מרקז דה מורייטה ריוחה רזרבה

Marques de Murietta Rioja Reserva

מרקיז דה מורייטה  
ריוחה 2017
Out Of Stock

149.00ש"ח

750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל

הריוחה רזרבה של מארקס דה מורייטה הוא יין הדגל של היקב, לאו דווקא במובן הישראלי של המונח, קרי היין היקר ביותר שלו, אלא דווקא כזה שמקבל את משמעותו בזכות תפוצתו הגבוהה והעקביות שבה הוא מיוצר. זהו בלנד שמכיל בעיקר טמפרניו, כאשר לצידו זנים משלימים כמו גראסיאנו, מזואלו (קריניאן) וגרנאצ’ה. הזנים השונים תוססים בנפרד וממשיכים להתבגר בנפרד גם בחביות, כאשר הבלנד הסופי נעשה בתום תהליך ההבגרה בו שוהה היין 20 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי שמאפיינות כל כך את ריוחה. בשלב הזה של חיי היין אתם עתידים לקבלו בכוס מרוכז ועוצמתי, שכן אופיו מושפע בעיקר מן השהייה הממושכת בחבית, אך אם אתם סבלניים מספיק, 3-4 שנים של התיישנות יתגמלו אתכם ביין ריוחה מסורתי שמתורגם באופן מדויק לעשייה מעודכנת ומודרנית. ובכל זאת, אם אתם בשלבי למידה ומעוניינים לרדת לעומקו של ריוחה כאזור יין, ראו ביין ההיסטורי הזה כרטיסיית לימוד חובה לקראת העמקה בחומר הנלמד. 

המלצות שתייה

16-18 מעלות
בשרים על האש
שעה לפני
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ ספרד
אזור ריוחה
אפלסיון ריוחה אלטה
זנים טמפרניו (83%), גרסיאנו (9%), מזואלו (6%), גרנאצ’ה (2%)
טרואר גיר וחרסית
ייננות ייננות מודרנית
אלכוהול 14%

על היקב והאזור

כדי להבין מה מייחד את יינות מורייטה, בואו נעשה סיבוב קצר בטירתו של המרקיז, הלא היא קַסְטִיּוֹ אִיגָאיי (Ygay), ממש בפרברי לוגורניו, העיר הגדולה של לה ריוחה. הטירה שנבנתה ב-1870 הנה מונומנט היסטורי ראשון במעלה בריוחה, שחובה לבקר בו כשמטיילים באזור, במיוחד לאחר השחזור הקפדני של המבנים ההיסטוריים שלו. אחוזת אִיגָאיי הייתה הראשונה בריוחה שנבנתה בהשראת מבני השאטו המפורסמים של בורדו, על ידי איש צבא בעל חזון- המרקיז לוצ׳יאנו דה מוּרִייֶטָה- אריסטוקרט ספרדי רב השפעה ואוהב יינות בורדו, שהחליט ב-1852 לנטוע בריוחה אלטה כרמים של זני בורדו. הוא הקים את האחוזה הראשונה באזור בה קבע את ביתו בטירה הנושאת את שמו עד היום. ניתן לומר שחזונו של המרקיז דה מורייטה מלפני למעלה מ -160 שנה, יחד עם זה של המרקיז דה ריסקאל, הניח את היסודות לריוחה כפי שאנו מכירים אותה כיום.
עם מותו של המרקיז ב-1911 וללא צאצאים שהותיר אחריו, עבר היקב לתקופתו השנייה, בה עם לא מעט מזל זכו הכרמים לקבל כיינן את חסוס מארודאן, מי שנחשב עד היום לאחד הייננים המיתולוגיים של ריוחה בכל הזמנים. מארודאן הוציא תחת ידיו יינות שהפכו לקלאסיקות על זמניות כמו אלו מבצירי 64׳, 68׳ או 25׳. אך לאחר לכתו נכנסה האחוזה לפרק זמן של שנים בהן דעך כוכבה, עד אשר נקנתה על ידי הרוזן נוטף הסטייל וִיסֶנְטֶה סֶבְּרִיָּאן סַגָארִיגָה, שמת בפתאומיות שלוש שנים מאוחר יותר מהתקף לב בגיל 47. האחוזה עברה בירושה לילדיו בני ה-20, ויסנטה וקריסטינה, הבעלים הנוכחיים, אשר מצאו עצמם לפתע אחראים לגורל של אחוזה היסטורית על כל המשתמע מכך. אך היה זה דווקא הדור הצעיר, חסר הניסיון לכאורה, שהצליח להפוך את היקב, לא רק לשם דבר בספרד, אלא להצלחה בינלאומית, כשהיום 70% מהיין מיוצא ל-90 מדינות. וִיסֶנְטֶה גם השקיע מיליוני אירו בשחזור הטירה ההיסטורית, וכיום מצויים בה מטה החברה, מוזיאון היקב העתיק וספריית יין צנועה של 70,000 בקבוקים, אשר כוללת את כל יינותCastillo Ygay מאז 1877 ועד היום (חוץ מבציר 72 האיום) ומרכז מבקרים יפהפה.
אך תרומתו המכרעת ביותר של ויסנטה הייתה בבחירת הדמות שתייצר את היינות, וכאן הוא לא יכול היה לבחור דמות טובה יותר לכך, מאשר הייננית המוכשרת מריה ורגאס, וכך נכנס יקב מורייטה למאה ה -21 בקול תרועה רמה בזכות השילוש הנפלא הזה. מריה השכילה לתת כבוד למסורת הגדולה של ריוחה, בד בבד תוך רצף שינויים קטנים ומדויקים, כמו שילוב מוקפד יותר בין חביות אמריקאיות לצרפתיות, הימנעות מחמצון בייצור היין הלבן וכן השקת יין אדום מודרני יותר העונה לשם דלמאו כשמו של ויסנטה הצעיר. יינות היקב הוגדרו מחדש, אך הפעם לפי איכויות הכרמים. סגנון היינות עבר ליטוש ועדכון וכיום חזר היקב למקום של כבוד בין יקבי האזור וגם יין הקַסְטִיּוֹ אִיגָאיי גראן רזרבה ההיסטורי, שיוצר מאז 1877, חזר בשנים האחרונות להיות במיטבו ולהוביל את ארסנל היינות של מוּרִייֶטָה. כך שעם שלוש דמויות שונות; המרקיז, היינן והרוזן הצעיר, ממשיך להיכתב לו סיפור מאלף בתולדותיו של אזור ריוחה, סיפור הנמשך לו כבר יותר מ- 140 שנות יין.

