השמפניות של פול רוז׳ה נמצאות תמיד ברשימות הבתים החשובים ואין ספק שלאורך השנים יצרו בפול רוז׳ה סגנון ייחודי ומובחן אשר קנה לו עדת מעריצים, בראשם כאמור סר וינסטון צ׳רצ׳יל אך גם כמה מסעדות חשובות בצרפת. השמפניה שבידיכם עשויה בשיטה המסורתית, וכמו רובן המוחלט של היינות החגיגיים הללו היא בדרגת ברוט ללא שנת בציר. אז איך […]