החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
106 פריטים
Showing 1–16 of 106 results
-
גולןדרום הגולןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןדרום הגולןישראל2022סדרת אסופה של דלתון מדגימה טוב יותר מכל דבר את ההתחדשות ואת מציאת הדרך של היקב הוותיק. אם חושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זקני צפת יספרו לכם על יין השנין של כרמל בשנות ה,70- אך אחריו לא נראו יינות […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022גרנאש לבן הוא אחד הזנים האיכותיים ביותר שלא שמעתם עליהם מספיק. המוניטין של האדום היו כאלה שחובבי יין רבים חושבים רק עליו, ולא נותנים דעתם מספיק על גרסתו הלבנה. הגרנאש הלבן הוא כיום הזן החמישי הנטוע ביותר בצרפת ובספרד הוא מככב באזורים רבים, אך נטייתו ליבולים גבוהים וחמיצותו הנמוכה הפכו אותו לזן תזמורת ולא לסולן. […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2021Original price was: 129.00ש"ח.116.10ש"חCurrent price is: 116.10ש"ח.750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2021יין Blackbird עשוי 100% ענבי סירה מכרם צבעון שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, ומוקף אף הוא בחורש טבעי. הקרקע משלבת אדמת טרה רוסה עם אחוזי גיר גבוהים, לצד רכיבי נחלים – סחף מהר מירון וחלוקי נחל. הלילות הקרירים מאפשרים לענבים להבשיל לאט ולשמור רעננות עם העושר הארומטי. יש יותר גוונים שחורים […]Original price was: 129.00ש"ח.116.10ש"חCurrent price is: 116.10ש"ח.750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023אנחנו מאוד אוהבים את הפרשנות שאיתי להט מספק לבלנד של רוסאן, ויונייה ומרסאן שמקורם בגליל העליון עם רוב מכריע של פרי מהגליל העליון המערבי. היין שהה על משקעיו בחביות במשך תשעה חודשים, כאשר לבלנד הסופי נכנס גם כ- 5% רוסאן שתסס באמפורה. היין מצליח לספק חוויית טעמים אינטנסיבית, עוצמתית ומלאת גוונים, אך יחד עם זאת […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023Original price was: 125.00ש"ח.112.50ש"חCurrent price is: 112.50ש"ח.750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023יין פִּינְק מוּן הוא רוזה המשלב שני זנים ושתי חלקות שונות; סירה מכרם חרשים, ממש על יד היקב, וסירה ומעט פטי ורדו מכרם צבעון, שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, המוקף אף הוא בחורש טבעי. כל זן וכרם תססו בנפרד עד ערבובם כחודש לפני הבקבוק. זהו רוזה מעט כהה יותר ממה שאתם […]Original price was: 125.00ש"ח.112.50ש"חCurrent price is: 112.50ש"ח.750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2023489.00ש"ח750 מ״ל | 65.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023ללא כל ספק הזן המפורסם ביותר ובשנים האחרונות גם הזן הנטוע ביותר בעולם, קברנה סוביניון מפגין גוונים של פרי יער אדומים שחורים, קסיס, גרפיט, ליקריץ ובשנים גדולות גם ארז וחוד עיפרון. זהו סוס העבודה של הגדה השמאלית בבורדו, שם הוא מגיע לשיאו סביב הכפרים פוייאק, סו ז׳וליין, מארגו ופסאק, אך העמידות שלו ויכולתו להתאים לאקלימים […]489.00ש"ח750 מ״ל | 65.