Sold Out

משך: 3 שעות

רח׳ זלוציסטי 12 קומה 14, תל אביב

קצת על האירוע…

רביעי 27 במרץ - סולד אאוט

תאריך נוסף חדש- רביעי 10 באפריל

 

פורטוגל היא כיום אחת הארצות התיירותיות ביותר באירופה וחוויית האוכל והיין שלה אינה מסמיקה גם אל מול ארצות כמו ספרד, איטליה וצרפת.

פורטוגל הפכה בעשור האחרון ממדינה שידועה בעיקר ביינותיה המחוזקים (פורט כמובן) למדינת יין מתפתחת שמספקת שנה אחר שנה יינות מרתקים באיכויות גבוהות. התהליך הזה, שהתאפשר לא מעט בזכות הצטרפותה של המדינה לאיחוד האירופי, הביא לחשיפתם בפני שוחרי היין של אזורי יין חדשים אשר חלקם לא היו מוכרים מחוץ לפורטוגל עד לא מכבר.

בשנים האחרונות יינות פורטוגל קנו לעצמם מעריצים רבים והם מככבים כיום במסעדות הטובות ביותר, חושפים לחובבי היין עולם חדש של ריחות וטעמים, עם זנים נדירים ויחס מחיר איכות מן המשובחים בעולם.

גם הקולינריה הפורטוגלית היא כבר מזמן איננה רק בקלה (בקלייאו), סרדינים בגריל או קינוח הביצים פסטל דה נאטה. בשנים האחרונות, חמושה באוצר הטבעי המרהיב של האוקיינוס האטלנטי ושל אזורי החקלאות המופלאים שלה, פורטוגל מציעה חוויה קולינרית  .ברמה הגבוהה יותר ומסעדות ליסבון ופורטו מלאות עד בלי מקום במיליוני תיירים המחפשים סבתא יהודיה כדי לקבל דרכון מקומי

בין אם אלו יינות הפורט, וינו ורדה, יינות לבנים חדים ומקסימים מנהר הדואורו או אדומים עמוקים מאלנטז׳ו, לפורטוגל יש מה להציע לכל אדם, לכל טעם ולכל רגע. האירוע החגיגי הזה הוא שיתוף פעולה של צ׳ירז והילית סביר צידון, אשת קולינריה ומארחת מופלאה שמקיימת סדנאות בישול ואירועים פרטיים בסטודיו הגג שלה שמשקיף לנוף אורבני מרהיב.

במפגש נטעם כמה מהיינות המרתקים והטעימים שיש לאזורים השונים בארץ המערבית ביותר באירופה להציע. את היין ילוו מנות קלאסיות ועל-זמניות של המטבח הפורטוגלי כמו גם פנינים מאזורים מוכרים פחות. הילית סביר צידון, בשלנית בחסד, מוצאת תמיד דרך להביא טוויסט פה והברקה שם, כאלה שיפתיעו וישמחו גם את מי שמכירים את המטבח הפורטוגלי בשפת המקור.

בגזרת היין - אתם כבר מכירים אותנו! לטעימה הייחודית הזו בחרנו יינות שפשוט אסור לפספס.

בואו להרגיש בניו יורק, גבוה מעל תל אביב, לטעום ולשתות מנפלאות פורטוגל.  

הטעימה תתקיים ביום רביעי ה-10 באפריל בשעה 18:00 בדירת הגג המקסימה של הילית סביר צידון ברח׳ זלוציסטי 12 קומה 14, תל אביב

עלות המפגש 490 ש״ח

למנויי צ׳ירז 440 ש״ח

מספר המקומות מוגבל, מניסיון מומלץ להקדים להירשם

ביטול עד 24 שעות לפני האירוע ללא חיוב

ביטול בתוך 24 שעות יחויב ב-50% אלא אם כן הצלחנו לצרף אנשים מרשימת ההמתנה

Sold Out
10
אפריל

טועמים טרואר: תור הזהב של פורטוגל – חגיגה של טעמים ויינות

Out Of Stock

עלות: 490.00ש"ח

10/04/24 18:00

רח׳ זלוציסטי 12 קומה 14, תל אביב

אירוע הסתיים
אירוע הסתיים

Description

רביעי 27 במרץ – סולד אאוט

תאריך נוסף חדש- רביעי 10 באפריל

 

פורטוגל היא כיום אחת הארצות התיירותיות ביותר באירופה וחוויית האוכל והיין שלה אינה מסמיקה גם אל מול ארצות כמו ספרד, איטליה וצרפת.

