224 פריטים
Showing 1–16 of 224 results
-
פריוליאיטליה2017229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לפריוליאיטליה2017Vintage Tunina הוא תערובת שדה (Field Blend) העשוי מענבי סוביניון בלאן, שרדונה, ריבולה ג’אלה, מלוואזיה ופיקוליט. וינטאג׳ טונינה יצא לראשונה בשנת 1975 ודי מהר הפך לאחד היינות הלבנים האיטלקיים המפורסמים והמבוקשים ביותר. השילוב יוצא הדופן בין המרקם של השרדונה, החמיצות של הסוביניון והארומטיות המזכירה ריחות של דבש ופרחים לבנים שמגיעה מהפיקוליט והריבולה ג׳אלה ויחד יוצרים […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפתעמק הלואר הוא אחד האזורים החשובים ביותר היסטורית בייצור יינות מבעבעים בצרפת. האקלים הקר טרום ההתחממות הגלובלית הביא יקבים רבים לעשות יינות מבעבעים, פט נאט וקרמאן דה לואר. עם זאת הסגנון שלהם היה בדרך כלל ״רך״ יותר עם סוכר שיורי לא מבוטל, ואם תוסיפו לכך ששנין בלאן הוא זן ארומטי ודבשי יותר משרדונה, ברור לכם […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פורטוגל315.00ש"ח750 מ״ל | 42.00 ש"ח ל-100 מ״לפורטוגלארינטו מהאזוריים הוא פלא טבע ואחד היינות שיגרמו לכל חובב יין לעצור ולהגיד ״רגע, מה קרה כאן״. המהדורה המוגבלת הזו ׳סור לי׳ עוברת תהליך אוטוליזה נפלא עם המשקעים, מה שמוסיף כל כך הרבה מורכבות ליין, פלינט, אבק שריפה, מי ים, יוד, עשן, פשוט יין עוצר נשימה בכל רמה. פורטוגל התברכה במאות זנים ייחודיים עם שמות […]315.00ש"ח750 מ״ל | 42.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לקטלוניהספרד2022צ׳ארלו או כפי שהוא נכתב בקטלאניתXarel·lo הוא זן ענבים שגדל בעיקר בקטלוניה שם יחד עם שני חבריו Macabeo ו- Parellada, מהווים את שלושת הזנים המסורתיים העיקריים המשמשים להכנת יין הקאווה המבעבע. סך הכרמים הנטועים עומד כיום סביב 80,000 דונם, כך שזהו זן די נדיר. הצ׳ארלו ארומטי יותר משני זני ענבי הקאווה האחרים ולכן בשנים האחרונות […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
רוסיוןצרפת2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לרוסיוןצרפת2023ל׳אספרי דה ל׳הוריזון הוא היין השני של היקב, והוא ממסך מבוסס מקבאו (ויורה בספרד) ומיעוטו מוסקט, כולם מגפנים בוגרות. מצד אחד היין מפגין רמזים דבשיים להם מצפים הן מהזנים והן מהאזור הדרומי החם, אבל מצד השני מה שמדהים הוא המינרליות החדה והחומציות הלימונית ששומרת על מבנה נהדר ומאוזן מאד אשר נתמך על ידי גוונים של […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2023165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״ליוון2023כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורות הטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה לא פחות ואולי אף יותר לביטוי החד פעמי שיש ליינות סנטוריני. […]165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורות הטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה לא פחות ואולי אף יותר לביטוי החד פעמי שיש ליינות סנטוריני. […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021549.00ש"ח750 מ״ל | 73.20 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורותהטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה לא פחות ואולי אף יותר לביטוי החד פעמי שיש ליינות סנטוריני. כדי […]549.00ש"ח750 מ״ל | 73.