כמו שסנדרה עושה בהצלחה רבה בקינטה דה מנואלה, היין האדום מאזור ליסבון
מורכב מהזנים הידועים ביותר של פורטוגל; טוריגה נסיונל, טוריגה פרנקה וטינטה
רוריז, אליהם מצטרפים זנים יותר אך חשובים לא פחות כמו קשטלאו ואליקנט
בושה )גרנאצ׳ה טינטוררה בספרד(.
זהו יין עשיר מלא וקטיפתי, בסגנון מעט יותר מודרני וגם אם הוא לא לגמרי אדום
קליל, הוא עדיין אינו בשום שלב בשל מידי. הוא מושך יותר לכיוון פירות שחורים,
פרות יער מרוכזים ותבלינים. הטאנינים שלו רכים והרמוניים להפליא ויש לו עמוד
שדרה שיאפשר לו להתבגר כמה שנים נוספות. עם זאת, אין סיבה שלא לשתות
כבר עכשיו כי הפירותיות ממלאת את החך והיין טעים וענוג. כך שמי שעדיין לא
מכיר את היינות האדומים של פורטוגל זהו כרטיס כניסה מאד משמח ומבטיח.