אדם אלישבע רוזה

Adam Elisheva Rosé

אדם  
גליל גליל תחתון 2021
Out Of Stock

109.00ש"ח

750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל

אלישבע הוא יין הרוזה המרכזי של היקב והוא עשוי מכל הזנים האדומים שיש למשפחה ברמת צבאים, כך שזה למעשה רוזה מהכל. נראה שבשנים האחרונות רוזה הפך לאחד היינות המבוקשים ביותר וגם יקבים קטנים מבינים את הפוטנציאל הגדול ביצירת יינות רוזה איכותיים. כבר במבט ראשון, אתם רואים שהרוזה ׳אלישבע׳ פשוט עשוי נכון, הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין רעננות וקלילות. היין עשוי מבציר מוקדם של ענבי היקב האדומים, מה שמעניק חך נעים ופירותי והמגע הקצר עם הקליפות והתסיסה בטמפרטורה קרה כמו יין לבן, שומרים על מלוא העדינות והחמיצות האנרגטית ופשוט הופכים אותו ליין מקסים לבראנץ׳, לערב קיצי עם שתייה מהנה מאד.  

המלצות שתייה

8-10 מעלות
גבינות קשות
ללא
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ ישראל
אזור גליל
זנים קריניאן, גרנאש, סירה, מלבק וקברנה פרנק
טרואר גיר וצור
אלכוהול 13%

יינות נוספים מהיקב

  • המוצר חסר במלאי
    גליל
    גליל תחתון
    ישראל
    2020
    135.00ש"ח
    750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • יינות דומים

  • גליל
    גליל עליון
    ישראל
    2022
    99.00ש"ח
    750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
  • Description

    זה כבר כמה בצירים שהגרנאש בלאן (זן ענבים לבן הגדל בעיקר בדרום צרפת ובספרד) מסתמן כיין הלבן המועדף עלינו מבית אמפורה. יש לו את היכולת לשלב בין מרקם עשיר ועוצמתי לבין חדות ואנרגיה, ולהלך על חבל דק בין מתיקות פרי מרומזת לבין מרירות הדרים ומינרליות. זהו יין טעים, מדויק ומרענן, שמרגיש בהחלט נכון לזמן ולמקום שלו. צננו אותו היטב, צרפו אותו למנות של עוף צלוי או לברק בגריל וההנאה מובטחת.