למרות מקורותיו באזור בורדו והפיכתו ללב העשייה של יינות קאהור, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. בעולם משום מה הוא לא צלח כל כך כמו אחיו הגדולים הקברנה סוביניון והמרלו, אבל בשנים האחרונות ישנם כבר ניצנים מבטיחים מאד, דווקא בארץ, עם כמה יינות מלבק משמחים ומוצלחים מאד מן הנגב ועד לגליל. בארץ חמה כשלנו […]