סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
16 פריטים
Showing all 16 results
-
פיימונטהאיטליה2018נביולו הוא ללא ספק הזן המפורסם ביותר של פיימונטה, וכל חובב יין מכיר על פה את השמות ברולו וברברסקו. אך לא רק שני כפרים מפורסמים אלו מניבים יינות נביולו טובים, באזור הלאנגה הציורי על ״הלשונות״ הגבעיות המעצבות את הנוף נוצרים יינות נביולו נפלאים ועם יכולת שתיה מוקדמת יותר. אלוויו קוניו זיהה חלקה נהדרת של כ-8 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
פיימונטהאיטליה2018זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2016זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2019זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2018יקב נפלא כמו קַשִּׁינָה דֶלֶּה רוֹזֶה מקפיד גם ביינות הברברה, לא פחות מאשר ביינות הברברסקו הנפלאים שלו. כרם הברברה ממוקם ממש על הגבול בין ריו סורדו לטרה סטלה, על שכבות של חוואר כחול. היין מפגין טעמי פרי אדומים בהירים, דובדבנים עם ריכוז נהדר ונגיעות מתובלות. בחך, הטאנינים משולבים היטב, עם החמיצות הטבעית המפורסמת של זן […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2018ברברה אלפי פנים לה בפיימונטה, מקלילה ובעלת חמיצות גבוהה ועד יינות בשלים אלכוהוליים ועתירי עץ. היין שלפניכם משלב היטב פנים מסורתיים עם מודרניים, פרי ועץ, רעננות ומורכבות. עם מרקם טוב, אינטגרציה מצוינת של העץ המעניקה עושר טעמים אך לא כבדות. החמיצות הטבעית הטובה של זן הברברה מתמזג נהדר עם המתיקות המדומה שיש מתהליך ייצור היין […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2020היין מבטא באופן מלא את כל מאפייני הריח של זן הנָאשֶׁטָה. כזן ארומטי למחצה, הוא מאלחש עם ריחות פרי הדר, אגס, פרחי שיטה, חציר ואפילו אשכולית! אך זהו רק המופע הראשוני, יצא לנו לטעום נאשטה בת 10 ואז האף מתחיל לפתח גוונים מינרליים, אבן צור, והפה הופך מפרותי לכמעט מלוח. משהו שמזכיר את האופן שבו […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
פיימונטהאיטליה2020היין מייצג באורח נפלא את האופי האופייני המעודן והאלגנטי של לה מורה, ואת יכולת השתייה הענוגה של יינות הכפר. ענבי הנביולו מגיעים בעיקר מכרמי היקב בלָה מוֹרָה ומהכפר לויצ׳ה שבמזרח הלאנגה ומיעוטם מויקופורטה שבדום הלאנגה ומונטיצ׳לו ד’אלבה שבחבל רוארו מצפון לנהר הטנארו. הרעיון מאחורי היין הזה הוא להפגין את אופיו של הנביולו דווקא על הצד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2019מאורו מַסְקָארֶלּוֹ ידוע בעולם בעיקר בזכות יינות הברולו המפוארים שלו, אך גם יין הדולצ׳טו הצעיר והיומיומי יותר שלו יספק לכם הנאה מרובה. כי זה לא סתם דולצ׳טו טיפוסי מיקב מצוין, זהו כרם דולצ׳טו הנטוע באחד הכרמים המיתולוגיים של אזור מונפורטה ד׳אלבה, בכפר פרנו, שם מייצר מאורו את אחד מיינות הברולו הגדולים שלו. כך שגם אם […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2019נאשטה הוא זן ענבים פיימונטזי ילידי, שעל-פי הכתובים סיפק תוצרת מצוינת באזור מושבו של קוניו, נובלו, עוד לפני יותר ממאה שנים. במאה ה-19 שימש הזן בעיקר ליצירת יינות מתוקים, אך במרוצת השנים היותו זן קשה לגדול וכזה שלא מתגמל ביבול גדול במיוחד גרמו לו להעלם אט אט מכרמי האזור. בתחילת שנות ה-90, לאחר טעימת יינות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2018יינות ברברה מיוצרים עדיין בבליל של סגנונות בפיימונטה, כך שמעמדם של יינות אלו עדיין לא התקבע במקום שראוי להם. יקבים רבים מפיקים מהזן יינות קלילים, פירותיים ודי סטנדרטיים, בעוד ישנם אחרים שמנסים בכוח ״לבנות״ עומק ליינות דרך חביות עץ אלון. מעט מידי יצרנים, לפחות לטעמנו, מפיקים יינות ברברה שעומקם נובע מן הטרואר ומן ההקפדה היתרה […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2020בכל בציר ישנם כרמים וזנים אשר אין להם את מלוא האופי כדי ליצור יין אדום גדול. לפעמים זה הנביולו, כמו בשנים קרות יותר, לפעמים זה הברברה, ולפעמים זה המפנה צפוני או החלקים הקרים יותר. מה שמקסים הוא, שמאחורי ענבים שאינם טובים מספיק ליין אדום גדול, מסתתרים לא פעם ענבים מושלמים לייצור רוזה נפלא. כך שבכל […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2019ברברה אלפי פנים לה בפיימונטה, מקלילה ובעלת חמיצות גבוהה ועד יינות בשלים אלכוהוליים ועתירי עץ. היין שלפניכם משלב היטב פנים מסורתיים עם מודרניים, פרי ועץ, רעננות ומורכבות. עם מרקם טוב, אינטגרציה מצוינת של העץ המעניקה עושר טעמים אך לא כבדות. החמיצות הטבעית הטובה של זן הברברה מתמזג נהדר עם המתיקות המדומה שיש מתהליך ייצור היין […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2019הברברה ד’אלבה היא אחד משני יינות ברברה של היקב (השני הוא ברברה ד’אלבה מוראסינה), ובעינינו היא מהווה דוגמא אותנטית ונטולת איפור לאחד הזנים החשובים של פיימונטה. זוהי ברברה קלאסית שיש בה ארומות של פרחים לצד פרי אדום רענן, טרי ומלא-אנרגיה. כשתטעמו את היין תוכלו להיווכח עד כמה הוא עסיסי, טעים וגסטרונומי. בימים שבהם מעמיסים על […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
Out Of Stock
פיימונטהאיטליה2020הברברה ד’אלבה היא אחד משני יינות ברברה של היקב (השני הוא ברברה ד’אלבה מוראסינה), ובעינינו היא מהווה דוגמא אותנטית ונטולת איפור לאחד הזנים החשובים של פיימונטה. זוהי ברברה קלאסית שיש בה ארומות של פרחים לצד פרי אדום רענן, טרי ומלא-אנרגיה. כשתטעמו את היין תוכלו להיווכח עד כמה הוא עסיסי, טעים וגסטרונומי. בימים שבהם מעמיסים על […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