עוד על היקב והאזור >

יינות נוספים מהיקב

  • המוצר חסר במלאי
    ריוחה
    ספרד
    2015
    329.00ש"ח
    750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    ריוחה
    ספרד
    2011
    990.00ש"ח
    750 מ״ל | 132.00 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    ריוחה
    ספרד
    2017
    259.00ש"ח
    750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • ריוחה
    ספרד
    2019
    135.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    ריוחה
    ספרד
    2019
    135.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    ריוחה
    ספרד
    2013
    139.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • ריוחה
    ספרד
    2020
    135.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
  • Description

    ַ כשם היין ׳לָ ס ּפרְ סֶ לָ אס׳ ייחודו הוא בפסיפס של עשרות רבות של חלקות ענבים בכל אזור אלאבסה, איכותיות מידי מכדי להיכנס לבלנד הריוחה הרגיל, אך קטנות מידי מכדי להיות מבוקבק בנפרד. ענבי הויורה )קרויים גם מקבאו במקומות אחרים( הלבנים מגיעים מעשרות רבות של חלקות קטנטנות במורדות הרי הסיירה קנטבריה, בריוחה אלאבסה. גודל כרם ממוצע הוא 3 דונם בלבד והם בני כ50- שנה לפחות, כך שהיבול נמוך והמיץ מרוכז. הגפנים בעיצוב גביע נטועות בקרקעות גירניות היוצרות יינות אלגנטיים חדים ורעננים, ובעלי יכולת התיישנות נפלאה. היין מדגים את האיכות הנפלאה של זן הויורה )viura )בריוחה ואת המורכבות הרבה לה הוא מצליח להגיע. בניגוד ליינות רבים באזור המבגירים ממושכות בחביות עץ אלון, כאן החשיבה הייתה להוציא יין מורכב אך מאוזן וללא תועפות עץ מודרני. כך שרק כשליש מהיין תסס בחביות עץ אלון צרפתי בחלקן חדשות, וזאת על מנת להעניק ליין מרקם ומורכבות, אך מבלי להשאיר חותם של עץ. יש ליין אף עדין של פירות נשירים, פרחים לבנים ועשבי תיבול והיין מוחזק בעיקר על ידי מינרליות גירנית נהדרת. זהו יין לבן מרתק, שאפשר לשתות כעת אך ימשיך להתפתח היטב בשנים הקרובות.