החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
קלו מארי ל’אוליבט
Clos Marie l'Olivette
קלו מארי
169.00ש"ח
ל׳אוליבט מריח כמו נופי הגאריגה של הים התיכון והוא משקף את קרני השמש שליטפו אותו והעניקו לו את אופיו ונדיבותו. קשה לדמיין יין ברמת מחיר זו שנותנת תמורה כל כך טובה ומשכנעת. אם תעצמו את העיניים, אתם ממש לאורך הנופים של הריביירה של דרום צרפת, עסיסיות אדומה, נדיבה. זה פשוט טעים מידי כך שקשה להפסיק לשתות.
המלצות שתייה
תעודת זהות
על היקב והאזור
קלו מארי הוא אחד היקבים שתרמו הכי הרבה למוניטין של האפלסיון פיק סן לו, ומן היקבים החשובים של כל חבל הלאנגדוק שבדרום צרפת. כריסטוף פיירוס ופרנסואז ז'וליין הקימו את היקב בשנת 1991 והחלו מיד לשקם את הכרמים שירשו במטרה להפיק יינות ייחודיים המייצגים את אזור גידולם. כריסטוף הוא בראש ובראשונה חקלאי ורק אחר כך יינן, ובהחלט ניתן להרגיש ביין את איכות הענבים ואת העבודה הרבה בכרמים ואת ביטוי הטרואר הייחודי כל כך של האזור.
היינות, על אף ים-תיכוניותם וחרף השמש הקופחת, משדרים תמיד רעננות בלתי מובנת מאליה. בטעימות עיוורות התבלבלו לא פעם אנשים טובים בחושבם שזה יין מעמק הרון הצפוני. ככה הם מפולפלים, בעלי חוט שדרה גבוה ואצילי.
יינות נוספים מהיקב
|
לנגדוק
צרפת
2022
|
|
|
155.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 20.67 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
יינות דומים
Description
יין המונפאלט שלכם לא רק מכניס אתכם אל עולמה של קתרין ואל סגנונה המעודן. בו זמנית היין מראה הן את הפוטנציאל של המפגש הייחודי בין גרנאש לצפחה בהרי לנגדוק והן את הגדולה של זן המורבדר. אמנם בצרפת אומרים שמורבדר חייב לראות הים כדי שהוא יהיה גדול, כשהכוונה כמובן לממלכת המורבדר בכפר באנדול שבפרובנס אל מול הים התיכון מזרחית למרסיי, אך הביטוי של הזן כאן בכפר פוז׳ר מראה שהוא מסתדר היטב גם הרחק מהים, דווקא בהרים. המורבדר על קרקעות הצפחה מפיק כאן יין מלא אנרגיה, מתובל ומפולפל, גדוש עסיס, מלא חיים ומהנה במיוחד. קצת אולי מזכיר סירה מהרון הצפוני בתיבול שלו, אבל עם הגוף וגוונים קירשיים המהנים, אתם יכולים ממש להרגיש את צמחיית הגאריגה של לנגדוק. אם כמונו אהבתם את יין הפרסביטר מהגפנים הצעירות של היקב, אין לנו ספק שכאן תגלו את הממד והעומק שמביא המורבדר מכרם בוגר, וכמה גדולים יכולים להיות יינות לנגדוק כשהם על טרואר כמו פוז׳ר, ובטח כאשר הוא נעשה בידי נשות יין נפלאות כמו קתרין ואליקס רוק.