מפגש פסגה נדיר בין מיטב הבשרים של מסעדת הדסון שיכין לנו מתן אברהמס, השף חובב היין של המסעדה, ומיטב יינות צרפת שהתאים להם איש היין יאיר היידו. 

סביב שולחן אחד, בחדר הפרטי ׳הסודי׳ של הדסון-לילינבלום, בערב אינטראקטיבי ומהנה, נגלה את האיכות המופלאה של היינות הצרפתיים כשהם מלווים בשרים גראן קרו ממיטב הטרואר המקומי של פרות הולשטיין המשובחות ביותר.

מתן ויאיר ינחו את הערב ויעמיקו את ההיכרות של המשתתפים עם עולם הבשר ועם יינות צרפת

השילוב של יין ובשר הוא מהמפורסמים ביותר בעולם. מתן אברהמס ויאיר היידו יצרו מפגש אינטימי וייחודי של נתחים נדירים, מתיישנים ומיוחדים מהמקרר של הדסון עם היינות של ארץ היין הידועה ביותר.  

יאיר היידו ומור ברנשטיין אצרו לנו ממיטב יינות צרפת, משמפיין דרך עמק הלואר, עמק הרון ועד לבורדו ובורגון. 

הלבן זה שומן® או הלבן זה שרלמאן?

המפגש החגיגי הזה הוא שיתוף פעולה של צ׳ירז ומסעדת הדסון ובין יאיר היידו ומתן אברהמס. 

יום ראשון ה-18 במאי בשעה 19:00

בחדר הפרטי של הדסון לילינבלום

עלות המפגש 750 ש״ח (למנויי צ׳ירז 690 ש״ח) 

סביב השולחן יש 12 מקומות בלבד 

מניסיון מומלץ מאד להקדים להירשם.

ביטול עד ארבעה ימים לפני האירוע - ללא חיוב

ביטול לאחר מכן יחויב ב-50%, אלא אם כן הצלחנו לצרף אנשים מרשימת ההמתנה