החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
הר אודם וולקני שרדונה
Odem Mountain Volcanic Chardonnay
89.00ש"ח
ענבי השרדונה ליין מגיעים משלוש חלקות שונות באזור עמק הבכא, שבצפון רמת הגולן. רום אזור חרמונית ומחפי מעניק רעננות רבה וריחות של תפוח ופירות הדר חמצמצים.
ענבי השרדונה ליין מגיעים משלוש חלקות שונות באזור עמק הבכא, שבצפון רמת הגולן. רום אזור חרמונית ומחפי מעניק רעננות רבה וריחות של תפוח ופירות הדר חמצמצים.
היין תוסס ומבגיר 6 חודשים בחביות עץ אלון אך החבית איננה משתלטת, להיפך היא מוסיפה מורכבות לפרי ההרים. אז אם כבר איבדתם אמון בשרדונה ישראלי, הרי לכם יין כיפי, מהנה, המתאים לאקלים המקומי. סדרת וולקנית מעניקה גם יחס תמורה מצוין למחיר כך שיקב הר אודם בהחלט מוכיח שאפשר לעשות שרדונה אחרת.
היין תוסס ומבגיר 6 חודשים בחביות עץ אלון אך החבית איננה משתלטת, להיפך היא מוסיפה מורכבות לפרי ההרים. אז אם כבר איבדתם אמון בשרדונה ישראלי, הרי לכם יין כיפי, מהנה, המתאים לאקלים המקומי. סדרת וולקנית מעניקה גם יחס תמורה מצוין למחיר כך שיקב הר אודם בהחלט מוכיח שאפשר לעשות שרדונה אחרת.
המלצות שתייה
תעודת זהות
יינות דומים
|
נגב
מצפה רמון
ישראל
2023
|
|
|
95.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
|
גליל
גליל עליון
ישראל
2022
|
|
|
95.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
|
נגב
מצפה רמון
ישראל
2022
|
|
|
95.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
|
גליל
גליל עליון
ישראל
2020
|
|
|
89.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
|
הרי יהודה
הרי ירושלים
ישראל
2020
|
|
|
89.00ש"ח
|
|
|
750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
|
|
Description
שרדונה אוהב גיר ויותר מכל זקוק הוא לטמפרטורות קרירות בלילה, על מנת שיוכל לשמר מספיק רעננות בזמן שהוא מקבל את הארומה הטיפוסית שלו. תנאים אלו יש ליין הזה בשפע בקיבוץ צובה, עם רום של 700 מטר על סלעי משקע עשירים בגיר, יין השרדונה של היקב מפגין גוף מלא ועשיר ומרקם עגול ומרשים. העץ אינו שתלטן ורק ההבשלה הטובה מסגירה שאנחנו בכל זאת בארץ חמה ולא באזורים קרים כמו בורגון. יין זה ישתלב נהדר עם כל מנת דג במיוחד כזו המזמינה יין עשיר יותר. במקומכם היינו מכינים דג מוסר או לוקוס בחמאת מרווה. כך תקבלו בו בזמן גם התאמה לחמאתיות של היין וגם למבטא הטיפוסי האזורי עם מרוות יהודה המפורסמת.