פורטוגל הפכה בעשור האחרון ממדינה שידועה בעיקר ביינותיה המחוזקים (פורט כמובן) למדינת יין מתפתחת שמספקת שנה אחר שנה יינות מרתקים באיכויות גבוהות. התהליך הזה, שהתאפשר לא מעט בזכות הצטרפותה של המדינה לאיחוד האירופי, הביא לחשיפתם בפני שוחרי היין של אזורי יין חדשים אשר חלקם לא היו מוכרים מחוץ לפורטוגל עד לא מכבר.

בשנים האחרונות יינות פורטוגל קנו לעצמם מעריצים רבים והם מככבים כיום במסעדות הטובות ביותר, חושפים לחובבי היין עולם חדש של ריחות וטעמים, עם זנים נדירים ויחס מחיר איכות מן המשובחים בעולם.

גם הקולינריה הפורטוגלית היא כבר מזמן איננה רק בקלה (בקלייאו), סרדינים בגריל או קינוח הביצים פסטל דה נאטה. בשנים האחרונות, חמושה באוצר הטבעי המרהיב של האוקיינוס האטלנטי ושל אזורי החקלאות המופלאים שלה, פורטוגל מציעה חוויה קולינרית  .ברמה הגבוהה יותר ומסעדות ליסבון ופורטו מלאות עד בלי מקום במיליוני תיירים המחפשים סבתא יהודיה כדי לקבל דרכון מקומי

בין אם אלו יינות הפורט, וינו ורדה, יינות לבנים חדים ומקסימים מנהר הדואורו או אדומים עמוקים מאלנטז׳ו, לפורטוגל יש מה להציע לכל אדם, לכל טעם ולכל רגע. האירוע החגיגי הזה הוא שיתוף פעולה של צ׳ירז והילית סביר צידון, אשת קולינריה ומארחת מופלאה שמקיימת סדנאות בישול ואירועים פרטיים בסטודיו הגג שלה שמשקיף לנוף אורבני מרהיב.

במפגש נטעם כמה מהיינות המרתקים והטעימים שיש לאזורים השונים בארץ המערבית ביותר באירופה להציע. את היין ילוו מנות קלאסיות ועל-זמניות של המטבח הפורטוגלי כמו גם פנינים מאזורים מוכרים פחות. הילית סביר צידון, בשלנית בחסד, מוצאת תמיד דרך להביא טוויסט פה והברקה שם, כאלה שיפתיעו וישמחו גם את מי שמכירים את המטבח הפורטוגלי בשפת המקור.

בגזרת היין – אתם כבר מכירים אותנו! לטעימה הייחודית הזו בחרנו יינות שפשוט אסור לפספס.

בואו להרגיש בניו יורק, גבוה מעל תל אביב, לטעום ולשתות מנפלאות פורטוגל.  

הטעימה תתקיים ביום רביעי ה-10 באפריל בשעה 18:00 בדירת הגג המקסימה של הילית סביר צידון ברח׳ זלוציסטי 12 קומה 14, תל אביב

עלות המפגש 490 ש״ח

למנויי צ׳ירז 440 ש״ח

מספר המקומות מוגבל, מניסיון מומלץ להקדים להירשם

ביטול עד 24 שעות לפני האירוע ללא חיוב

ביטול בתוך 24 שעות יחויב ב-50% אלא אם כן הצלחנו לצרף אנשים מרשימת ההמתנה