עסיסי ורענן, המשרה תחושה נעימה וסיומת
    ארוכה ומאוזנת מאד. עם אופי בשל היין מזכיר קצת שילוב של דרום עמק הרון עם
    שזיפים בשלים, יש לו תחושת אלכוהול מורגשת אך לא מוגזמת והטאנינים שלו
    מוצקים, אך מעוגלים, נדיבים ומהנים מאד.