סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
23 פריטים
Showing 1–16 of 23 results
-
ויניו ורדהפורטוגל2017אנסלמו מנדש ממציא מחדש את אזור וינו ורדה ומרחיב את גבולות האפשר כמעט מדי שנה בשנה. ועם שני כוכביו הגבוהים פרסלה אוניקה וקורטימנטה הוא ממש שם את היקב ברקיע השביעי של צפון פורטוגל וכאחד המאסטרים הגדולים של זן האלווריניו. יין קורטימנטה תוסס על קליפותיו, אז נכון, זה לא ממש יין כתום, אבל יש בו בהחלט […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
ויניו ורדהפורטוגל2018אנסלמו מנדש ממציא מחדש את אזור וינו ורדה ומרחיב את גבולות האפשר כמעט מדי שנה בשנה. ועם שני כוכביו הגבוהים פרסלה אוניקה וקורטימנטה הוא ממש שם את היקב ברקיע השביעי של צפון פורטוגל וכאחד המאסטרים הגדולים של זן האלווריניו. יין קורטימנטה תוסס על קליפותיו, אז נכון, זה לא ממש יין כתום, אבל יש בו בהחלט […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
כרתיםיוון2018וילאנה הוא זן ענבים לבן ילידי של האי כרתים, ממנו מייצרים יינות לבנים עדינים ומתובלים. יקב ליראראקיס מייצר ממנו יין מכרם יחידני בשם פִּירוֹבוֹלִיקֶס, בו נטועות גפנים בנות למעלה מ-30 שנה שגדלות פרא. כמו כל היינות של לירארקיס, רעננות לימונית היא שם המשחק ביין הזה, כאשר לקו הלימוני החמצמץ מצטרפים תווים של תיבול ים-תיכוני ירקרק […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
2018יין השרדונה של קלאודי ביי הוא דוגמא נהדרת לייננות מודרנית במובן הטוב ביותר של המילה. איזון הוא שם המשחק והנאה היא התוצאה. זהו לא יין אינטלקטואלי או כזה שמבטא חלקת טרואר ייחודית או ביטוי נישתי המעניין רק את הסקרנים ביותר שבינינו. זהו בראש ובראשונה שרדונה נדיב ומהנה מאד, כזה שמאחד את כל יושבי השולחן. זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פריוליאיטליה2017Vintage Tunina הוא תערובת שדה (Field Blend) העשוי מענבי סוביניון בלאן, שרדונה, ריבולה ג’אלה, מלוואזיה ופיקוליט. וינטאג׳ טונינה יצא לראשונה בשנת 1975 ודי מהר הפך לאחד היינות הלבנים האיטלקיים המפורסמים והמבוקשים ביותר. השילוב יוצא הדופן בין המרקם של השרדונה, החמיצות של הסוביניון והארומטיות המזכירה ריחות של דבש ופרחים לבנים שמגיעה מהפיקוליט והריבולה ג׳אלה ויחד יוצרים […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
2018הסוביניון בלאן מחלקה 94, היין הגבוה בהיררכיה של היקב, הוא לבטח לא יין שמתאים למי שמחפש את הסוביניון בלאן הניו-זילנדי המוכר. זהו סוביניון בלאן שמגיע מחלקה יחידנית שניטעה ב-1992 ומצטיינת בפרי בעל איכויות גבוהות במיוחד. סת’רלנד והילי החליטו לאפשר ליין להבגיר בחביות אלון צרפתי ישנות, זאת על מנת לקבל ממנו גרסה רחבה, עמוקה ומרתקת של […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020שרדונה אוהב גיר ויותר מכל זקוק הוא לטמפרטורות קרירות בלילה, על מנת שיוכל לשמר מספיק רעננות בזמן שהוא מקבל את הארומה הטיפוסית שלו. תנאים אלו יש ליין הזה בשפע בקיבוץ צובה, עם רום של 700 מטר על סלעי משקע עשירים בגיר, יין השרדונה של היקב מפגין גוף מלא ועשיר ומרקם עגול ומרשים. העץ אינו שתלטן […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
גליסיהספרד2019לואורו, בלנד של גוֹדֶייוֹ עם מעט ענבי טריישדורה (Treixadura), הוא אחד משני היינות הקבועים בפורטפוליו של רפאל פאלאסיוס. גוֹדֶייוֹ הוא זן שלקראת סוף המאה הקודמת כבר עמד בסכנת הכחדה, אך זוכה כעת לרנסאנס לא מעט בזכות ייננים מהסוג של רפא. הענבים ליין הזה מגיעים מכרמים צעירים יחסית בגיל ממוצע של 25 שנה (ברשותו של רפאל […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
