אלווארו פאלאסיוס קמינס דל פריוראט

Alvaro Palacios Camins del Priorat

אלווארו פאלאסיוס  
קטלוניה 2021

135.00ש"ח

750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל

׳ארמיטה׳ יין הדגל של היקב הנו כבר מזמן אחד היינות היקרים בספרד ובעולם בכלל, ומושא הערצה ונחשקות לאספני יין רבים. אפילו יין Terrasses שפעם היה היין הנגיש יותר בליינאפ, הפך עם התבגרות הכרם ליין חשוב ומכובד, כך שלא היתה לאלבארו ברירה אלא ליצור יין נגיש שאמנם מדבר פְּרִיוֹרָטית שוטפת, אך עם זאת עושה זאת בגובה העיניים, אם תרצו מעין יין שמאפשר הצצה ליינות פְּרִיוֹרָט שהפך כאמור לאחד האזורים האייקוניים ביותר בספרד. ׳קאמינס דל פְּרִיוֹרָט׳ הוא יין חסון אך עם זאת אלגנטי, נגיש אך עדיין מאופק. יופי של יין כדי להתוודע לסיפור הייחודי של פְּרִיוֹרָט בכלל ושל אלבארו פלאסיוס בפרט.

המלצות שתייה

16-18 מעלות
קדירת בשר
שעה לפני
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ ספרד
אזור קטלוניה
אפלסיון פריורט
זנים 40% גרנאצ'ה, 30% סאמסו (קריניאן בקטלוניה), 20% קברנה סוביניון ו-10% סירה
טרואר צפחה
חקלאות אורגנית
אלכוהול 14.5%

על היקב והאזור

אם משפחת גאיה מזוהה עם פיימונטה ומשפחת אנטינורי עם טוסקנה, אז אלגריני הם שם נרדף לאזור היין ונטו. העסק המשפחתי הזה, ששורשיו נטועים עמוק בשורשי ההיסטוריה של ולפוליצ'לה, החל לפעול בתחום גידול ענבי יין כבר בימי המאה ה-16. אולם, היסודות ליקב אלגריני כפי שהוא מוכר ופועל היום, הונחו רק באמצע המאה ה-20 על-ידי ג'ובאני אלגריני. ג'ובאני, יינן עם חזון שהיה רק למעטים באותם ימים באזור ונטו, הצליח להעמיד במו ידיו יקב שנסמך על כרמים משל עצמו ויינותיו זכו להצלחה מסחרית כבר בשנות ה-60 של המאה הקודמת. הכינוי שדבק בו, 'עכביש החביות', ניתן לו בזכות תנועותיו הקופצניות בין החביות בזמן שאירח טועמים בחדר החביות של היקב.
לאחר מותו בטרם עת של ג'ובאני בשנת 1983, נטלו שלושת ילדיו: פרנקו, מריליסה ו-ואלטר, את היקב על כתפיהם. ואלטר, שהיה איש של אדמה וניהל את כרמי היקב, הלך לעולמו בשנת 2003 והיום ממשיכים פרנקו ומריליסה את פעילות היקב כחלק מהנצחת המורשת שהותירו מאחוריהם ג'ובאני וואלטר.
הכרמים של משפחת אלגריני משתרעים על פני 120 דונם בגבעות הולפוליצ'לה קלאסיקה, בעיקר סביב הכפרים פומאנה וסנט'אמברוג'יו, כאשר המפנה הדרום-מזרחי והקרקע העשירה באבן גיר מהווים תנאי גידול אופטימליים לענבים שמגדל היקב.
בשני העשורים האחרונים עשו יינות אלגריני קפיצת מדרגה משמעותית מבחינת איכות. גולת הכותרת של היקב, כיאה ליקב היסטורי בולפוליצ'לה, היא יינות האמרונה שלו, שזוכים להצלחה עולמית גדולה מידי בציר. אך למרות זאת, היין החשוב ביותר של היקב הוא דווקא 'לה פויה' (La Poja), יין שמקורו בחלקת כרם קטנטנה שנטע ג'ובאני בשנת 1979 על פסגת הגבעה של כרם 'לה גרולה', שעשוי על טהרת ענבי הקורבינה המקומיים. התווית שעליה מאוירים ארבעת העצים שבראש הגבעה הפכה למזוהה עם היקב יותר מכל.
לאחר שנים רבות בהן הוביל פרנקו אלגריני את הקו היינני של היקב וייצג אותו ברחבי העולם, בשנים האחרונות זוהי אחותו מריליסה שהפכה לפנים של היקב ובכך לאחד הכוחות הנשיים החזקים של ענף היין האיטלקי בפרט והעולמי בכלל.

עוד על היקב והאזור >

יינות נוספים מהיקב

  • קטלוניה
    ספרד
    2020
    199.00ש"ח
    750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2019
    215.00ש"ח
    750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2022
    139.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2021
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2019
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2019
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    קטלוניה
    ספרד
    2018
    129.00ש"ח
    750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • Description

    שרה ורנה מצהירים כי דידו הוא שיר הלל שלהם לנעורים, לאהבה ולעקשנות של הזנים המקומיים. זהו יין רוזה רענן ועסיסי, שמציג באלגנטיות שלו את הנשמה המיוחדת שיש ליינות רוזה. זהו כרטיס כניסה נפלא ליצירתם של שרה ורנה, שיגרום לכם לרצות לצלול עמוק יותר לעולמם של יינות מונסאנט. הגרנאש על שלוש הצבעים שלו נותן משקל וצפיפות, המקבאו והגרנאש מביאים עמם חמיצות טובה והאוּל דֶה לְיֶיבְּרֶה (עין הארנבת), כפי שקוראים לטמפרניו בקטלוניה, מביא איזון אלכוהולי. זהו יין לא פחות מאשר רוזה, כך שתוכלו לשתות אותו כאפריטיף אמנם אבל אנחנו ממליצים לשתות אותו דווקא תוך כדי ארוחה, כי זה יין שיכול להתיישן ומורכבותו תהיה בת לוויה נהדרת לאוכל ים תיכוני מתובל.