מרסלו פלריטי סיגנאצ’ר מלבק

Marcelo Pelleriti Signature Malbec

פלריטי  
2020
Out Of Stock

129.00ש"ח

750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל

קשה היום לדבר על ארגנטינה ולא לחשוב על מלבק, הזן הצרפתי הצליח להתאים את עצמו כמו כפפה ליד לאקלים ולגובה האנדים בארגנטינה, כך שלעתים נדמה שהוא בכלל נולד כאן. רום ההרים מאפשר לזן להגיע להבשלה מלאה ועדיין לשמר רעננות וחמיצות, מה שהופך את היינות למוכנים לשתייה יחסית מוקדם, עם איזון נפלא בין פרי עסיסי ושופע לבין חוט שדרה המעניק אורך ומורכבות. היין שבידיכם מגיע מכרמים באזור לה קונסולטה שבעמק אוקו, בגובה של יותר מ1000- מטר, אחד מאזורי הגידול הנחשקים ביותר בדרום אמריקה. יין המלבק סיגנצ׳ר שופע ארגנטיניות בכל רמ״ח אבריו, הוא מבגיר בחביות עץ אלון צרפתיות ישנות המדגישות את שפע הפרי ואת המרקם הקטיפתי, החלק והנעים. עם ניחוחות של דובדבנים, שזיף אדום ותבלינים מתוקים, זהו יין עשיר, עסיסי ומתובל עם מורכבות טובה ומאוזנת של עץ אלון והוא ילווה בדיוק כמו שצריך ברביקיו משפחתי או ערב אסאדו ארגנטיני משובח. במחירו היין גם מהווה תמורה נפלאה לכסף עבור מי שמחפש יין נגיש וטעים שניתן ליהנות ממנו ממש עכשיו.

המלצות שתייה

16-18 מעלות
מנות בשר
ללא
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
זנים מלבק
טרואר סחף
אלכוהול 14.5%

יינות נוספים מהיקב

  • לה ריוחה
    2022
    69.00ש"ח
    750 מ״ל | 9.20 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    2019
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    2019
    105.00ש"ח
    750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    2020
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • 2020
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    סאלטה
    2020
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    הרי יהודה
    הרי ירושלים
    ישראל
    2021
    119.00ש"ח
    750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    דרום מערב
    צרפת
    2016
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • Description

    היין מיוצר מגפני מלבק בנות 30 שנה שגדלו על אדמת חרסית בקאהור. הייננות נעשית בעידון מירבי. כי כמו אומרת קתרין מלבק הוא כבר ככה זן טאני כך שאין צורך לחלץ טאנינים נוספים ממנו“. יישון של 14 חודשים בחביות בנות שנה כדי שהעץ לא ימסך את הפרי. כך שלא תקבלו כאן את הקאהור השחור והקשוח הטיפוסי, אלא דווקא יין מלבק אלגנטי, מתובל, עם פרי רענן, ועומק נהדר. ממש מגדלור של מצוינות הצמד הדינמי הזה אשר שינה את אופן החשיבה שלנו על יינות קאהור.