לאנגה נביולו הוא הבסיס שעליו נבנים כל היינות הגדולים של פיימונטה. כאשר היין מגיע מיצרן טוב, הוא משמש כיין כניסה ודרך נהדרת להכיר את זן הנביולו המפורסם. ג.ב. בורלוטו הוא יצרן-על, והלאנגה נביולו שלו הוא מעל הכל סיפור של היסטוריה מקומית. לאחר שהיקב הוביל על כתפיו את יינות האיזור להכרה בינלאומית, הוא איבד מעט את […]

בשביל המשוגעים לדבר, הוויכוח של ברולו מול ברברסקו הוא ויכוח עמוק ורגשי. אך גם הם חייבים להסכים שאם אנו בוחרים בברברסקו, עדיף שהוא יגיע מכרם כמו ראבאייה (Rabajà) האגדי. זהו אחד הכרמים האייקוניים והשלמים ביותר בכרמי ברברסקו והוא שוכן בחיבור של שני הרכסים הראשיים היוצרים את הכפר ברברסקו, האחד מתחיל בראבאייה ונמשך מערבה לעבר נהר […]