סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
16 פריטים
Showing all 16 results
-
גולןמרכז הגולןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןמרכז הגולןישראל2022היין עשוי על טהרת הזן סנסו, בכרם של היקב, על קרקעות הבזלת של מושב נטור. כיין מדרום רמת הגולן, הייתם מצפים אולי למצוא יין מלא ובשל, אך לא, זהו דווקא אחד היינות הבהירים שתמצאו, יין שיזכיר לכם יותר גאמיי או פינו נואר, עם עדינות מטריפה וקלילות מהפנטת. סנסו הוא זן נטוע נרחב ברחבי דרום צרפת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
הרי יהודהגוש עציוןישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהגוש עציוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לעתים כיינות יבשים אך על פי רוב כיינות חצי יבשים, כאלו המשלבים את הפרחוניות הרבה של הזן עם העידון הנעים של מעט סוכר שיורי. גוורצטרמינר כידוע הוא אחד הזנים הארומטיים ביותר שיש, עם […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
ריינהסןגרמניה201999.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ריינהסןגרמניה2019חובבי היין בישראל מכירים כבר היטב את יינות הריזלינג של אזור ה׳ריינגאו׳ ושל חבל המוזל, אך צריך לזכור שאזור הריינהסן הוא עדיין אזור היין הגדול בגרמניה ושיש בו כמה כפרים העומדים בשורה הראשונה של גרמניה באיכות הכרמים שלהם. אחד מהם הוא הכפר נירשטיין מהם מגיע היין הזה. משפחת גרינג מחזיקה בחלקות נפלאות חלקן מוכרו כגראן […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל2019140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2019היין הראשון ששם את יעקב על מפת היין הישראלית היה עשוי על טהרת זן הסמיון. ׳עמק הציידים׳ 2007 בהשראת אזור האנטר ואלי באוסטרליה הראה צד חדש אפשרי בייננות לבנה בישראל, כאשר ענבי הסמיון נבצרים מוקדם מאד, משמרים בכך חמיצות גבוהה וחרישיות ארומטית, שבהינתן כמה שנים יזרחו באור נגוהות תוך התפתחות מורכבות ארומטית יוצאת דופן. והנה […]140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״ל -
נגבהנגב במערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2022שדה הוא רוזה מדברי מבוסס גרנאש המגיע מאדמות הלס של צפון הנגב. אז קודם כל, רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים ומאוזנים משם. כך שיצירת רוזה הנה פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואת דאגת הכורם לאיכות הטנין בתנאי חום אלו, בבחינת ׳לא מדובשך ולא מעוקצך׳. ואם חשבתם שתרגישו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים משם. כך שרוזה הוא פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואיכות הטנין הבעייתית לעתים בתנאי חום אלו, בבחינת לא מדובשך ולא מעוקצך. וכך בבציר מוקדם מתקבל לו פרי אדום עדין, השומר על […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
כרמלבנימינהישראל2022אחת מסוגות היין המדוברות ביותר בימים אלו, ׳פט נאט׳ הוא קיצור של המונח הצרפתי ‘Petillant Naturel’ שפירושו ׳תוסס באופן טבעי׳. לא פעם מכונה הסגנון הזה ׳מתוד אנססטראל׳ Methode Ancestrale שמשמעו בצרפתית ׳בשיטת אבות אבותינו׳ או ׳מסורת אבות׳. כך שהרי לכם עוד שיטת הכנת יין עתיקה, שחזרה לאופנה בגדול, כמו אמפורות, יינות כתומים ואשכולות שלמים. זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2022יינות רוזה הפכו בשנים האחרונות למבוקשים ביותר גם בקרב קהל אנין ומבין, כך שיקבים מתחילים להשקיע הרבה יותר מאמץ והקפדה על מנת ליצור יינות רוזה איכותיים. כבר בצבע, אתם רואים שהיין עשוי נכון, הוא אינו כהה מידי, הוא סמוק לחיים וכשתיווכחו בחך תגלו כמה הדבר מעניק ליין רעננות וקלילות. היין עשוי מבציר מוקדם של ענבי […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
שפלהישראל2017160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל
