אטנה רוסו הוא אחד היינות המשמחים ביותר שיש לאיטליה להציע ואיזה כיף שיש כמה שסוף סוף החלו להגיע בשנים האחרונות ארצה. השילוב של פרי שחור אדום ומינרליות מעושנת קמעא, המשחק שבין מרקם עדין, צבע בהיר מחד, ועוצמה שקטה אבל בוטחת מאידך, הופכים אותו לאחד מידידיו הטובים ביותר של אוכל מעודן.

היין עשוי מ-94% נרלו מסקאלזה ו-6% נרלו קפוצ’יו והוא הבגיר בחביות ובמכלי עץ גדולים. עם ריחות של דובדבן שחור, תבלינים מתוקים ומעט גוונים קלויים א-רינה שומר על מרקם רך אך אנרגטי מאד בחך. חמיצות מרעננת, פרחוניות נהדרת ועוצמתיות ארומטית מספקים יין נפלא בשביל יין ב”רמת הכניסה” של ג’וזפה רוסו, שכן שום דבר ביין אינו בסיסי. יופי של יין.