סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
23 פריטים
Showing 1–16 of 23 results
-
גלילגליל מערביישראל202199.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2021כישור משגב סירה הוא יין שעשוי מ-100% ענבי סירה שמקורם בכרם שנטוע בכישור שבגליל העליון המערבי. זהו יין סירה גלילי מאופק, קטיפתי ורך, אשר נהנה מתיבול מפולפל ומחמיצות מצוינת שתורמת לאיזון מתיקות הפרי המעודנת שקיימת בו. הגישו אותו קדרות בקר וירקות שורש, כתף טלה בתנור.99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל מערביישראל2021125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2020כרם אלקוש הוא ללא ספק כרם הדגל של יקב דלתון ומושא ראיית הנולד שהיה בזיהוי הפוטנציאל האיכותי של הדליל המערבי. האזור מצוי ממש מעבר לקו פרשת המים של הר מירון פונה מערבה ונהנה הן מרום ההרים של הגליל אך גם מהמסו-אקלים שבהשפעת הים התיכון. חלקות השיראז הן המערביות ביותר בכרם הגדול של דלתון במושב אלקוש, […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022כישור אדום מקבל את השראתו מאזור בורדו שבצרפת עם ממסך המבוסס על הזנים המפורסמים של האזור – קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. קברנה סוביניון איכותי בישראל נע על ציר ירוק-אדום-שחור – בין גוונים של פלפל ירוק ואקליפטוס, דרך עץ ארז וכלה בגרגרי קאסיס ועד פירות יער שחורים צפופים ובשלים. באזורים חמים ונמוכים הוא נוטה לשחור […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2018269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2018בלנדים של גרנאש, סירה ומורבדר נוצרו שנים במכורתם שבדרום עמק הרון, אולם היו הם יינני אוסטרליה הרחוקה אשר הפכו את השילוב המוצלח בין שלושת הזנים הללו לטרילוגיה מנצחת החובקת עולם. גם בישראל ממסכי GSM זוכים ליותר ויותר מקום בעולם היין. שילוב הזנים יוצר כאן שלם שהוא גדול מסכום חלקיו, כאשר כל אחד מן הזנים תורם את חלקו ליצירה. הסירה מהגליל המערבי נותנת חוט שדרה ליין ופרופיל ארומטי מפולפל משהו, בעוד הגרנאש מביא עידון וקלילות גוף ודואג למרקם נעים […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2018259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2018זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי ובידיים כה מסורות ומנוסות כמו אלו של איתי, אין ספק שהעתיד מבטיח. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2023היין שבידיכם הוא בסך הכל הפעם השנייה בו מבוקבק בישראל יין מהזן ְְקֶֶלֶר ֶ ט )Clairette), הכוכב הלבן העולה של דרום צרפת. הזן נטוע במקומות רבים בדרום עמק הרון שבצרפת ובמיוחד בכפר ההיסטורי שאטונף דו פאפ. ברוב המקרים, ְְקֶֶלֶר ֶ ט מהווה רק נדבך בתוך בלנד טיפוסי יחד עם גרנאש בלאן, רוסאן, בורבולנק ואחרים. בשנים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2021קוּוֶה וֶרָה קרויה על שם סבתו של יותם והוא משלב זנים ים-תיכוניים מהכרמל והגליל. סירה ומורבדר מהכרם של קפסוטו שבפקיעין וקריניאן של חי וורטמן ממורדות הכרמל. היין נוצר אצל מלכיאל דרורי בהוד השרון, לפני שיותם עבר לעבוד ביקב ליבנה שבשדה משה. היין עשיר ומרוכז כשהסירה השנה העניקה בשלות רבה, אך היא אוזנה על ידי הגוונים […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022היין שבידיכם הוא הופעת בכורה ישראלית לזן הקלרט (Clairette), הכוכב הלבן העולה של דרום צרפת. גפני הקלרט ניטעו ע”י ז’אק קפסוטו, מסעדן יהודי ממנהטן, שהיה בעל חיבה עמוקה ליינות עמק הרון. בשנת 2011, מתוך ציונות ואהבת הארץ, החליט ז׳אק לנטוע כרם בגליל המערבי ליד פקיעין. כחלוץ אמיתי הוא נטע במדרונות הצפוניים והסלעיים של הר סנה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2017145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל מערביישראל2017גרשון הוא שמו הספרותי של יין פרא מחלקת סוביניון בלאן יחידנית בלב כרם שבו שבגליל העליון. האמת ששום דבר לא הכין את גבי סדן לכך שיום אחד הוא יבקבק שני יינות סוביניון בלאן שונים, אך האופי הייחודי והמסעיר של כמה חביות שהגיעו מיחידת כרם על קרקע ענייה במיוחד גרמו לו להבין שאת הפרא הזה כנראה […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל מערביישראל2018גבי לא זקוק לאישרור שלנו או של אף אחד אחר, הוא המבקר מספר אחת של עצמו. כשהוא מרגיש שזן הסירה אינו מפגין אופי סוליסטי מספיק בשנה מסוימת, הוא מקבל כמובן את מקום הכבוד במרכז הבלנד של כרם שבו אדום – יין הדגל של היקב, אך הוא אינו בקדמת הבמה. אולם כאשר גבי מרגיש שבבציר מסוים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל מערביישראל2018הברברה הוא זן שמקורו בחבל פיימונטה שבאיטליה, ולמרות שמשך שנים היווה רק מעין כינור שני לזן הנביולו, כיום מייצרים שם יינות מבוססי ברברה עוצרי-נשימה ממש. לברברה חומציות טבעית גבוהה והוא יודע להעניק ניחוחות נפלאים של פירות אדומים חמצמצים ורעננים. בשנים האחרונות התחלנו למצוא ברברה בישראל בכמה יקבים כמו רמות נפתלי, לוריא ועם היינות של גבי […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל מערביישראל2018כשיוסי היה בין עבודות, בשנת ,2018 יצא לו לחזור ולעשות יין עם ריצ׳רד דיוויס ביקב כישור ״מהכרם שאני בעצמי נטעתי״ הוא סיפר בהתרגשות. ״זו הייתה סגירת מעגל מרגשת מאד ואני מאד אוהב את היין שיצא. זה גרם לי לרצות להתרכז בפרי מהגליל המערבי. זה אזור שאני אוהב ומכיר, ואיתי להט, שמשמש עד היום יועץ היין […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
