131 פריטים
Showing 1–16 of 131 results
-
פריוליאיטליה2017229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לפריוליאיטליה2017Vintage Tunina הוא תערובת שדה (Field Blend) העשוי מענבי סוביניון בלאן, שרדונה, ריבולה ג’אלה, מלוואזיה ופיקוליט. וינטאג׳ טונינה יצא לראשונה בשנת 1975 ודי מהר הפך לאחד היינות הלבנים האיטלקיים המפורסמים והמבוקשים ביותר. השילוב יוצא הדופן בין המרקם של השרדונה, החמיצות של הסוביניון והארומטיות המזכירה ריחות של דבש ופרחים לבנים שמגיעה מהפיקוליט והריבולה ג׳אלה ויחד יוצרים […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021549.00ש"ח750 מ״ל | 73.20 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורותהטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה לא פחות ואולי אף יותר לביטוי החד פעמי שיש ליינות סנטוריני. כדי […]549.00ש"ח750 מ״ל | 73.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2022589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״ליוון2022לורוי פלאטיה הוא אחד מיינות ה׳סינגל ויניארד׳ הנחשקים ביותר של קראמולגוס. כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורות הטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה […]589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
בורדוצרפת2020109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לבורדוצרפת2020איזור Entre-Deux-Mers (בצרפתית ׳בין שני הימים׳ או ׳שני הנהרות׳) מצוי באמת בין נהרות הגארון והדורדון והוא ידוע בעיקר בזכות יינותיו הלבנים. אך למרות מיקומו של שאטו ארגדאן שם, רק 30 מתוך 450 הדונם שלו נטועים זנים לבנים. הדבר נובע מכך שהטרואר של ארגדאן מאפשר גידול משובח מאד של ענבים אדומים ועם זאת שווה מאד להכיר […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2021229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2021סן ז׳וזף, האפלסיון הארוך ביותר של עמק הרון הצפוני, משתרע לאורך כ60- ק״מ, מהעיר ויין )Vienne )בצפון ועד קורנאס בדרום. יין ”לה גראניליט“ של שאפוטייה לוכד באופן מושלם את האופי הייחודי של דרום האפלסיון, אזור הנשען בעיקר על קרקעות גרניט עתיקות ותלולות, המתנשאות מול הגבעות האייקוניות של גבעת ההרמיטאז׳. כמו רבים מן היינות הלבנים של […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2023219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2023בֶּרְסוֹ דֶה פֶה (ערש הפיות) מגיע מהכרמים הצעירים יחסית (20-30 שנה) של היקב באפלסיון רוש או מואן, אליהם צורפו הכרמים הצעירים שניטעו מחדש מבחירות ״מסאליות״ בשנים 2010-2013. זהו יין חדש יחסית של היקב, והוא מבטא את התשוקה של טֶסָה ליצור יינות טבעיים במידת האפשר, אשר ייצגו באופן מובהק את הטרואר שלהם. זהו יין ממכר ממש, […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023״יום צמא״ (Jour de Soif) הוא הפרשנות של פייר ליין קליל, מרווה ולא מתחכם. היין יראה לכם מיד שני דברים, האחד את הפרופיל הראשוני של זן הקברנה פרנק והשני מדוע בורגיי הוא כפי הנראה העדין שבטרוארים של הלואר. היין אינו רואה עץ כלל, והוא מבגיר לו בנירוסטה בלבד ובדרך כלל מבוקבק באביב. תמצאו בו מיד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2023255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמוסקדהצרפת2023אם מוסקדה הוא הביטוי האולטימטיבי של יינות לבנים חדים וצלולים, אז הנה לכם יין שמבקש לטלטל את המוסכמות. ‘מסראסיון’ של ז׳רום ברטודו הוא לא עוד גחמה טכנית – אלא ביטוי פראי, עמוק ומעודן של חזון אישי שמרחיב את גבולות