נגבמצפה רמוןישראל2020השרדונה של ננה הוא טקסבוק של שרדונה מודרני, מאוזן והדוניסטי. אין בו ניסיון לחפש את החדות והפריכות שהיקב עושה בהצלחה יתרה עם זן השנין בלאן, אך מאידך אין כאן שום גלישה אל הסגנון הבומבסטי עתיר העץ שהיה רווח בישראל של שנות ה-90 וה-2000. היין עשיר בעל מרקם מלא, טקסטורה מלטפת והמביאה עמה תחושה שמנונית ומהנה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019לעתים קרובות מידי, שרדונה עשוי להיות צפוי וסטריאוטיפי מחד, או כבד ושופע ריחות עץ קלוי וחמאה. לכן כל כך שמחנו לגלות את יין הנוביליטי הלבן השנה, כאשר ששון, יינן היקב, הצליח בחץ אחד מדוד היטב, לחמוק משתי רעות חולות אלו. היין שומר על מפגן פרי אך העץ בו מורגש באיזון יוצא מן הכלל. מאידך, עומק […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
שפלהישראל2019אור מאופל הוא יין לבן העשוי מזנים אדומים אשר אינם כהים כמו גרנאש מורבדר, סנסו וברברה. יינות ׳בלאן דה נואר׳ אלו היו מוכרים בעולם בעיקר בייצור שמפניה בה ייצרו יין לבן על טהרת זנים אדומים. לרוב, לא מקובל היה שלא להשתמש בסגולותיו הפיגמנטליות של הזנים האדומים, אך בעצם למה לא? אמנם האור מאופל הראשון ב-2016 […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
רוסיוןצרפת2016זהו יין הדגל של דומיין דה ל׳הוריזון המקדיש כמחצית מ-170 הדונם שלו לייצור יינות לבנים יבשים באיכות מופלאה. היין הנו ממסך מבוסס מקבאו (המוכר בריוחה בשם ויורה) גרנאש גרי וגרנאש לבן, כולם מגפנים בוגרות של 70-100 שנים באזור הכפר קאלס. אין דבר יותר משמח מלגלות יצרנים המאתגרים את החשיבה המקובלת על האופי והפוטנציאל של האזור […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
ונטואיטליה2019יין לה רוקה הוא תופעה חריגה בסוֹאָבֶה, כי הוא מגיע מכרם של גיר בתוך אוקיאנוס של בזלת. הכרם נטוע ממש למרגלות הטירה המרהיבה והציורית על גבעת ה״רוקטה״ ממש מעל לכפר סואבה. היין עשוי על טהרת זן הדגל של האזור – גַּרְגָאנֶגָה, אך כאן שני דברים מעניקים ליין אופי יחיד ומיוחד, האחד כאמור סלע הגיר, והשני […]178.00ש"ח750 מ״ל | 23.73 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2020זהו אחד מיינות השרדונה המשמחים והמוקפדים ביותר שטעמנו בשנה האחרונה בארץ. עם אנרגיה גבוהה, פרי משובח ומורכבות מעודנת המגיעה מהחביות זהו אחד מיינות השרדונה הטובים ביותר בארץ. חלקת השרדונה של היקב נטועה בסמוך לקיבוץ ראש צורים על אדמות קיבוץ רבדים ההיסטורית. כבר בשנות ה-40, עם עלייתם לקרקע, הכשירו חברי קיבוץ רבדים מהשומר הצעיר את החלקה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
עמק הלוארטורייןצרפת2019זה אחד היינות שהכי שמחנו להביא ארצה, יין שנין מחלקת כרם היסטורית והיסטרית, קלו מונופול הנשען על סלע גיר עם כמה עקבות של סיליקה וחמר צור שרכש ז׳אקי בשנת 1989. חלקות עתיקות יוקרתיות אלו בנות 50-75 שנים בתחומי הכפר המפורסם ווברה בגדה הימנית של הלואר היו שייכות למשפחות שלא יכלו עוד להמשיך לטפח את […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019להיות יינן ביקב גדול ולנהל מאות אלפי בקבוקים, זו עבודה מרתקת ומאתגרת אך גם מתגמלת אישית ומקצועית מאין כמוה. אך לעתים היינן מרגיש שהוא צריך גם פרויקט קטן ואישי יותר במסגרת תפקידו. לעשות יין או שניים מתוך חיפוש אחרי אמירה ייחודית, מסקרנות או מתוך תשוקה להמשיך לגלות את הקול הפנימי שלו. זה בדיוק מה שקרה […]180.00ש"ח750 מ״ל | 24.00 ש"ח ל-100 מ״ל00
