116 פריטים
Showing 1–16 of 116 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
לנגדוקצרפת2019229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ללנגדוקצרפת2019׳קמפאנייס׳ הוא כרם יחידני בן 100 שנה של קריניאן הגדל באזור הגבוה של קורבייר, על קרקעות אבן גיר, חמר ושיסט. מקסים מאמין בתהליך של התערבות מינימלית, המדגיש את עסיסיות היין ואת הפרי שלו.״לעשות יין בדרום לא אומר שהיין חייב להיות כבד ועמוס״, גיל הכרם נותן את העומק ועל היינן רק להביא כמה שיותר אווריריות וטקסטורה, […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעיה בישראל, אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי אין ספק שהמשימה קלה יותר. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין פוטנציאל עצום שרק מחכה להתגלות. יין הסירה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לספרד2022היין העיקרי של ורוניקה, שמיוצר מגפנים צעירות (במונחים מקומיים, כן?) בנות 60 שנה בממוצע. היין מבגיר בחלקו באמפורות חרס ובחלקו האחר בחביות ישנות. 2017 היא שנה חמה ובשלה בבירזו, כך שהיין שהתקבל הניב פרי כהה, עשיר ועסיסי, אך עם הרעננות הבסיסית שמתווה את הדרך ביינות של ורוניקה. בקיצור, יין מאוזן וטעים שכנראה לא ישרוד זמן […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021חלקת L’Huisserie מגיעה מגפני קברנה פרנק הגדלים על אדמה עשירה בסילקס וחרסית בראש המדרון שמעל חלקת קוטו דה נוארה. זהו כרם יחיד עם מאפייני טרואר די ייחודיים באפלסיון המעניק תמיד צד פרחוני אלגנטי לא מבוטל. נכון, כבר אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו, אך הפוטנציאל של היין הוא בלתי רגיל. הטרואר הצורי מעניק ליין אלגנטיות אדומה […]255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022חלקת L’Huisserie מגיעה מגפני קברנה פרנק הגדלים על אדמה עשירה בסילקס וחרסית בראש המדרון שמעל חלקת קוטו דה נוארה. זהו כרם יחיד עם מאפייני טרואר די ייחודיים באפלסיון המעניק תמיד צד פרחוני אלגנטי לא מבוטל. נכון, כבר אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו, אך הפוטנציאל של היין הוא בלתי רגיל. הטרואר הצורי מעניק ליין אלגנטיות אדומה […]255.00ש"ח750 מ״ל | 34.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022׳קוטו דה נוּאָרֶה׳ הוא יין הדגל של משפחת אַלִיֶּיה, ומרבית מבקרי היין רואים בו את אחד מיינות הקברנה פרנק האייקוניים ביותר בלואר בכלל ובשינון בפרט. הענבים המשמשים את פיליפ ובנו פייר ליצירת היין גדלים בחלקה של 18 דונם, על מתלול מרהיב של 40% הפונה באופן אידיאלי דרומה, על הגדה הימנית המשקיפה אל נהר ה׳וְיֶין׳. זהו […]299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020היין מגיע מחלקת כרם יחידה על קרקעות של גיר וטופה בכפר Benais ,והוא משלב עומק וקלילות בו בזמן. אם חשבתם על טאנינים של קברנה סוביניון או של קברנה פרנק ישראלי שכחו מכך. המרקם של היין ללא ספק יותר קרוב לסירה מהאון הצפוני או אפיו ליין מבורגון. ירוק פוגש אדום, ללא כל כבדות או מבנה קשוח. […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023היין הראשון יצא עם בציר 2017 והוא כבר הציב רף גבוה ליקב בשנתו הראשונה, במיוחד בהתחשב בכך שאלו זנים חדשים לחלוטין עבור הצוות. אך ה- 2018 שלפניכם מפגין לדעתנו עוד יותר דיוק ועידון ואת כל היופי שאתם מצפים מיין שנעשה בידי אלו שיצרו את ׳קסטל׳. השילוב של הסירה השחור והעמוק מחד, והקריניאן, על הפרי האדום […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד2021215.00ש"ח750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרד2021׳ארמיטה׳ יין הדגל של היקב הנו כבר מזמן אחד היינות היקרים בספרד ובעולם בכלל, ומושא הערצה ונחשקות לאספני יין רבים. בשנת 2007 החליט אלבארו שגם יין Terrasses שהיה היין הנגיש יותר בליינאפ, יהפוך להיות על טהרת גפנים ותיקות. כך שמאז לֵס טֶרָאסֶס הוא יין מתוחכם ומורכב בהרבה ממה שהיה בתחילת הדרך, והוא מפגין את מלא […]215.00ש"ח750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023ערבה הוא ממסך )בלנד( שהופק מענבים שנבצרו ידנית באזורים שונים בארץ; הרי יהודה, שילה וכרם בן זמרה. היין נקרא על שם ערבה, בתו האמצעית של שראל מוניץ והוא מפגין ריחות של פירות אדומים ושחורים האופייניים לבלנד בורדולזי, עם דובדבנים שחורים ומורכבות טובה, הנישאת על חמיצות טובה וטאנינים איכותיים. התוצאה היא יין מאוזן ונעים מאד לשתייה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
צרפת2018285.00ש"ח750 מ״ל | 38.00 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2018כל היינות של דומיניק הובט נקראים על שם אבנים יקרות. ז׳אספ אינו אלא אחת מאבני החושן ׳ישפה׳, אמתיסט הוא שמה של אבן ׳אחלמה׳ אף היא עיטרה את חזהו של הכהן הגדול. גם קורנלין היא אבן חן הקרויה בעברית קרנליאן, שגוונה אדום, ושמה הלטיני מסגיר את קרבת הצבע לזה של בשר חי. קורנלין הוא יין ממסך […]285.00ש"ח750 מ״ל | 38.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
רוסיוןצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לרוסיוןצרפת2022קול דה סגאס הוא מניפסט של קריניאן מגפנים בוגרות. יין שישתיק כל ספקן החושב שקריניאן אינו זן איכותי דיו. כרמי קריניאן וגרנאש אלו, חלקם בני 100 שנים, מניבים יבולים קטנים עם עומק טעמים ומרקם הממלאים את הן את החך והן את הלב נחת והנאה. יינות במינימום התערבות והשמת דגש על הפרי ולא על עשיית יתר […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
לנגדוקצרפת2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ללנגדוקצרפת2022יין המונפאלט שלכם לא רק מכניס אתכם אל עולמה של קתרין ואל סגנונה המעודן. בו זמנית היין מראה הן את הפוטנציאל של המפגש הייחודי בין גרנאש לצפחה בהרי לנגדוק והן את הגדולה של זן המורבדר. אמנם בצרפת אומרים שמורבדר חייב לראות הים כדי שהוא יהיה גדול, כשהכוונה כמובן לממלכת המורבדר בכפר באנדול שבפרובנס אל מול […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2022189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2022שאנט קוקו הנו כצפוי בלנד של זני בורדו בבסיסו. היין מקבל את המבנה ואת החוסן שלו מזני המרלו והמלבק, את הרעננות הירקרקה הנעימה של הקברנה סוביניון, אך מעל לכל אליאן השכיל להוסיף הבזק של תיבוליות מפולפלת המגיעה מזן הסירה. זסט קטן זה עשוי להפתיע אתכם ברגע שתסובבו את שעון הקוקיה בכוס. למרות הקרבה לבורדו, הגישה […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
