סל הקניות שלך עדיין ריק
41 פריטים
Showing 1–16 of 41 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202298.10ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022רוזה יוצר בקסטל כבר מבציר 2009 (חוץ מבציר 2010 שהיה חם מידי) הרבה לפני שהדבר נעשה טרנד חובה בכל יקב. וכמו תמיד אצל משפחת בן זקן הם לקחו את הרעיון ברצינות הגבוהה ביותר. אמנם עקומת הלמידה הייתה חשובה, היא החלה בשיטת דימום (Saignée) שבו משחררים חלק מהנוזל שהולך לייצור האדום, כך שהראשון היה עם אחוז […]98.10ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022134.10ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יין הגראז׳ לבן היה ועודנו ביטוי נהדר ומאופק של זן השרדונה, יין קלאסי עם השראה בורגיניונית. גם כשהפרי הגיע ממנרה או כפי שהיום בשילוב של דלתון וצובה עידו תמיד אהב לאתר חלקות גבוהות גירניות המעניקות מינרליות טובה ודיוק פרי המוחזק על חמיצות טבעית נהדרת ועל עץ אלון מורגש אך אצילי ומתוחכם. אמנם לאורך השנים, כמו […]134.10ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022130.50ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022נראה שכבר אין צורך להציג את איתי להט, המנויים הוותיקים שלנו שפגשו את יינותיו השנה האחרונה בין אם באדום או בלבן, יודעים שאיתי הוא מהמוכשרים שביינני הארץ והתשואות לא פוסקות. יין הלייכטר הוא מעין הומאז׳ של איתי לסבו ולשם משפחתו המקורי טרם עוברת ללהט. בניגוד ליין הלהט הלבן שמקורו בהרי יהודה, הרי שענבי לייכטר מגיעים […]130.50ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202289.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022רוסאן הנו אחד הזנים החשובים של עמק הרון שבצרפת, המוצא לו כיום בית בכמעט כל מדינת יין בעולם וכך גם בישראל. זהו זן המשלב עוצמה, גוף יחסית רחב, וארומות של פרות נשירים, אפרסק ולעתים אפילו גוונים דבשיים נעימים. גידי סיידא למד לרסן את הרוסאן ואת נטייתו הטבעית של הזן להיות ״עגול ושמן״ ובשנתיים האחרונות הכין […]89.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202289.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022זה כבר כמה בצירים שהגרנאש בלאן (זן ענבים לבן הגדל בעיקר בדרום צרפת ובספרד) מסתמן כיין הלבן המועדף עלינו מבית אמפורה. יש לו את היכולת לשלב בין מרקם עשיר ועוצמתי לבין חדות ואנרגיה, ולהלך על חבל דק בין מתיקות פרי מרומזת לבין מרירות הדרים ומינרליות. זהו יין טעים, מדויק ומרענן, שמרגיש בהחלט נכון לזמן ולמקום […]89.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל תחתוןישראל2022103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2022זהו אחד היינות המשמחים בפורטפוליו של דלתון ואולי הכי מדויק ורלוונטי בתקופה שלנו. כשחושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום, עם סדרת ׳אסופה׳, מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זה מתחיל בזיהוי של כרם ותיק בגליל התחתון ממש מול הר תבור, ממשיך עם ייננות עדינה שמזקקת את […]103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202257.60ש"ח750 מ״ל | 8.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל202257.60ש"ח750 מ״ל | 8.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022מהבציר הראשון של יקב ויתקין אי שם בשנת 2002 חרטו השילוש הקדוש שרונה אסף ודורון על דגלם את מחויבותם לזנים ״אלטרנטיביים״. בין אם היו אלו הזנים הים-תיכוניים – קריניאן, גרנאש ודוריף, בין אם היה זה קברנה פרנק שנעשה כאן באמונה ובאהבה הרבה לפני שרוב הייננים בארץ האמינו בו ובין אם מדובר בפינו נואר אולי הקטגוריה […]103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל2022125.10ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022ברוכים הבאים לעולם של הפט-נאט, אחת הקטגוריות הצומחות ביותר בעולם בשנים האחרונות. יינות אלו נקראים לא פעם גם ׳אנססטראל׳ או ׳מסורת אבות׳ והן ביטוי משוחר, מרדן משהו אופנתי מאד בקרב היפסטרים ברחבי העולם. עם זאת בשנים האחרונות הם מתחילים להיכנס ללב המיינסטרים ומהווים תחליף קליל, זול ומחייב פחות מאשר יינות שמפניה. פט נאט הוא קיצור […]125.10ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. במקור ליטל לא תכננה לייצר רוזה ביקב, היא אמנם ייצרה רוזה בעבר, היא אפילו אהבה את המשמעת והדיוק הנדרשים כדי להפיק יין כמו שהיא אומרת ״יין בסגנון לבן מענבים אדומים”. אבל היא עצמה לא אהבה לשתות רוזה, כך שסוף סוף יש […]112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202389.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]89.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2023107.10ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2023יין הרוזה של ננה הוא כבר מזה כמה שנים פשוט עונג של יין, הנמנה דרך קבע על יינות הרוזה הטובים ביותר בארץ. אם חשבתם שתרגישו את חום המדבר טעות בידכם, היין בהיר, חד קליל ואלגנטי. כל מה שהיה מתאים לו טיילתם במכתש רמון וקיוויתם ליין מרענן. אז מה סוד ההצלחה אתם שואלים? ובכן, ראשית, בחירת […]107.10ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2021112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
שפלהישראל202380.10ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2023היין נעשה מענבי כרם סוביניון בלאן שניטע ב2012- על לוח גזר בתחום כרמי יוסף. סוביניון בלאן הפך להיות אחד הזנים המזוהים והנפוצים ביותר, ונראה שבארץ זהו עדיין הזן הלבן הכי מצליח אחרי השרדונה כמובן. היין של ברבדו מפגין ארומטיות זנית נהדרת, והוא מאוזן ומהנה מאד, כך שגם אם אין בו את החדות המינרלית בסגנון שתמצאו […]80.10ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202389.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. תחילה מצאו הענבים בית ביין ה״רוסו״, אך למרות השם […]89.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0