האזור. היין עשוי כולו מענבי פינו גרי, שעוברים תסיסה על הקליפות עם השרייה ארוכה במשך כשבועיים–שלושה, […]255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023רומורנטין הוא זן נדיר מאד בצרפת, שזה כשלעצמו אינו דבר נדיר בארץ עתירת גפנים, זנים, ייחורים וטרוארים. מה שנדיר עדיין הוא שזן שבסך הכל נטוע על פני 600 דונם בכל העולם (קצת יותר מהגודל של חלקת קלו ווז׳ו שבבורגון !!) וכל זאת באזור קטנטן בעמק הלואר זוכה להיות כה פולקלורי ונחשק. ייתכן וזה השם המתנגן […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2022249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2022מרבית היינות של אלברטו אורטה הם פרויקטים היסטוריים, בהם נכללים מבצעים של שיקום ושימור זני ענבים נכחדים ושחזור טכניקות עתיקות שכמעט ונשתכחו. בכך הוא מבטא הלכה למעשה את סיפורו של מקום הן מבחינה גיאוגרפית טבעית והן מבחינה תרבותית אנושית. חֶרֶז הוא אחד מאזורי גידול הענבים ההיסטוריים החשובים ביותר בספרד. האזור מפורסם בעיקר בזכות מערכות הסולרה […]249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
צרפת2019299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2019בין כל הביטויים של זן הסוואניין, זה שמגיע מהז׳ורה בגרסתו האוקסידטיבית הוא אולי המרתק ביותר. זהו יין שנולד מתוך מסורת עתיקה, אך נעשה כאן מתוך רגישות עכשווית, המשלבת הבנה עמוקה של טרואר, מיקרוביולוגיה, וסבלנות. יין ה-Savagnin ‘Sous Voile’ של דומיין דה לה טורז מגיע מחלקת Petit Curoulet בצפון–מערב ארבואה, בגובה 300 מטר, על קרקע של […]299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2024גרולו הוא אחד הזנים ההיסטוריים של הלואר, שזכה לאורך השנים למוניטין של זן חינני אך פשוט להכנת יינות קלילים או רוזה. אבל כשמטפלים בו נכון, כפי שעושה קאנטן סוברואה, הוא מסוגל לייצר יין עדין, אך מלא חיים ואישיות כובשת. קווה Murmure נבצר מחלקה פראית במדרונות קוטו דה ריבייר (Côteaux des Rivières) מעל עמק נחל הִרוֹם. […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
בורגוןשבליצרפת2022229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןשבליצרפת2022בניגוד ליין השאבלי הרגיל של היקב המגיע מכרמים תחת חוזים ארוכי טווח, ענבי יין ה״טט ד׳אור״ מגיעים אך ורק מכרמים שבבעלות היקב המצויים כולם על אדמות הקימרידג׳יין המפורסמות של שבלי לא רחוק מחלקת הפרמייה קרו מונטה דה טונר. זהו יין בעל צבע זהב לבן אטרקטיבי, עם השתקפויות עדינות וירקרקות. האף מזכיר פרות הדר חמצמצים ופרחים […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרתיםיוון2024149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לכרתיםיוון2024וידיאנו הוא ענב יין לבן עתיק ואחד מ-10 זני ענבים שמקורם באי כרתים, והוא מגיע ככל הנראה באזור Amari שבמחוז רתימנו שבמרכז האי. כרתים הוא אי הררי מאוד עם אקלים ים תיכוני, כך שגפני וידיאנו הטובים נמצאים ברום ההרים שם הם משמרים את החמיצות הטובה ואת הארומטיות המעודנת ביותר. וידיאנו הוא זן שמניב באופן טבעי […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2024149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל2024יין הסוביניון בלאן של קלאודי ביי הוא כבר מזמן סוג של שלאגר, אבל הוא גם אמת מידה ונקודת ייחוס לייננות של סוביניון בהיכל התהילה של יינות העולם. אמנם אין בו מורכבות יוצאת דופן, או ביטוי מפעים של הקרקע ממנו מגיע, או איזו מינרליות חרישית הדורשת אתגר אינטלקטואלי, אבל יש ביין הזה כל מה שצריך בשביל […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
