סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
13 פריטים
Showing all 13 results
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2018339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הרוןרון צפוניצרפת2018קונדרייה הוא פלא נדיר שכן זהו אפלסיון שנולד בזכות זן ענבים לבן יחיד ומיוחד. אך למרות ההצלחה הגדולה של יינות הכפר היום, יש לזכור שרק קצת יותר מ-140 דונם היו נטועים בשנות ה-60 וצריך היה איש חזון כמו ז׳ורז׳ ורניי כדי לעודד את החקלאים המקומיים להאמין בזן הויונייה. מאז הפך הויונייה לסיפור הצלחה עצום לא […]339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
קטלוניהספרד201989.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2019צ׳ארלו או כפי שהוא נכתב בקטלאניתXarel·lo הוא זן ענבים שגדל בעיקר בקטלוניה שם יחד עם שני חבריו Macabeo ו- Parellada, מהווים את שלושת הזנים המסורתיים העיקריים המשמשים להכנת יין הקאווה המבעבע. סך הכרמים הנטועים עומד כיום סביב 80,000 דונם, כך שזהו זן די נדיר. הצ׳ארלו ארומטי יותר משני זני ענבי הקאווה האחרים ולכן בשנים האחרונות […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
קטלוניהספרד2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2021באודילי רוזה הוא יין פירותי מלא שמחת חיים, קליל ומהנה המבטא היטב את רוח התקופה, מיץ ענבים, תסיסה בריאה וביקבוק מהיר. כל שלבי העבודה, מהכרם ועד ליקב, נעשים על פי עקרונות הייננות ה׳טבעית׳, עם בציר ידני, תסיסה עם שמרי בר במכלי נירוסטה וביקבוק באביב ללא תוספת גופרית. אבל במקרה של מאס קאנדי היין מראה כמה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל -
קטלוניהספרד2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2022באודילי לבן הוא יין קליל אנרגטי ומלא חיים והוא מבטא היטב את רוח התקופה, מיץ ענבים תסיסה וביקבוק מהיר. זהו ביטוי נהדר של שניים מזני הקאווה המפורסמים צ׳ארלו ופארייאדה, כך שאם כבר שתיתם קאווה בעבר יש סיכוי טוב שתזהו קצת מריחות התפוח הטעם המלוח של היין המבעבע הספרדי. היין מבוקבק ללא תוספת ביסולפיט, כך שזהו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
קטלוניהספרד2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2022ה-Nat Pet של מאס קאנדי שבחבל פנדס בקטלוניה הוא פשוט יין שמח. עם ריחות של תפוחים ירוקים שמתמזגים עם אשכולית צהובה חדה ורעננה. היין מאוזן עם מינרליות תוססת ועדינה דמוית קאווה. היין נעשה בשיטה הקרויה ׳אנססטראל׳ או ׳מסורת אבות׳ והיא בעצם ביקבוק תוך כדי השארת סוכר לפני השלמת התסיסה, באופן זה הבועות נכלאות בבקבוק והיין […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל -
קטלוניהספרד2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2022קאבורייס הוא יין אדום קליל ופירותי, המגיע מהכפר Avinyonet’d Gunyoles Les שבאזור פנדס, מערבית לברצלונה. הוא עשוי משלושה זני ענבים מקומיים, לבנים ואדומים: סומול ומאנדו – זנים קטלונים אדומים וצ׳ארלו – זן לבן מרכזי בעשיית יינות קאווה. הענבים גדלים בחקלאות אורגנית והייננות מגדירה את עצמה כ׳טבעית׳, למרות שאנחנו תמיד מעדיפים לקרוא לה יין במינימום התערבות. […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל -
קטלוניהספרד2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
קטלוניהספרד2022140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קטלוניהספרד2022140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2020133.00ש"ח750 מ״ל | 17.73 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הרוןרון צפוניצרפת2020יין הויונייה של פישון הוא מעין ׳מיני קונדרייה׳ (Condrieu) הכפר האציל וערש גידולו של הזן הכוכב, כך שהוא מפגין איכות העולה על מה שניתן לצפות מיין בדרגת –IGP. היין מגיע מכרם של 25 דונם הנטוע על אדמת גרניט בראשה ובתחתיתה של גבעה משופעת במתינות על הגדה הימנית של הרון. בכך מצטרף פישון לרשימה קצרה ומכובדת […]133.00ש"ח750 מ״ל | 17.73 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2023135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. יין הויונייה שלה מגיע מכרם בגובה 1070 מטר ממש על יד הר חרמונית שבצפון הגולן. ההחלטה לעשות ויונייה באה מהכרם, כבר שנים שליטל עובדת בכרם סמוך לחלקת הויונייה הזו, ולמרות שמעולם לא נמשכה לזן הזה, היא פתאום הסתקרנה, בגלל המופע […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
