93 פריטים
Showing 1–16 of 93 results
-
בורגנלנדאוסטריה2021199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לבורגנלנדאוסטריה2021קלאוס הוא לא רק יינן גאון אלא אשף עיצוב ומיתוג ברמה הגבוהה ביותר. התווית הלבנה המינימליסטית שלו היא כבר שם דבר בעולם העיצוב ואחת התוויות המפורסמות ביותר בעולם היין המתחדש. אך נדמה שיין ה׳דופ׳ שלפניכם, גם בסטנדרטים של פרייזינגר, הוא יציאה חד פעמית שאינה משאירה אדיש אחד בחדר. חישבו על הטרנדים של הדור הצעיר היום […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל2020בויאן קובאל מאד אוהב את זן הסוביניון בלאן, והוא מייצר יין נהדר גם בסדרה הבסיסית יותר של היקב. אך בניגוד לסוביניון ההוא שעובר השרייה של 72 שעות בלבד על הקליפות, בסדרת ”Roots ”היין מדבר שפה אחרת לגמרי, כי עם 15 ימים של השרייה על הקליפות זהו יין כתום לכל דבר ועניין. דווקא במבט ראשון, היין […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל2021�ִׁש ִ יּפֹּון הוא השם הסלובני לפּוְְרִמ ִ יְנְ ט, הזן ההונגרי המשמש ביינות המתוקים המפורסמים של חבל טוקאי. אנחנו מאד אוהבים פּוְְרִמ ִ יְנְ ט יבש ואחרי שפגשנו בשנים האחרונות דוגמאות משכנעות מאד בטוקאי ובסלובניה אנחנו מאמינים שפּוְְרִמ ִ יְנְ ט הוא בין הזנים הלבנים המפתיעים והמבטיחים בעולם כיום. הוא מצליח לשלב חמיצות נפלאה, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פיימונטהאיטליה2020139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2020כשמדברים על פיימונטה בדרך כלל חושבים מיד על זן הנביולו, על ברולו וברברסקו, אך גם אם הוא בהחלט המלך האצילי הבלתי מעורער של האזור, הרי שברברה ודולצ׳טו הם זנים בעלי חשיבות גדולה שאסור להתעלם מהם. ברברה נחשבת לזן השני בהיררכיה, היא בעלת חומצה גבוהה ומעט טאנין. דולצ׳טו, לעומת זאת, נבצר שלושה או ארבעה שבועות לפני […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023יין פִּינְק מוּן הוא רוזה המשלב שני זנים ושתי חלקות שונות; סירה מכרם חרשים, ממש על יד היקב, וסירה ומעט פטי ורדו מכרם צבעון, שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, המוקף אף הוא בחורש טבעי. כל זן וכרם תססו בנפרד עד ערבובם כחודש לפני הבקבוק. זהו רוזה מעט כהה יותר ממה שאתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פיימונטהאיטליה2022Original price was: 155.00ש"ח.139.50ש"חCurrent price is: 139.50ש"ח.750 מ״ל | 20.67 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2022אם אתם חוששים מהטאנינים והעוצמה של זן הנביולו, הרי לכם היין שיראה לכם שהזן יכול להיות גם מעודן ורענן. כי עדינות ואלגנטיות הם שם המשחק של ג׳רמאנו בתפיסתו את יין הלאנגה נביולו. סרג׳יו מקפיד להתסיס את היין בנירוסטה עם מגע קצר בלבד של הקליפות כדי למזער את מיצוי הטאנינים ובכך מתקבל יין דק גוף ונעים […]Original price was: 155.00ש"ח.139.50ש"חCurrent price is: 139.50ש"ח.750 מ״ל | 20.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ליוון2023יין הרוזה של סדרת טרה נרא ברמת ה’כניסה’ של היקב הוא שוס לא קטן. חציו עשוי מזן המנדילאריה הוותיק שהנו אחד הזנים הנטועים ביותר באיים האגאיים מכרתים, רודוס ועד סנטוריני. וצבעו הכהה יחסית של היין מזכיר לנו כמה זן המנדילאריה עתיר צבע, כי זה כמעט צבע של יין אדום קל כמו צ׳רסואולו. הענבים מגיעים מגפנים […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
צרפת2023165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2023שאטו ד׳אסקלאן היה כפי הנראה היקב שהגדיר את האסתטיקה הוויזואלית, אשר כמו אש בשדות פרובנס, יצרה טרנד חובק עולם של יינות רוזה בגוונים הבהירים ביותר שאפשר לעשות ושהעין יכולה לראות. כדי להפיק יינות סמוקים בהירים שכאלו חייבים לבצור מוקדם – מכאן מרוויחים שני דברים; חמיצות טובה ורעננה, ופרופיל ארומטי מעודן ולא בשל. כמו כן, בשביל […]165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2023אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
