סואבה היה אחד היינות החשובים ביותר באיטליה כולה עד שהגדילו בלא הבחנה את גבולות האפלסיון והבנאליזציה פשתה ויינות רבים הפכו ליינות לבנים יבשים ותו לא. בעקבות יצרן העל ליאונילדו פיירופאן, המשיכו ייננים נהדרים כמו גרציאנו פרא ואחרים להאמין באזור ובסגולות הטרואר הנפלא שלו והחלו לייצר מחדש יינות סואבה נקיים, מינרליים, חדים שמביאים כבוד רב לאיטליה. […]