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023יקב פּורה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. סוביניון בלאן הוא זן שלא מקבל בינוניות ובטח שלא גימיקים וטכניקות יינניות. לכן טוב עשה יואל שהפקיד את […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023רוסאן הנו אחד הזנים החשובים של עמק הרון שבצרפת, המוצא לו כיום בית בכמעט כל מדינת יין בעולם וכך גם בישראל. זהו זן המשלב עוצמה, גוף יחסית רחב, וארומות של פרות נשירים, אפרסק ולעתים אפילו גוונים דבשיים נעימים. גידי סיידא למד לרסן את הרוסאן ואת נטייתו הטבעית של הזן להיות ״עגול ושמן״ ובשנתיים האחרונות הכין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024כשגבי סדן נטע את הכרם שלו בשנת 2007 הוא הרגיש שעם קרקע צורית כמו שיש לו, הוא חייב לעבוד עם זנים שהיסטורית וגיאוגרפית הוכיחו את הצלחתם בטרואר דומה. בתקופה ההיא עמק הלואר היה לבטח אינטואיציה מרחיקת לכת לרוב האנשים, אך גבי, עם לימודים בדיז׳ון, עבודה בצרפת ודמיון מפעים לדידייה דאגנו הכיר היטב את סגולתם של […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2024124.00ש"ח750 מ״ל | 16.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]124.00ש"ח750 מ״ל | 16.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2019145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2019מהבציר הראשון של יקב ויתקין אי שם בשנת 2002 חרטו השילוש הקדוש שרונה אסף ודורון על דגלם את מחויבותם לזנים ״אלטרנטיביים״. בין אם היו אלו הזנים הים-תיכוניים – קריניאן גרנאש ודוריף, ובין אם היה זה קברנה פרנק שנעשה כאן באמונה ובאהבה הרבה לפני שרוב הייננים בארץ האמינו בו. קברנה פרנק הוא האבא של הקברנה סוביניון, […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023רוסאן הוא זן מרכזי בעמק הרון בכלל ובחלקו הצפוני בפרט. הוא יודע לשלב גוף, עומק ונוכחות מיידית, תוך כדי שהוא שומר את רוב קלפיו להמשך הדרך. אבי פלדשטיין מתאים לרוסאן לא פחות מאשר הרוסאן מתאים לו. הם מוצאים זה בזה בני ברית כי שניהם לעולם מגלים טפח ומכסים טפחיים. דיסקרטיים אבל דעתניים, הם מוצאים דרך […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023היין הלבן של מיה לוצ׳ה מבטא באופן חד-משמעי את הפילוסופיה של ארביב במיה לוצ׳ה: חמיצות גבוהה, בשלות מינימלית על סף הבוסריות, חדות ורעננות. היין הזה, שמורכב בעיקר מענבי פרנץ׳ קולומבר, מפלח את החך כמו חרב סמוראים ומוכיח אילו דברים נהדרים אפשר להשיג עם זן הענבים הזה כאשר מטפלים בו כמו שצריך. 1250 בקבוקים יוצרו, כך […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023שרדונה הנו עדיין הזן הידוע והמפורסם ביותר, אך בשנים האחרונות גדל העניין דווקא בזנים אקזוטיים יותר, נדירים יותר ודומה שקרנו של הזן שמפיק חלק מהיינות הלבנים היקרים בתבל דוהה. אך טעות תהיה להזניח את הזן הוותיק, כי דווקא בשנים האחרונות בישראל יקבים מתחילים סוף סוף להבין את סוד האל-דנטה שלו, לבצור אותו בזמן הנכון, ובעיקר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022Original price was: 139.00ש"ח.125.10ש"חCurrent price is: 125.10ש"ח.750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יין wild עשוי 100% מענבי קברנה סוביניון מכרם חרשים. הכרם ניטע בשנת 1987 על אדמת טרה רוסה בסמוך למצפה חרשים, בגובה 860 מטר על הר שזור המפריד את הגליל העליון מהתחתון. חובבי יין בטח ישמחו לגלות שזוהי אותה חלקה ממנה ייצרו את יינות יקב מרון, ואם תרצו אנקדוטה עוד יותר סודית זו החלקה בה נולד […]Original price was: 139.00ש"ח.125.10ש"חCurrent price is: 125.10ש"ח.750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022זוהי התשובה של משפחת פלם לצורך ההולך וגובר בישראל ליינות דגל. הרי משפחת פלם, אם זה היה תלוי בה, לא הייתה מחפשת ליצור יין דגל, כי השפה שלה הייתה תמיד בגובה העיניים. עם שורשיות מקומית חפה מגינוני יוקרתיות וראווה. אך כדי להיות באמת במועדון הסילון של יקבי ישראל נראה שיקב חייב שתהיה לו תווית נחשקת, […]389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
