רודיטיס הוא זן ארומטי שיודע להעניק ביטויים שונים וסופר מרתקים. המנויים שלנו מכירים כבר את הרודיטיס אלפו שנגמר כל כך מהר. כאן יש לכם גרסה מטריפה לא רק כיין כתום אלא כיין רצינה המופק עם שרף אורנים. אבל כזו רצינה אנחנו מאמינים שלא טעמתם. שילוב של ייננות טבעית, גישה מסורתית ומאופקת בשילוב האורן הופך את […]

׳אסופת התקווה׳ הוא יין בסדרת היינות ה׳לבנים על קליפותיהם׳, שלמרות שיעקב לא יאהב נקראים לא פעם בקרב אנשי יין ׳יינות כתומים׳. בסדרה הרחבה והמרשימה הזו ישנם יינות זניים כמו סמיון, שרדונה או ויונייה אך יש בה כמה ממסכים (בלנדים) מקוריים הקרויים אסופות. ׳האסופה הראשונה׳ (הבלנד החלוצי שהחל בימי יקב אסיף), ׳אסופת התבלין׳ (עם הגוורצטרמינר המתובל) […]