18 פריטים
Showing 1–16 of 18 results
-
2020229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל2020יין קונטרה משלב שני זנים; אחד מקומי – רבולה והשני הזן המפורסם בעולם – שרדונה. רבולה, או כפי שאנו מכירים את הזן באיטליה השכנה תחת השם ריבולה ג׳יאלה הוא אחד הזנים שעברו תחייה מחדש בעשרים שנים האחרונות. מזן בסכנת הכחדה שרק פועלם של אנשים כמו הסבא של סשה ראדיקון ואבא של אדי סימצ׳יץ׳ יצרו את […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2021109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל2021מלבזיה הוא שם מבלבל מאד, שכן הוא מופיע אצל זני ענבים רבים ושונים באירופה ובים התיכון. מקור השם קדום מאד והוא הכפר המרהיב ׳מונמבאזיה׳ שבמזרח הפלופונס שביוון. אך למרות שם המשפחה המשותף, רוב הזנים שונים ואין להם קשר אמפלוגרפי, כך שהמלבזיה בטוסקנה, מדיירה, פריולי, סלובניה או קרואטיה הינם שונים בתכלית. המלבזיה ממנה עשוי היין נקרא […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2021160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל2021יין הרטרו של גרילה הוא יין כתום מצוין, מתוחכם ומאוזן שנראה לנו יתחבב גם על חובבי יין שיינות כתומים ויינות של מינימום התערבות עדיין מעט קשים להם. זהו סגנון יין של תערובת שדה (Field blend) מסורתי המכונה Vipavek, ״יין החקלאי״ שבו חלקים שווים של מלבאזיה, רבולה, פינלה וזלן שנבצרו באותו יום ותססו יחד. היין עבר […]160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל2022אם יש יין שמספר את סיפורו של עמק ויפאבה טוב יותר מכל מילים, זהו יין הרבולה של אדי סימצ׳יץ׳. יין שמצליח להיות כתום בלי להיות קיצוני, עמוק בלי להיות כבד, ומלא אופי בלי לזנוח לרגע את האלגנטיות. זן שהיה פעם על סף הכחדה, וכיום הוא אחד מסמלי ההתעוררות של היינות הכתומים בעולם. וסימצ׳יץ׳, מהחלוצים הגדולים […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
סלובנסקה איסטרה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לסלובנסקה איסטרה2021הזן המפורסם והנטוע ביותר בעולם, אין מדינה שאינה מייצרת גרסה מקומית לקברנה סוביניון. יכולת ההתאמה שלו לתנאי אקלים שונים ולקרקעות שונות הפכו את הזן מבורדו לכוכב היין העולמי. בהתחלה בעמק נאפה ובקליפורניה בכלל, משם לארצות העולם החדש וכיום הזן מצוי בכל נקודה על פני כדור הארץ. סלובניה אמנם מבדלת את עצמה בזכות כמה זנים מקומיים, […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2018179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל2018זהו היין הגבוה של היקב, העשוי מהענבים הטיפוסיים לצפון מזרח איטליה וסלובניה מהכרמים הוותיקים והאיכותיים ביותר של היקב. הזן הבולט ביותר המהווה את חלק הארי של היין הוא רבולה או כפי שנקרא באיטליה ריבולה ג׳יאלה, ללא ספק אחד הזנים הבולטים בשמי צפון איטליה וסלובניה. מזן שהיה בסכנת הכחדה לפני אך זה 30 שנה, הפך בזכות […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2018209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל2018דוגו הוא שמו של כרם איכותי הנטוע בזנים רבולה, שרדונה ופינו בלאן. רבולה, או כפי שאנו מכירים את הזן באיטליה השכנה תחת השם ריבולה ג׳יאלה הוא אחד הזנים שעברו תחייה מחדש בעשרים שנים האחרונות. מזן בסכנת הכחדה שרק פועלם של אנשים כמו הסבא של סשה רדיקון ואבא של אדי סימצ׳יץ׳ יצרו את האמונה והתשוקה אשר […]209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2019135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל2019היין מורכב משילוש קדוש ומאוזן בין שני זנים עולמיים וזן מקומי אחד. השרדונה והסוביניון בלאן דואגים לעוצמה וריכוז, בעוד הרבולה מוסיפה מינרליות אלגנטית. רבולה הוא זן מקומי הנקרא באיטליה השכנה ריבולה ג׳יאלה )צהובה(. עם צבע זהוב עמוק, אף בוגר והרבה עוצמה היין עשיר בפירות עסיסיים צהובים בשלים ותבלינים מתוקים כמו ציפורן. הוא משלב פרי