ברברסקו הוא לדעת רבים הביטוי העדין והאלגנטי ביותר של זן הנביולו. זן הדגל של פיימונטה עשוי להיות לעתים קשוח מידי עבור חך מתחיל, שכן השילוב של טאנינים קשוחים וחמיצות גבוהה לעתים קרובות ״קשה לעיכול״ עבור החך הבלתי מורגל עדיין. אז אם עד היום התקשיתם מעט עם הסגולות הייחודיות הללו של זן הנביולו, הרי שברברסקו הוא […]