43 פריטים
Showing 1–16 of 43 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021מאברוטראגאנו הפך בעשר השנים האחרונות לאחד הזנים האדומים המסקרנים ביותר בעולם וביוון הוא כבר קיבל מעמד של יין קאלט. השילוב של הטרואר הייחודי של סנטוריני והנדירות שלו (רק 2% מהאי הקטן הזה) הפכו אותו בין רגע לאחד הזנים היקרים ביותר ואת היינות שלו למבוקשים ביותר במסעדות הדגל של יוון. יש בו שילוב נדיר של מורכבות […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2018389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2018מרבית יינות האמרונה מיוצרים בעיקר על ידי יצרנים החיים ופועלים בסביבת יינות אדומים בלבד. לכן יין האמרונה של פיירופאן שונה וייחודי בנוף, כי יין אדום הוא דבר נדיר מאד ביקב אשר במשך מאה שנים יצר רק יינות לבנים. ואכן מאז שהחלו ביקב להכין יינות אדומים, נראה שמשהו מהעדינות שבטיפול ביין לבן, מהטקסטורה והדיוק עובר גם […]389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023קאהור בדרום–מערב צרפת היא מולדתו ההיסטורית של זן המלבק, שזכה לכינוי ״היין השחור״ בשל עומקו ועוצמתו. אלא שבעשרים השנים האחרונות חל כאן שינוי מרתק: לצד הביטוי הכפרי המחוספס צמח סגנון חדש, אלגנטי ורענן, המאיר מחדש את ייחודו של הזן והטרואר. יין Serpent a Plumesאו בעברית ׳נחש עם נוצות׳ מקבל את ענביו ממספר חלקות בנות 20 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023עמק הלוט שבדרום מערב צרפת הוא ביתו המקורי של המלבק, אותו כינו ״היין השחור״ בזכות צבעו העמוק ועוצמתו. בשני העשורים האחרונים קאהור עוברת תחייה מרתקת: לצד הסגנון הכפרי והמחוספס צומחים כאן יינות רעננים, אלגנטיים ומלאי דיוק. יין Peau à Peau או בעברית ׳עור לעור׳ נולד מניסוי אמיץ של ניקולא ומאיה, עם השרייה בת שמונה חודשים […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2022219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2022קאהור ידוע כביתו ההיסטורי של המלבק, אותו יין שחור ואציל שהפך לסימן ההיכר של האזור. אבל היקב לה קאלמט מוכיח שוב ושוב כי קאהור אינה חייבת להיות רק אדום עמוק ורב עוצמה. הקווה Résurgences חושפת צד אחר ומפתיע, יין לבן שנולד מתוך רעיון שהיה רווח שנים ארוכות עד לפילוקסרה, זה של פילד בלנד. כלומר, נטיעה […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד2021215.00ש"ח750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרד2021׳ארמיטה׳ יין הדגל של היקב הנו כבר מזמן אחד היינות היקרים בספרד ובעולם בכלל, ומושא הערצה ונחשקות לאספני יין רבים. בשנת 2007 החליט אלבארו שגם יין Terrasses שהיה היין הנגיש יותר בליינאפ, יהפוך להיות על טהרת גפנים ותיקות. כך שמאז לֵס טֶרָאסֶס הוא יין מתוחכם ומורכב בהרבה ממה שהיה בתחילת הדרך, והוא מפגין את מלא […]215.00ש"ח750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2020299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2020299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל2023יין הקיאנטי קלאסיקו של רייצ׳ינה הוא לכאורה רק יין הבסיס של היקב, אך כשתטעמו אותו תבינו ששום דבר בסיסי אין בו ושזהו טקסטבוק של הדור החדש של יינות קיאנטי. יינות המבטאים את מקום הכרם ואשר מזקקים את הייחודיות של זן הסנג׳ובזה. במקרה שלנו מדובר בטרואר משובח באזור הגבוה שמצפון לכפר גאיולה בחלק הקרוב לראדה. היין […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2022239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״ל2022יין הקיאנטי קלאסיקו ריזרבה של רייצ׳ינה הוא קפיצת מדרגה של ממש אפילו ביחס לקיאנטי קלאסיקו ״הבסיסי״ הנפלא של היקב. אם האחרון מתכתב עם אלגנטיות כמעט בורגיניונית, הרי שיין הריזרבה כבר ממש עושה חצי דרך ליינות ברונלו מבחינת עומק, עוצמה ומורכבות. היין מגיע מכרם בן 25-45 שנה, והיין מתיישן כ-20 חודשים בחביות עץ אלון גדולות וישנות. […]239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2022319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״ל2022ם יין הקיאנטי קלאסיקו של רייצ׳ינה הוא הביטוי הקלאסי של סנג׳ובזה בגובהי גאיולה, ויין הגראן סלציונה וינייה ג׳יטורי מציג כרם יחיד מובחר, הרי ש-Riecine di Riecine הוא אולי היין ה׳טהור׳ ביותר של היקב. זהו יין שמגיע מחלקה אחת עתיקה במיוחד, והוא מאפשר הצצה אינטימית ללב הסגנון של רייצ׳ינה ולדרך שבה הם מבינים את זן הסנג׳ובזה. […]319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2021289.00ש"ח750 מ״ל | 38.53 ש"ח ל-100 מ״ל2021אם יינות הקיאנטי של רייצ׳ינה הם ביטויים מובהקים של סנג׳ובזה באזור גאיולה, הרי שיין לה ג׳ויה הוא החריג שאינו מעיד על הכלל. זהו יין שנולד כבר בשנת 1982, בתקופה שבה רבים מיצרני טוסקנה החלו לבחון דרכים חדשות לבטא את הכרמים שלהם מעבר לגבולות ההגדרות המסורתיות. אמנם גם כאן נשמרת נאמנות עמוקה לביטוי של המקום, אך […]289.00ש"ח750 מ״ל | 38.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
