החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
38 פריטים
Showing 1–16 of 38 results
-
נגבמצפה רמוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
נגבמצפה רמוןישראל2023היין עשוי ממסך של שלושה זנים לבנים משלימים להפליא, הגדלים בחלקות כרם יחידניות ברמת הנגב הגבוהה בגובה של כ־800 מטר, על אדמות לס דלות, שטופות שמש ביום וקרות בלילה. 50% שנין בלאן, 30% שרדונה, 20% סמיון. כל זן תסס והבגיר בנפרד, תוך שימוש בנוזל החופשי בלבד – אותו נוזל עילי שזורם מהאשכול בכובד משקלו, עוד […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
נגבמצפה רמוןישראל2024129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
נגבמצפה רמוןישראל2024׳אמונייט׳ הוא אחד מאותם יינות שמראים למה מצפה רמון הפך לאחד האזורים המסקרנים בישראל בייצור יין לבן. זהו יין חדש ביקב ננה הוותיק, הממשיך את הקו המדברי המדויק האופייני שלו, אבל מוסיף לו עומק, ניחוחות טרופיים עדינים וקו מינרלי שנמשך גם אחרי הלגימה האחרונה. השם נלקח מקיר האמוניטים, אותם מאובנים הנמצאים במכתש רמון, מקום שבו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2025119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
2025השנין בלאן של יקב ננה הוא ביטוי ישראלי מוצלח לזן הענבים הזה שהולך ותופס תאוצה בשנים האחרונות. זהו יין קיצי ורענן, חד ומדויק, שמוכיח שבעבודה נכונה ניתן לייצר רעננות גם באזורי יין צחיחים ובעלי אקלים חם במיוחד. שתו אותו מצונן היטב לצד מנות עוף קלות או דג על הגריל, אם כי גם תלגמו אותו בפני […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2019105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2019ליצור יינות אדומים טובים במדבר זו כבר באמת משימה לא פשוטה. בכדי לקבל פרי בשל אך לא בשל מידי ולהשיג איכות קליפות בהבשלה פנולית אופטימלית צריך להיות ממש נטוע עם הרגליים בכרם ועם רגישות נהדרת כדי לדעת איך לטפל בגפנים וכמובן… מתי לבצור. כל טעות קטנה באזימוט בשלב הכרם היא פתח לאסונות הממשמשים ובאים. אך […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל -
גרמניה202199.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גרמניה2021ריינגאו על פי רוב מציג את יינות הריזלינג היבשים ביותר בכל אזורי גרמניה. השילוב של מפנה דרומי מחד והרוחות הקרירות המגיעות מהרי הטאונוס שמעל האזור, מאפשרות הבשלה אופטימלית והיינות מאוזנים חדים ומינרליים. ״וון אונזרם״ הוא היין ההיסטורי, המפורסם והמוכר ביותר של בלתזאר רס, והוא קיים כבר יותר מ-140 שנים. היין ששמו ״משלנו״ רמז לסועדים הרבים […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל -
קרמסטלאוסטריה2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קרמסטלאוסטריה2020די במבט אחד בתווית כדי שתבינו שזהו יין מורד, ההולך נגד המסורת ומשחק לפי החוקים שאין חוקים. הענבים מגיעים מהכרמים המשפחתיים של וארנונג והיין תוסס באופן ספונטני, ללא סינון ורק עם תוספת מינימלית של גופרית לפני הביקבוק. התוצאה היא יין שלעיתים קרובות יכול להיות מעונן או אפילו מעט עכור, עם ניחוחות של לחם ושמרים, זאת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2021זן המלבק מצליח להתגבר הן על אדמת הלס והן על החום ועל הקרינה העצומה המאפיינת את אזור מצפה רמון. אחרת קשה להסביר איך היין אמנם בשל ועתיר פרי שחור, אך עם זאת שומר על איזון טוב ועל רעננות נהדרת המונעת ממנו להיות בשל מידי או ריבתי. אנחנו מאמינים שזו גם הכורמות האורגנית של צור שיזף […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022למרות מקורותיו באזור בורדו והפיכתו ללב העשייה של יינות קאהור, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. בעולם משום מה הוא לא צלח כל כך כמו אחיו הגדולים הקברנה סוביניון והמרלו, אבל בשנים האחרונות ישנם כבר ניצנים מבטיחים מאד, דווקא בארץ, עם כמה יינות מלבק משמחים ומוצלחים מאד מן הנגב ועד לגליל. בארץ חמה כשלנו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022שיראז מקבל גוף ועוצמה באזורים חמים ואכן זהו יין מלא, נדיב עתיר פרי ועם נוכחות ארוכה ומהנה. תרגישו מיד שמדובר בענבים המגיעים מאזור חם, אך רום הכרם של צור שיזף בהר הנגב ממש בכניסה הצפונית למצפה רמון שומר על כך שהיין איננו בשל מידי. ייננות מוקפדת, המדגישה את המרקם הקטיפתי, ומעט מתיקות מדומה יוצרים כאן […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2022שדה הוא רוזה מדברי מבוסס גרנאש המגיע מאדמות הלס של צפון הנגב. אז קודם כל, רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים ומאוזנים משם. כך שיצירת רוזה הנה פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואת דאגת הכורם לאיכות הטנין בתנאי חום אלו, בבחינת ׳לא מדובשך ולא מעוקצך׳. ואם חשבתם שתרגישו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל -
נגבמצפה רמוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022השרדונה של ננה הוא טקסטבוק של שרדונה מודרני, מאוזן והדוניסטי. אין בו ניסיון לחפש את החדות והפריכות שהיקב עושה בהצלחה יתרה עם זן השנין בלאן, אך מאידך אין כאן שום גלישה אל הסגנון הבומבסטי עתיר העץ שהיה רווח בישראל של שנות ה-90 וה-2000. היין עשיר בעל מרקם מלא, טקסטורה מלטפת והמביאה עמה תחושה שמנונית ומהנה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022גרנאש הוא אחד הזנים שעברו בשנים האחרונות את שינוי הקונספציה הגדול ביותר בעולם. מזן שנהוג היה לעשותו עתיר אלכוהול וגוף, על גבול הריבתי, הוכיחו כמה יצרנים בעמק הרון שגרנאש יכול להיות עדין, פרחוני ועגול. ואם לא היה די בכך, הרי שיצרנים בחבל הגְּרֶדוֹס מערבית למדריד שיבשו את כל מה שהעולם הכיר, והציגו יינות של תחרה, […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2022שילוב לא שגרתי זה של שנין שרדונה וסמיון מתגלה כשיחוק מעניין ומשמח. אם זה היה בצרפת היו מרימים כולם גבה כי היה צריך להביא ענבים מעמק הלואר, מבורגון ומבורדו לערבב הכל וליצור יין אחד. אבל בישראל אין חוקים ואנחנו בשלב הניסוי והתעיה, כך שצריך לשפוט את הבלנד על פי התוצאה ולא על פי מקורות ההשראה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2020105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2020ליצור יינות אדומים טובים במדבר זו כבר באמת משימה לא פשוטה. בכדי לקבל פרי בשל אך לא בשל מידי ולהשיג איכות קליפות בהבשלה פנולית אופטימלית צריך להיות ממש נטוע עם הרגליים בכרם ועם רגישות נהדרת כדי לדעת איך לטפל בגפנים וכמובן… מתי לבצור. כל טעות קטנה באזימוט בשלב הכרם היא פתח לאסונות הממשמשים ובאים. אך […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי תכלס קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים משם. כך שרוזה הוא פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואיכות הטנין הבעייתית לעתים בתנאי חום אלו, בבחינת לא מדובשך ולא מעוקצך. וכך כשבוצרים בציר מוקדם מקבלים פרי אדום עדין, השומר על […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