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2022589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״ליוון2022לורוי פלאטיה הוא אחד מיינות ה׳סינגל ויניארד׳ הנחשקים ביותר של קראמולגוס. כל מי שביקר בסנטוריני וחווה את הנופים המופלאים מבין באופן האינטואיטיבי ביותר שליינות האי חייב יהיה להיות טעם פראי וייחודי. הר הגעש הדרמטי על אדמותיו השחורות הטובלות בתלילות מזהרת במי הים ו״סלסלאות קיני״ האסירטיקו היכולות לרוח. אבל האמת היא שזן האסירטיקו הוא סיבה חשובה […]589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ליוון2022בניגוד לאזורים חמים יותר בת׳סאליה, אדמת החמר החולית של פאלאומילוס מהם מגיע היין הזה מעניקה ליינות חמיצות נהדרת, ועדיין, אזור מרכז יוון עשוי להתחמם מהר, לכן כריסטוס זפיראקיס בוצר את ענבי השרדונה שלו בכמה מעברים שונים, כדי לשמור על טריות ורעננות. כריסטוס זָאפיֶרָאקִיס הוא אסתטיקן מעבר להיותו חקלאי, ועבודתו באיטליה פתחה את סקרנותו והביאה אותו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2022199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2022אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח ריקבונות, בין אם […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2023219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2023בֶּרְסוֹ דֶה פֶה (ערש הפיות) מגיע מהכרמים הצעירים יחסית (20-30 שנה) של היקב באפלסיון רוש או מואן, אליהם צורפו הכרמים הצעירים שניטעו מחדש מבחירות ״מסאליות״ בשנים 2010-2013. זהו יין חדש יחסית של היקב, והוא מבטא את התשוקה של טֶסָה ליצור יינות טבעיים במידת האפשר, אשר ייצגו באופן מובהק את הטרואר שלהם. זהו יין ממכר ממש, […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
שמפייןצרפת2015359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״לשמפייןצרפת2015מניל סור אוז׳ה הוא אחד הכפרים המפורסמים והאיכותיים ביותר בשמפיין בכלל ועבור שרדונה בפרט. לקרוג למשל יש בכפר חלקה מוקפת חומה שמחיר כל אחד מבקבוקיה עולה יותר מ-1000 אירו. השמפניות של מישל גונה משך שנים היו סוד מקצוע של אנשי יין מעודכנים בפריז ולונדון, ורק בשנים האחרונות, עם דיוק הייננות הם הפכו להיות בית נחשק […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023היקב מחזיק בשתי חלקת מגודרות באבן בכפר סן מרטין לה בו שבתחומי האפלסיוןמונלואי. קלו מישה הוא הקטן שבהם והוא מחולק לשלוש חלקות כרם בני 60 ומעלה על קרקע חולית במעלה הגבעה על מפנה דרומי ודרום מערבי. הענבים הראשונים שנבצרים הולכים ליין רמוס ואילו הענבים של המעבר השני והשלישי, העשירים והמרוכזים יותר, אך ללא בוטריטיס, מנפקים […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2023239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2023לה הו דה הוסו הוא כמעט תמיד היין החד והמינרלי ביותר בין יינות היקב. השילוב של גובה מעל הנהר, שכן אלו הגפנים הגבוהות ביותר של האפלסיון, אחוז הצור הגבוה בקרקע וגיל הגפנים בין 80-100 שנים מקנה ליין עומק ודיוק עוצרי נשימה. פעם קראו ליין ״רמוס פלוס״ אך כיום קורה לו ז׳אקי ״לה הו דה הוסו״ […]239.00ש"ח750 מ״ל | 31.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2022229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמוסקדהצרפת2022ז׳רום מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים, מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. באזור של ז׳טינייה וקליסון יש יותר מסלע גאברו (Gabbro), כך ז׳רום ידוע יותר ביינות המוסקדה מהטרוארים הללו ׳גאיה׳ ו׳בוקינארדייר׳ המגיעים מכרמים על טרואר של סלע יסוד פלוטוני שחודר את קרום האדמה ומתגבש באופן איטי ולא בהתפרצות געשית. זן המלון […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