בורגוןבוז׳ולהצרפת2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןבוז׳ולהצרפת2021שכחו כל מה שחשבתם על בוז׳ולה, על ריח הבננה, על חגיגות היין הפשוט ועל הילולי יין. כשמשפחה כמו גראיו מחליטה להשקיע באזור בוז׳ולה, עם הניסיון העצום שיש בידיהם ברקיחת כמה מיינות הסירה הנחשקים ביותר בצרפת, ברור לכם שמהר מאד הם יהפכו ֹ למומחים לגאמיי ולאחד היקבים המובילים באזור. יין ה׳רו ּש ג ֹ ִיון׳ הזה […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דואורופורטוגל2023135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לדואורופורטוגל2023לפני 25 שנה בערך החלה המהפכה הגדולה ביותר בחבל הדואורו, עם הופעתם של היינות האדומים היבשים הראשונים, יינות הרדומה המהפכניים של דירק ניפורט, קינטה דו קראשטו ואחרים ששמו את האזור על מפת היין שאינם יינות קינוח. עדיין התפיסה הרווחת הייתה שהאזור חם מידי עבור יינות לבנים ורוזה. העשור האחרון הצליח להוכיח את ההיפך הגמור, לא […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד202389.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרד2023צ׳ארלו או כפי שהוא נכתב בקטלאניתXarel·lo הוא זן ענבים שגדל בעיקר בקטלוניה שם יחד עם שני חבריו Macabeo ו- Parellada, מהווים את שלושת הזנים המסורתיים העיקריים המשמשים להכנת יין הקאווה המבעבע. סך הכרמים הנטועים עומד כיום סביב 80,000 דונם, כך שזהו זן די נדיר. הצ׳ארלו ארומטי יותר משני זני ענבי הקאווה האחרים ולכן בשנים האחרונות […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2024145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ליוון2024מלאגוזיה הוא זן שעוד בשנות ה-70 כמעט ולא היה מוכר ביוון והיה על סף הכחדה. אבל יום אחד פרופסור לייננות בשם ואסיליס לוגותטיס גילה אותו באזור נָאפְפַּאקְטִיָה שבמערב יוון, והציג אותו לאחד מתלמידיו, לימים היינן הכוכב מסלוניקי וָאנְגֵלִיס גֶּרוֹבָאסִילְיוּ שהיה הראשון לתת צ׳אנס לזן המסתורי, וכמו שאומרים, השאר היסטוריה. ההצלחה המיידית לה הוא זכה הפכו […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פלופונסיוון2024125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לפלופונסיוון2024הכרמים של מנטיניאה גדלים על רמה הררית בגבהים של כ-650-750 מטר, בלב הפלופונס והוא אחד האזורים הקרים ביותר של יוון. אזור שבו לעתים קרובות למדי, תנאי מזג אוויר קשים בסתיו עלולים להיות לרועץ. אבל בשנים רבות האזור מייצר את אחד היינות הארומטיים המרהיבים ביותר בעולם. כי בכרמים הערפיליים וההרריים הללו של הפלופונס גדל הזן הצבעוני […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קמפניהאיטליה2024329.00ש"ח1500 מ״ל | 21.93 ש"ח ל-100 מ״לקמפניהאיטליה2024אליאניקו הוא כפי הנראה הזן החשוב ביותר של דרום איטליה ולא פעם קוראים לו הברולו של הדרום. אחת הסיבות היא השילוב, כמו בנביולו, של חמיצות גבוהה וטאנין מורגש מאד אשר מחד מאפשר התיישנות נפלאה אך מאידך גורם ליינות להיות מעט סגורים ונוקשים בשנותיהם הראשונות. יקב סן סלבטורה מייצר יינות אליאניקו מאריכי ימים נפלאים, אך דווקא […]329.00ש"ח1500 מ״ל | 21.93 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קמפניהאיטליה202499.00ש"ח375 מ״ל | 26.40 ש"ח ל-100 מ״לקמפניהאיטליה2024אליאניקו הוא כפי הנראה הזן החשוב ביותר של דרום איטליה ולא פעם קוראים לו הברולו של הדרום. אחת הסיבות היא השילוב, כמו בנביולו, של חמיצות גבוהה וטאנין מורגש מאד אשר מחד מאפשר התיישנות נפלאה אך מאידך גורם ליינות להיות מעט סגורים ונוקשים בשנותיהם הראשונות. יקב סן סלבטורה מייצר יינות אליאניקו מאריכי ימים נפלאים, אך דווקא […]99.00ש"ח375 מ״ל | 26.40 ש"ח ל-100 מ״ל0