שופע, […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2017219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל2017היין מבוסס על זן המרלו, עם תוספת מינורית של שני זני הקברנה – סוביניון ופרנק. בתור בלנד בורדלזי ׳גדה-ימנית׳ סטייל, הדואט לקס משדר עוצמה, מורכבות ומרקם קטיפתי הדוניסטי וטעים מאד. היבולים הנמוכים יוצרים כאן ריכוז וצפיפות חך, עם שכבות שזיפים שחורים, תה שחור ועץ מעושן סרוגים ֹ יפה עם ניחוחות של הבגרה בחביות עץ אלון. […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2019135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל2019יין ה׳דּואֵ ט׳ מבוסס על זן המרלו, עם תוספת של 10% של כל אחד משני זני הקברנה – סוביניון ופרנק. בתור בלנד בורדלזי ׳גדה-ימנית׳ סטייל, הדואט לקס משדר עוצמה, מורכבות ומרקם קטיפתי הדוניסטי וטעים מאד. היבולים הנמוכים יוצרים כאן ריכוז וצפיפות חך, עם שכבות של שזיפים שחורים, אף אינטנסיבי של דובדבן בשל, פטל שחור ואוכמניות, […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2016159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל2016מלבזיה הוא שם מבלבל מאד, שכן הוא מופיע אצל זני ענבים רבים ושונים באירופה ובים התיכון. מקור השם קדום מאד והוא הכפר המרהיב ׳מונמבאזיה׳ שבמזרח הפלופונס שביוון. אך למרות שם המשפחה המשותף, רוב הזנים שונים ואין להם קשר אמפלוגרפי, כך שהמלבזיה בטוסקנה, מדיירה, פריולי, סלובניה או קרואטיה הינם שונים בתכלית. המלבזיה ממנה עשוי היין נקרא […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2019169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל2019גרילה רטרו אדום הוא בלנד העשוי מערוב ייחודי, המחבר את בורדו עם שני הזנים מרלו וקברנה פרנק ופיימונטה עם זן הברברה. הגפנים נטועות בגובה של 250 עד 450 מטר מעל פני הים על קרקעות אבן חול, חוואר וגיר. כל הגפנים מטופלות באופן אורגני וביו-דינמי. יכולת ההתאמה שלהם לתנאי אקלים שונים ולקרקעות שונות הפכו את זני […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל2021כחובב רוק מושבע ברור ששם היין נלקח משירו של האחד והיחיד ניל יאנג, אך בהקשר ליין, המונח ״ירח קציר״)Moon Harvest )מתייחס להופעתו של ירח מלא בראשית עונת הסתיו, ובמקרה שלנו בלב עונת בציר הענבים באירופה. לא פעם במקביל ל״נקודת השיוויון” במהלכה שעות האור זהות לשעות החושך ביממה. הירח היה מאיר לבוצרים ומאפשר להם להמשיך לעבוד […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2017169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל2017מלבזיה הוא שם מבלבל מאד, שכן הוא מופיע אצל זני ענבים רבים ושונים באירופה ובים התיכון. מקור השם קדום מאד והוא הכפר המרהיב ׳מונמבאזיה׳ שבמזרח הפלופונס שביוון. אך למרות שם המשפחה המשותף, רוב הזנים שונים ואין להם קשר אמפלוגרפי, כך שהמלבזיה בטוסקנה, מדיירה, פריולי, סלובניה או קרואטיה הינם שונים בתכלית. המלבזיה ממנה עשוי היין נקרא […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
סלובנסקה איסטרה2011229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לסלובנסקה איסטרה2011סולנה קרוי על שם בריכות המלח שעל הים ממש מתחת לכרמים והוא יין המבוסס על מלבזיה Malvasia הזן האיסטרי המסורתי ביותר, אליהם נוספו פינו גרי ושרדונה. הענבים מגיעים משני כרמי ה-Paderno cru ו-Kortinca Pod. המלבזיה המהווה מחצית מן היין, נקראת באזור ׳איסטריאנה׳ או ׳איסטארסקה׳ והיא זהה לזן שמוצאים באיטליה השכנה בחבל פריולי, וכשמה, אנחנו יודעים […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל2021יין הרֶבּוּלָה של גרילה הוא יין כתום מצוין, מתוחכם ומאוזן שנראה לנו יתחבב גם על חובבי יין שיינות כתומים ויינות של מינימום התערבות עדיין מעט קשים להם. רֶבּוּלָה או כפי שהוא נקרא באיטליה ריבולה ג׳יאלה הוא אחד הזנים הכוכבים בשמי צפון איטליה וסלובניה. מזן שהיה בסכנת הכחדה לפני אך זה 30 שנה, הפך בזכות אנשים […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
