סל הקניות שלך עדיין ריק
42 פריטים
Showing 1–16 of 42 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022107.10ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022ויניירון חכם הוא אחד שיודע מהו הטרואר שבידיו, מה אפשר להוציא ממנו ובעיקר מה לא ניתן. אנשים ונשים אלו לוקחים את האזורים הצנועים יותר ואת הכרמים הצעירים יותר, שאין עדיין ביכולתם להביא ליינות מרוכזים ומורכבים דיים ולהפיק יינות בעלי יכולת התיישנות, ויוצרים מהם יינות נעימים פירותיים, מלאי הנאה ובמחירים טובים. משפחת פלם מבינים את הכרמים […]107.10ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202298.10ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022רוזה יוצר בקסטל כבר מבציר 2009 (חוץ מבציר 2010 שהיה חם מידי) הרבה לפני שהדבר נעשה טרנד חובה בכל יקב. וכמו תמיד אצל משפחת בן זקן הם לקחו את הרעיון ברצינות הגבוהה ביותר. אמנם עקומת הלמידה הייתה חשובה, היא החלה בשיטת דימום (Saignée) שבו משחררים חלק מהנוזל שהולך לייצור האדום, כך שהראשון היה עם אחוז […]98.10ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022130.50ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022יין הרוזה של רזיאל מוצלח השנה עוד יותר משנים קודמות, והוא מפגין לדעתנו עוד יותר עידון ורעננות, כפי שאתם מצפים כשאתם מכירים את האיכות של יין הרוזה שיצרו ביקב ׳קסטל׳. היין עשוי משילוב של הזנים הים תיכוניים שהם חתימת היד של היקב החדש, עם סירה, מורבדר וקריניאן. כל פרי בממסך מעניק גוון או תכונה ליין […]130.50ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202280.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]112.50ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202271.10ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כבר בצבע של יין הרוזה של כישור אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין רעננות רבה. היין משלב ענבי שני זנים אדומים שלא מוצאים יחד לרוב – גרנאש – מלך יינות הרוזה העכשוויים ולצידו מרלו אשר בדרך כלל אוהבים להפיק ממנו יינות אדומים מלאים. אך למרות הבחירה המפתיעה, […]71.10ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022125.10ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022ַלּיָם הוא יין ים תיכוני במובן הטוב והמשמח ביותר של המילה. קודם כל הוא משלב סירה ומורבדר שני זנים משלימים, באופן שהשלם גדול מסכום חלקיו. אך בנוסף, הוא משלב פרי משלושה מקורות שונים אשר כל אחד תורם ליין רגיסטר משלו, סירה מהכרם של זאב דוניה בבר גיורא ברום הרי יהודה, מביא את הגוונים הגבוהים הפרחוניים, […]125.10ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2011765.00ש"ח750 מ״ל | 113.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2011יין הדגל של ויתקין, ממש בדמותו של היקב הצנוע והאיכותי הזה, אינו מתאמץ למצוא חן ואינו מבקש להיות יוקרתי. זהו יין שסיפורו הוא בחומרי הגלם שלו, בחתימה הים תיכונית המובהקת שלו ובריכוז האלגנטי שלו. ואם לא די בכך, הרי שהיין מגיע מהשנה הקרה ביותר בעשרים שנים האחרונות, כך שמתגבשת לה כאן קלאסיות חד פעמית, מורכבת […]765.00ש"ח750 מ״ל | 113.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2018269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018בלנדים של גרנאש, סירה ומורבדר נוצרו שנים במכורתם שבדרום עמק הרון, אולם היו הם יינני אוסטרליה הרחוקה אשר הפכו את השילוב המוצלח בין שלושת הזנים הללו לטרילוגיה מנצחת החובקת עולם. גם בישראל ממסכי GSM זוכים ליותר ויותר מקום בעולם היין. שילוב הזנים יוצר כאן שלם שהוא גדול מסכום חלקיו, כאשר כל אחד מן הזנים תורם את חלקו ליצירה. הסירה מהגליל המערבי נותנת חוט שדרה ליין ופרופיל ארומטי מפולפל משהו, בעוד הגרנאש מביא עידון וקלילות גוף ודואג למרקם נעים […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022כבר בצבע של יין הרוזה של בן זמרה אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין חיים ורעננות. היין משלב ענבי זנים אדומים שעיקרם סירה ומיעוטם קברנה פרנק, אך כדי להוסיף לו ארומטיות טובה ועדינות הילה בחרה לשלב בו זן לבן אפרפר – פינו גריג׳יו. זוהי בחירה טובה המעניקה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
אחרישראל2022135.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2022ייחודי של קריניאן, סירה ומרסלאן מכאן CSM, שמקורם בכרמים בגליל-העליון ובשפלת יהודה. לאחר בציר ידני סלקטיבי, התבצעה תסיסה אלכוהולית כאשר חלק מהיין תסס ללא הפרדת הפרי מהשזרות, חלק באשכולות שלמים וחלק עם שזרות שהוספו חזרה לתסיסה לאחר שהופרדו מן הפרי. היין בגר בחביות עץ אלון בנות שלוש מבורגון (בנפח 500 ליטר) במשך כ-11 חודשים. במידה […]135.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלבנימינהישראל202271.10ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2022מסע ישראלי היא סדרת היינות עליה מושתתת הפירמידה של יינות ויתקין, עמוד השדרה של היקב, או כרטיס הכניסה לעולם הערכים האיכותי והסגנוני של אסף פז ושל שרונה ודורון בלוגולובסקי. אנחנו תמיד אומרים שיקב נמדד על פי היינות הבסיסיים שלו, ואם זוהי הרמה, המצוינות והעקביות בסדרת הכניסה של היקב, הרי שיקב ויתקין הוא אחד היקבים הטובים […]71.10ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202380.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2023כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202385.50ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023כבר בצבע של יין האספרו רוזה של טוליפ אתם מבינים שעשו אותו נכון, וצבעו הסמוק הבהיר משווה ליין רעננות רבה. היין מבוסס בעיקר על ענבי מלבק שנבצרו בכרם שבמושב מטע שבהרי ירושלים, אליהם שודך מעט ברברה מכפר יובל שבגליל. השילוב יוצר ניגוד נפלא שמחבר בין החמיצות הטבעית של הברברה אל מול הגוף הטיפוסי של המלבק […]85.50ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202389.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]89.10ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל תחתוןישראל202194.50ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2021לאטור נטופה הוא לא רק היין החשוב, העקבי והיציב ביותר בפורטפוליו של נטופה, אלא כזה שדרך טעימתו אפשר להבין היטב את סגנון היינות של היקב. זהו בלנד של סירה ומורבדר שמגיע במרקם רך ומלטף, ובולט בו שילוב ארומטי יפה שבין פרי, אדמה ופרחוניות. השימוש בחביות עדין ומספק את הרקע ליין ולא את העיקר, וטוב יעשה […]94.50ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0