שאטו ד’אטרואה רואי לה שאטאליין

Chateau d'Etroyes Rully La Chatalienne

שאטו ד'אטרואה  
בורגון 2019
Out Of Stock

149.00ש"ח

750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל

רואי הוא כפר עם היסטוריה ארוכה בבורגון עם טירה מפוארת מוקפת כרמים וטרואר איכותי ביותר ליינות לבנים בקוט שאלונז. אדמת הגיר החרסיתית מתאימה מאד לזן השרדונה ואכן רוב המוניטין של הכפר מגיע בזכות יינותיו הלבנים הנפלאים. רואי (Rully) קיבל על עצמו AOC כבר בשנת 1939 והוא כמתבקש נטוע בשני שלישיו שרדונה והיתרה עם פינו נואר ואלו בעיקר באזורים המתאימים יותר לכך. בשנים טובות יינות מחלקות ה׳פרמייה קרו׳ של רואי יכולים לעשות צרות בטעימה עיוורת של לא מעט מביני יין מדופלמים. הבקבוק שבידיכם מוכיח כמה חדות ואלגנטיות מוצאים בכפר, היין מדגים שרדונה העשוי לעילא עם פרי טוב ושימוש נכון בעץ (רק 20% עץ חדש) וייננות נקייה ומוקפדת. עם ריחות של פרי הדר לימוני, מינרליות זוהרת וסיומת ארוכה, זה יין שמעניק שתייה משמחת מאד ועל הדרך מיידדת אותנו עם אפלסיון שפחות רואים על המדפים ושלא בצדק. סמנו לעצמכם לבקר בקוט שאלונז בביקור הבא שלכם בבורגון ואל תפסחו על היינות הלבנים של היקבים הטובים של הכפר רואי. במסעדות הטיפ הזה עשוי לחסוך לכם הרבה כסף.  

המלצות שתייה

12-14 מעלות
דגים ופירות ים
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ צרפת
אזור בורגון
זנים שרדונה
טרואר גיר וחרסית
אלכוהול 13%

יינות נוספים מהיקב

  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2019
    159.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2022
    149.00ש"ח
    750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2022
    159.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2022
    159.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    שבלי
    צרפת
    2021
    139.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • בורגון
    צרפת
    2018
    159.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
  • בורגון
    צרפת
    2019
    149.00ש"ח
    750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2019
    159.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    בורגון
    צרפת
    2018
    160.00ש"ח
    750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • Description

    חובבי בורגון ותיקים יודעים שכמעט תמיד עדיף טרואר צנוע מיצרן גדול מאשר אפלסיון
    נחשק מיקב סתמי. צפוי אולי, אבל יין הבורגון אדום של מקסים הוא באמת יין מקסים.
    לכל מי ששותה רק פרמייה וגראן קרו המשיכו הלאה. אבל אם אתם ככלל האדם
    מחפשים מציאות בבורגון שהופכת יקרה יותר בכל יום שחולף, אז הנה לכם יציאה
    נהדרת עם יין בורגון ׳גנרי׳ ברמה שלא הייתה מביישת הרבה יינות וילאז׳. המנויים שלנו
    זוכרים ודאי היטב את יין הבורגון של צעירה מוכשרת אחרת אליקס מיו וכמה היין דילוור
    יותר ממה שהאפלסיון נקרא על התווית. היין מגיע משני כרמים, האחד מתחת לכפר וון
    רומנה כרם שאן ד’ארז’אן, על אדמת חרסית עמוקה ועם גפנים בנות 60 שנה בממוצע,
    והשני מכרם בנואי סן ז׳ורז׳ וגפנים בנות 30 שנים בממוצע במקום שנקרא קומב דה לה
    פרייר על קרקעות גיר באזור קריר יותר ומוגן מרוחות.
    ּ חובבי בורגון יודעים שוון רומנה ונואי סן ז׳ורז׳ הם המֶ כָ ה של בורגון, כך שאתם יכולים
    להיות בטוחים שהכרמים, גם אם לא יהיו ברמה של חלקת שום שצמודה ליקב, המרחק
    ממנה בוא כמה מאות מטרים ומקסים מקדיש הרבה אהבה, רגש וידע גם ביין הבורגון
    שלו. זהו יין עדין, קטיפתי, רך וענוג, עם פרי אדום בלא כל שמץ של כבדות. זהו יין
    שככל שהבקבוק מתפתח, כל כוס נעשית משמחת יותר עד לרגע המעציב והבלתי
    נמנע של סיום הבקבוק. אל תגלו את זה לכולם, כי בקרוב גם מחירי היינות האלו יעלו,
    אבל בינתיים יש לכם כאן הזדמנות נפלאה לפגוש יין בורגון ממרכז הקוט דה נואי, ממש
    מתחת לכפרים הנחשקים ביותר עם ייננות מוקפדת ואיכותית, חביות ישנות של קאוין
    בהם הבגירו יינות אציליים לפני כן, וכל זאת מבלי לפגוש את מנהל הבנק.