43 פריטים
Showing 1–16 of 43 results
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2018229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון דרומיצרפת2018בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ונטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. ׳לה פייר נואר׳ היא חלקת כרם קטנה הנטועה על סלע שחור דל במיוחד, שגפניה מניבות אשכולות זעירים עם גרגרים קטנים ומרוכזים מאוד ובעלי קליפה עבה. בגלל דלות הקרקע וחוסר מים תמידי, כרם ׳לה פייר נואר׳ מניב תמיד את האשכולות […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2020149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לספרד2020טרמס הוא הביטוי הפירותי הנגיש ברמת הכניסה של היקב והוא מעניק הנאה רבה עם פרי נדיב ומרקם סמיך, עגול וקטיפתי. זהו ביטוי נהדר של זן הטינטו דה טורו, הלא הוא מיודענו זן הטמפרניו המפורסם של אזורי ריוחה וריברה דל דוארו. באזור טורו נטועים כמה מהגפנים הוותיקות בעולם חלקן בנות 150-200 שנה. יין טרמס מטבע הדברים […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2016399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2016אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל2019קברנה פרנק משמש בארגנטינה באופן מסורתי רק כקומפוננטה ביינות בהשראת הבלנדים של בורדו. אחרי מלבק, זן הדגל של המדינה וקברנה סוביניון הכוכב העולמי והמבוקש, מגיע מרלו, כך שלמצוא יין העשוי על טהרת זן הקברנה פרנק זה עדיין נדיר. לזכות אנטיגל אפשר לומר שהם לא ניסו להעלים את החותם הירוק המפולפל של הזן וכתוצאה מכך זכינו […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
איטליה2024145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לאיטליה2024יש יינות נגרואמארו שצועקים, ויש כאלה שמדברים. יין זאצ׳ינטו שייך לקבוצה השנייה. קמילה והצוות שלה חיפשו דרך לבטא את הצד המאופק, ההרמוני יותר של הזן הנפלא שכל כך מזוהה עם פוליה. ממש כמו ביין הפרימיטיבו של היקב ׳טומא׳, גם כאן הם בחרו שלא ללכת בדרך המלך המסחרית הסלולה של יינות עמוסי אלכוהול, עץ ועושר מוגזם, […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022זוהי התשובה של משפחת פלם לצורך ההולך וגובר בישראל ליינות דגל. הרי משפחת פלם, אם זה היה תלוי בה, לא הייתה מחפשת ליצור יין דגל, כי השפה שלה הייתה תמיד בגובה העיניים. עם שורשיות מקומית חפה מגינוני יוקרתיות וראווה. אך כדי להיות באמת במועדון הסילון של יקבי ישראל נראה שיקב חייב שתהיה לו תווית נחשקת, […]389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
צרפת2019299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2019בין כל הביטויים של זן הסוואניין, זה שמגיע מהז׳ורה בגרסתו האוקסידטיבית הוא אולי המרתק ביותר. זהו יין שנולד מתוך מסורת עתיקה, אך נעשה כאן מתוך רגישות עכשווית, המשלבת הבנה עמוקה של טרואר, מיקרוביולוגיה, וסבלנות. יין ה-Savagnin ‘Sous Voile’ של דומיין דה לה טורז מגיע מחלקת Petit Curoulet בצפון–מערב ארבואה, בגובה 300 מטר, על קרקע של […]299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2018גרנאש הוא אחד הזנים שעברו בשנים האחרונות את שינוי הקונספציה הגדול ביותר בעולם בשנים האחרונות. מזן שביטויו היה לרוב בשל, עתיר משקל ואלכוהול, על גבול הריבתי, הוכיחו כמה יצרנים בעמק הרון שגרנאש יכול להיות ּ עדין, פרחוני ועגול. ואם לא היה די בכך, הרי שיצרנים בספרד, בחבל הג ֹ ְ רֶ דוס שמדרום למדריד, שיבשו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הרוןצרפת202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןצרפת2020זן הגרנאש יכול להטעות בנקל, מחד יש בו עדינות רבה, פרחוניות ומרקם קטיפתי, אך מאידך הוא כמעט ואינו מגיע להבשלה בטרם האלכומטר מציג 15% אלכוהול. יקבים רבים על כן נוטים ליצור יינות גרנאש כבדים, עם הבשלה יתרה שאין בהם עידון. אך יצרנים טובים, כמו משפחת רישו, מחפשים דווקא את הפנים העדינות והנעימות של הזן ובחכמה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןצרפת2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןצרפת2019מרסל רישו הוא כבר שנים הרפרנס של הכפר קייראן, וברוב ארצות העולם כבר לא צריך להציג את מרסל רישו, את עבודת הגפן שלו, את הדיוק והעקביות בציר אחר בציר. מילות המפתח ביינות שלו הן תמיד עדינות, קטיפתיות ורעננות. גם היין הזה מפגין את כל היתרונות של יינות דרום עמק הרון, עם פרי שופע ועוצמתי אך […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
קטלוניהספרד2017169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרד2017169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018אם נוטים להתייחס לעמק הרון הצפוני ולדרום אוסטרליה כשני סמנים סגנוניים ליינות סירה/שיראז, אז אין ספק שהשיראז של טורא נוטה לשחק במגרש האוסטרלי. זהו יין סירה בשל, מלא ועוצמתי, שמגיע עם מרקם רך ומשיי ומספק חוויית שתייה עשירה ומתובלת. בציר 2015 הוא בציר ידוע לשמצה בכל מה שקשור ליינות אדומים בישראל (סופת חול, חמסינים ומה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןצרפת202089.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןצרפת2020יין הקוט-דו-רון של גרה סן ונסאן מגיע מכרמים שנטועים על טראסות על קרקע של חלוקי נחל וחרסית אדומה בפלאטו גבוה באזור סינארג מערבית לאביניון. הטרואר החרסיתי מעניק את המבנה של היין עם נדיבות גדולה וטאנינים קטיפתיים. כשטועמים את היין, די מהר מגלים שזהו הגרנאש שנותן את הטון, עם המרקם המשיי והטאנינים המעוגלים. אך הסירה, המורבדר […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןצרפת202089.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןצרפת2020דומיין דה פיירדון קיבל את שמו מגבעה קטנה היושבת על קרקע של חימר וחלוקי נחל באזור קוט דו רון ליד העיירה Estézargues. פיירדון היא אופרציה משפחתית ותיקה של 700 דונם של גפנים המנוהלים היום על ידי מרים וכריסטיאן גראנייה אחד מעשרת המייסדים של הקואופרטיב ולפי שטח הכרמים, הם החבר השני בחשיבותו. האקלים הוא ים תיכוני […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ריברה דל דוארוספרד2018490.00ש"ח750 מ״ל | 65.33 ש"ח ל-100 מ״לריברה דל דוארוספרד2018אגרוף של ברזל בכפפת משי – זו ההגדרה שלנו ליין אליון 2018, יין של עוצמה העוברת במרקם חלק וקטיפתי. בודגאס אליון, נרכש על ידי יקב ה׳קאלט׳ הספרדי וגה סיציליה, ומאז יצא היין הראשון בשנת 1991 רבים ראו ביינות אליון מעין מיני וגה סיציליה. למרות שהאופי שונה יש לזכור ש-40% מהענבים עדיין מגיעים מכרמי וגה סיציליה […]490.00ש"ח750 מ״ל | 65.33 ש"ח ל-100 מ״ל
