Description

יין השאן הסגנון של דורושה משלב עוצמה ואלגנטיות, טאנינים משובחים,
וגרעין של פרי אדמתי ומינרלי שהם מסימני ההיכר של הטרואר של
ז׳ברה. היין מגיע מ-dit Lieu בצד של ברושון, והוא כמעט תמיד מלא
ושופע יותר מיינות ז׳ברה הרגילים. עם אף מבושם, טהור ויפה להפליא,
מאופק יותר, עם תערובתו של פירות יער כהים שונים, שזיף ורמז רקע
לסגול. משקל בינוני חלק עם תחושה מקסימה של מתח, מינרליות ואבן
קרה, מה שמגביה את הגימור הקליל והמעודן. טאנינים דקים וסיומת
ארוכה. היין נטעם היטב כבר עכשיו, אבל ברור שעם המבנה שיש לו הוא
רק ישביח אם תניחו לו להתיישן.