למרות שאבותיהם עסקו בכורמות מעל ל-200 שנה, האחים פרנססק וז’ואן הם הראשונים לבטא את הפוטנציאל של הכרמים המשפחתיים לכדי יצירת יין משל עצמם. באזור היין טרה אלטה שבקטלוניה הם ייסדו בשנת 2009 את סלר פריסאק, יקב שבו הם מבטאים את תשוקתם לאדמה המקומית, לענבים שגדלים על גבי הטרואר הנפלא הזה ולייננות מינימליסטיתשמסתמכת על מה שהטבע נתן באותה שנה. המארז שלפניכם יציג שלושה מהיינות החשובים ביותר של היקב, ומעבר לפרזנטציה היפהפייה שעל תוויות הבקבוק מחכים לכם שלושה יינות שיגרמו לכם, בדיוק כמו שגרמו לנו, להתאהב.
׳ארמיטה׳ יין הדגל של היקב הנו כבר מזמן אחד היינות היקרים בספרד ובעולם בכלל, ומושא הערצה ונחשקות לאספני יין רבים. בשנת 2007 החליט אלבארו שגם יין Terrasses שהיה היין הנגיש יותר בליינאפ, יהפוך להיות על טהרת גפנים ותיקות. כך שמאז לֵס טֶרָאסֶסהוא יין מתוחכם ומורכב בהרבה ממה שהיה בתחילת הדרך, והוא מפגין את מלא העומק הנוצר על אדמות הצפחה של פריורט. עם עושר פרי אדום דובדבנים, לקריץ ובשלות טובה, טאנינים רכים וממלאים את החך, זהו יין הדוניסטי שופע שמאפשר לנו להיחשף לסיפור הייחודי של המפגש של גרנאשוקריניאן על הצפחה המפורסמת של אזורפְּרִיוֹרָט.
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
2
X
1
X
