46 פריטים
Showing 1–16 of 46 results
-
רוסיוןצרפת2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לרוסיוןצרפת2023ל׳אספרי דה ל׳הוריזון הוא היין השני של היקב, והוא ממסך מבוסס מקבאו (ויורה בספרד) ומיעוטו מוסקט, כולם מגפנים בוגרות. מצד אחד היין מפגין רמזים דבשיים להם מצפים הן מהזנים והן מהאזור הדרומי החם, אבל מצד השני מה שמדהים הוא המינרליות החדה והחומציות הלימונית ששומרת על מבנה נהדר ומאוזן מאד אשר נתמך על ידי גוונים של […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023״יום צמא״ )Soif de Jour )הוא הפרשנות של פייר ליין קליל, מרווה ולא מתחכם. היין יראה לכם מיד שני דברים, האחד את הפרופיל הראשוני של זן הקברנה פרנק והשני מדוע בורגיי הוא כפי הנראה העדין שבטרוארים של הלואר. היין אינו רואה עץ כלל, והוא מבגיר לו בנירוסטה בלבד ובדרך כלל מבוקבק באביב. תמצאו בו מיד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023פייה דה לה בוט משמעו ׳רגלי הגבעה׳ וממש כך, זהו הכרם היושב במורד מבנה היקב על קרקע חולית למרגלות הגבעה. טרוארים של חול באופן כללי ובבורגיי בפרט מעניקים ליינות עידון וקלילות על חשבון עומק ומבנה, מה שהופך אותם ליינות הנעימים ביותר לשתייה מוקדם, יינות המדגישים בעיקר את הצד הארומטי, האדום, של הקברנה פרנק. הדבר אף […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
איטליה2023145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לאיטליה2023תשכחו מכל מה שטעמתם או שמעתם עד כה, על יינות הפרימיטיבו הכבדים, מלאי האלכוהול, העץ והבקבוקים הכבדים. זה בדיוק מה שקמילה דאגה שלא לעשות כאן, ההיפך הוא הנכון. ראשית, אזור הכרמים של מסריה קוטורי, אינו רק אזור איכותי במיוחד, אלא הוא ממש הערש של הזן המפורסם הפרימיטיבו. הפרימיטיבו כמו הזינפנדל הם למעשה שיבוטים טבעיים שהתפתחו […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
איטליה2024139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לאיטליה2024הזן פיאנו מינוטולו קיים בפוליה כבר מהמאה ה-13 והוא היה היין האהוב של הרוזנת ביאנקה סביני מאלטמורה, מכאן שם היין ״הסוד של ביאנקה״. מחקרים אמפלוגרפיים הוכיחו בשנים האחרונות שאין קשר גנטי בינו ובין זן הפיאנו המפורסם של קמפניה, אך לאורך מאות שנים קראו לו פיאנו די פוליה והדבר כבר מושרש בתרבות המקומית. למעשה, זן המינוטולו […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023רומורנטין הוא זן נדיר מאד בצרפת, שזה כשלעצמו אינו דבר נדיר בארץ עתירת גפנים, זנים, ייחורים וטרוארים. מה שנדיר עדיין הוא שזן שבסך הכל נטוע על פני 600 דונם בכל העולם (קצת יותר מהגודל של חלקת קלו ווז׳ו שבבורגון !!) וכל זאת באזור קטנטן בעמק הלואר זוכה להיות כה פולקלורי ונחשק. ייתכן וזה השם המתנגן […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2023יין ה־Pulgar y Vara נקרא על שם שיטת הדלייה המסורתית של אזור חרז, Pulgar y Vara( אצבע ואגודל( – שבה גפן נגזמת באופן א־סימטרי ליצירת איזון בין צמיחה ליבול. לאחר שזכה להחיות מחדש את זן הטינטייה האדום, אלברטו אורטה פנה כאן לצד הלבן של סיפור אדמת האלבריזה והים, ויצר יין המבוסס כולו על זן הפאלומינו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2020399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2020399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2020139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לספרד2020אוּבֶּה