טאלבין וגראיו סירוקו

Thalvin and Graillot Syrocco

אלן גראיו  
זנאטה 2021
Out Of Stock

125.00ש"ח

750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל

אחרי הופעה היסטורית במונדיאל, הגיע הזמן לדבר על מרוקו גם בהקשרים של יין. סירוקו הוא פרי של שיתוף פעולה מרוקאי-צרפתי, כאשר את הצד הצרפתי מייצגת לא אחרת ממשפחת גראיו (אלן שהלך לעולמו השנה ובניו אנטואן ומקסים) ששייכת לאצולה של עמק הרון הצפוני שבצרפת, כך שהיא מביאה את כל הניסיון שנדרש על מנת לעבוד עם ענבי סירה. היין מיוצר מהכרמים של יקב טאלבין הותיק באזור זנאטה שבין רבאט לקזבלנקה, והוא מפגיש בין גישות של העולם הישן לבין העולם החדש, עם פרי חמים ועסיסי שפוגש את העשייה האלגנטית, המרוסנת והמעודנת של משפחת גראיו.

המלצות שתייה

16-18 מעלות
מנות בשר
ללא
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
זנים סירה
טרואר שילוב גיר וצפחה
חקלאות בת קיימא
אלכוהול 13.5%

יינות נוספים מהיקב

  • עמק הרון
    רון צפוני
    צרפת
    2021
    Original price was: 259.00ש"ח.Current price is: 233.10ש"ח.
    750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    עמק הרון
    רון צפוני
    צרפת
    2021
    209.00ש"ח
    750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • המוצר חסר במלאי
    גליל
    גליל עליון
    ישראל
    2024
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    עמק הרון
    צרפת
    2023
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • גליל
    גליל עליון
    ישראל
    2023
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    עמק הרון
    צרפת
    2022
    119.00ש"ח
    750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    גליל
    גליל עליון
    ישראל
    2021
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    גולן
    צפון הגולן
    ישראל
    2023
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    עמק הרון
    רון צפוני
    צרפת
    2021
    125.00ש"ח
    750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    עמק הרון
    רון צפוני
    צרפת
    2021
    115.00ש"ח
    750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • Description

    קרוז הרמיטאז׳ הוא כרטיס הכניסה האידיאלי להכרת יינות הסירה של עמק הרון הצפוני. בניגוד לשכניו קורנאס וסן ז׳וזף מצדו השני של הנהר, הדורשים לרוב יותר זמן כדי שהיינות יהיו נגישים וזורמים, הרי שיינות קרוז במרבית המקרים יהיו מזמינים, מחבקים ומלאי קסם מפולפל ופרחוני. ועדיין קרוז הוא האפלסיון הרחב ביותר בכל הרון הצפוני ובהפרש ניכר, כך שיש בו טרוארים שונים; מאזור החלוקים והחול שבדרום המפיק בדרך כלל יינות רכים, פרחוניים, קלילים ואווריריים יותר, המשך בקרקעות העמוקות והחרסיתיות שבמרכז ועד לאלו הגרניטיות של צפון האפלסיון לכיוון ההרמיטאז׳, בהם היינות מקבלים מבנה רבוע במקצת, טאני, עמוק ושחור יותר. הענבים ליין מגיעים מכל רחבי קרוז הרמיטאז׳, כך שהוא ביטוי נאמן של האפלסיון הגדול ביותר של הרון הצפוני. עם פרי אדום כהה וגוונים של פלפל שחור זהו היין שומר על טאנין רך ומרקם נעים והוא ממלא את החך עם פרי טרי מהנה מאד.