סל הקניות שלך עדיין ריק

קינטה דה שוקאפאליה ארינטו
Quinta de Chocapalha Arinto
קינטה דה שוקאפאליה
2021
85.00ש"ח
750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל
ארינטו הוא אחד הזנים המעניינים והמבטיחים בפורטוגל. הוא מפיק יינותמינרליים, עתירי חומצה ובעלי גוף דק ואתלטי עם ניחוחות לימוניים מלאי אנרגיה. הזן נקרא גם ארינטו דה בוסלאש על שם הכפר והאפלסיון הנפלא הזה שנמצא צפונית לליסבון. כך שיקב שוקאפאליה השוכן בסך הכל חצי שעה מבוסלאש עשיר בכרמי ארינטו מהם הוא מייצר את היין הקליל והרענן הזה. אמנם אין לבלבל בין הארינטו של אזור ליסבון עם ה׳ארינטו דוס אסורש׳ הגדל בלעדית באיים האזוריים, אך זהו עדיין זן מקסים ומהנה, שהצלחתו הביאה אותו להינטע באזורים רביםבפורטוגל, בעיקר באזור טז׳ו, דאו ואפילו בצפון, באזור וויניו ורדה. היין ילווה פירות ים באופן נהדר והוא ירווה צמא בכל יום חם, כך מראש אנחנו מזהירים תגלו מהר מאד שכמו לעתים קרובות ביינות כאלה, הבקבוק פשוט קטן מידי.
המלצות שתייה
תעודת זהות
ארץ
פורטוגל
זנים
ארינטו
אלכוהול
12.5%
יינות נוספים מהיקב
יינות דומים
Description
בראקטו הוא זן ענבים פיימונטזי שממנו מייצרים בעיקר יינות אדומים מבעבעים קלילים במיוחד ובעלי שיעור אלכוהול נמוך. ביקב מתיאו קורג’יה מייצרים ממנו יין יבש שהצליח לכבוש אותנו בקסמו כבר בפעם הראשונה שפגשנו בו. זהו יין עם בישום יוצא דופן ומשגע, עשיר בניחוחות של מי ורדים, תותים ופריחה אביבית. כשטועמים אותו המתיקות המעודנת פוגשת בחמיצות נפלאה והכל מתחבר להרמוניה של רעננות מתפרצת. נסו ללגום אותו בקיץ, אחרי קירור של חצי שעה במקרר, ותיווכחו שישנם יינות אדומים שנועדו בדיוק לימים חמים במיוחד. דבר אחד בטוח, מדובר ביין שאין דומה לו.