מִירָאפְלוֹרֶס, התוצר הראשון שייצר רמירו בקוטה 45, הוא יין שמקורו בחמש חלקות שונות בכרמי מִירָאפְלוֹרֶס המפורסמים של סנלוקאר (תת-אזור מערבי בחרז), בהם נטועים גפני פַּלּוֹמִינוֹ בני 80-90 שנה על-פני שלושה סוגים שונים של אדמת אלבריזה. היין שוהה כשמונה חודשים מתחת לשכבה דקה של פְלוֹר, אותו מעטה עשוי שמרים שמתפתח בחלקה העליון של החבית ומשפיע […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
טוסקנהאיטליה2022179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לטוסקנהאיטליה2022לה וולטה דל’אורנלייה הוא יין שמבטא את המבנה, המורכבות והאלגנטיות שעליהן מושתת יקב אורנלייה, אך במהדורה נגישה וזמינה יותר לשתייה, קרי כזו שלא מצריכה זמן רב של התבגרות בבקבוק. מבחינתכם זה אומר שאין צורך לחכות למאורע מיוחד במינו, אלא פשוט לפתוח ולהנות מהאיזון שמייצרים הפרי הרענן, הרכות, הפרחוניות והתיבול הים-תיכוני שמאפיין את אזור בולגרי. אהבתם […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרדעם בקושי 5 גרם של סוכר שיורי זהו הקורפינט הנהדר של נדאל הוא למעשה אקסטרה ברוט. וגם אם אין בו את החמיצות שתמצאו בשמפיין, זהו בהחלט יין מבעבע אשר יענג גם את הקפדנים שבין חבריכם חובבי היין. פינו נואר הוא אחד הזנים הבינלאומיים המותרים באפלסיון קוֹרְפִּינָאט והיין שבידיכם העשוי על טהרת הזן האדום החשוב של […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה201889.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2018בראקטו הוא זן ענבים פיימונטזי שממנו מייצרים בעיקר יינות אדומים מבעבעים קלילים במיוחד ובעלי שיעור אלכוהול נמוך. ביקב מתיאו קורג’יה מייצרים ממנו יין יבש שהצליח לכבוש אותנו בקסמו כבר בפעם הראשונה שפגשנו בו. זהו יין עם בישום יוצא דופן ומשגע, עשיר בניחוחות של מי ורדים, תותים ופריחה אביבית. כשטועמים אותו המתיקות המעודנת פוגשת בחמיצות נפלאה […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לספרד2017סדרת La Vizcaína de Vinos הוא פרויקט של ראול פרז החוקר את הכרמים המרהיבים שעל הגבעות שסביב כפר הולדתו וַלְטוּאִיֶּיה דֶה אַבָּאחוֹ. תחת שם זה הוא מייצר בסך הכל ארבעה יינות אדומים ויין לבן אחד, כאשר כל היינות מגיעים מכרם בודד, ומבוקבקים תחת שמו, וכל הגפנים בנות לפחות חמישים שנה, חלקן, כמו היין הזה שבידיכם, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון דרומיצרפת2019כרם הגרנאש של משפחת זִ’ירוֹ בכפר ליראק ניטע בשנת 1950 בחלק החולי של הכפר. אך כיון שיינות זניים לא היו יכולים להיקרא ״ליראק״, יצא היין הנפלא הזה תחת האפלסיון הכללי קוט דו רון ״לֶה סָאבְּל דָּ’ארֶן״ (חולות האָרֵנָה). פרנסואה ומארי יכלו כמובן לדלל את הביטוי הייחודי של הגרנאש הותיק שגדל על קרקעות החול, על ידי […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2016205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2016קרוז הרמיטאז׳ הוא כרטיס הכניסה האידיאלי להכרת יינות סירה בכלל ושל הרון הצפוני בפרט. בניגוד לשכניו קורנאס וסן ז׳וזף מצדו השני של הנהר, הדורשים לרוב יותר זמן כדי שהיינות יהיו נגישים וזורמים, הרי שיינות קרוז במרבית המקרים יהיו מזמינים, מחבקים ומלאי קסם מפולפל ופרחוני. ועדיין קרוז הוא האפלסיון הרחב ביותר בכל הרון הצפוני ובהפרש ניכר, […]205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״ל
