סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
292 פריטים
Showing 1–16 of 292 results
-
נגבמצפה רמוןישראל2018ענבי השנין בלאן מגיעים מחוות ננה שבמצפה רמון, ברום של 800 מטר עם לילות קרירים. הטרואר של הר הנגב הגבוה מוכיח את עצמו שוב ושוב שבעבודת כורמות נכונה ובציר בזמן ניתן לייצר יינות לבנים רעננים עם פרי מצוין גם באזורי יין צחיחים ובאקלים חם במיוחד. הייננות המאופקת והמוקפדת של ניצן מצליחה לתפוס את הספקטרום של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
אחרישראל2017ענבי הרוסאן מגיעים מגוש עציון שבהרי יהודה, ברום של 800 מטר עם לילות קרירים, בעוד הויונייה מגיע מהגליל העליון. לא קל להפיק יין מאופק משני זנים דעתניים ונדיבים אלו, הרוסאן מקבל בקלות משקל גוף גבוה באזורים חמים, והויונייה מתפוצץ מרוב פירות טרופיים משמש ודבש. לכן בחירה נכונה של מועדי בציר וחיפוש אחר פרי הרים בגובה […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
צרפת2018גיום ד׳אנז’רוויל הנו כבר אגדה בבורגון, ומאז שרכש את דומיין דו פליקאן הוא מצליח להביא אצילות ודיוק למה שבדרך כלל הנו היין הקשוח, המחומצן והמחוספס הטיפוסי של אזור הז’ורה. היין כשמו עשוי על טהרת הזן הכוכב הבלתי מעורער של האזור – סוואניין, אך כשם היין Ouillé )שמשמעו ממולא( היין נשאר בחביות הממולאות תדיר, וכך בסביבה […]230.00ש"ח750 מ״ל | 30.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2016אזור הכרמל הוא אחד המוכרים פחות בארץ, וחבל. זהו אזור היסטורי, ויין עמק שפייה לבן הוא דוגמא לפוטנציאל הגדול שלו. זהו יין מרתק, המהווה עוד דוגמא מופתית לשילוב הנפלא שבין זן הסמיון לסוביניון בלאן. גם אם יש בו פחות מ-11% אלכוהול, זה איננו עוד יין שנבצר מוקדם מידי כפי שמוצאים לא מעט בתקופתנו. זהו יין […]129.00ש"ח00
-
נגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
2019פינו גריג׳יו ממשפחת הפינו זוכה לפופולריות עצומה בשנים האחרונות ובצדק רב. בין אם פינו גרי כפי שנקרא בצרפת או פינו גריג׳יו כפי שקיבל את שמו באיטליה היה זה ברור שהוא ימצא את דרכו לאזורים רבים אחרים. ואכן אזור הגבעות של טולנה שבדרום הונגריה מתאימות לו כמו כפפה ליד. זהו יין כיפי, משמח, קצת לימוני גוף […]59.00ש"ח750 מ״ל | 7.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ויניו ורדהפורטוגל2020כמו שבטח כבר הבנתם, דירק ניפורט הוא לא מהאנשים שאוהבים לקפוא על השמרים (סטגדש!). בשנת 2016 הוא יצא עם יוזמה חדשה, נאט-קול, שמטרתה לעודד יצרנים ליצור יינות קלים לשתייה, רעננים וטבעיים ככל שניתן. היין הראשון שיצא בסדרה היה יין אדום מאזור בייראדה, ואליו הצטרף כשנה מאוחר יותר היין שלפניכם, יין לבן שמיוצר באזור ויניו ורדה […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
ויניו ורדהפורטוגל2017אנסלמו מנדש ממציא מחדש את אזור וינו ורדה ומרחיב את גבולות האפשר כמעט מדי שנה בשנה. ועם שני כוכביו הגבוהים פרסלה אוניקה וקורטימנטה הוא ממש שם את היקב ברקיע השביעי של צפון פורטוגל וכאחד המאסטרים הגדולים של זן האלווריניו. יין קורטימנטה תוסס על קליפותיו, אז נכון, זה לא ממש יין כתום, אבל יש בו בהחלט […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ויניו ורדהפורטוגל2018פארסלה אוניקה הוא היין שעומד בראש היררכיית היינות של אנסלמו מנדש בויניו ורדה. זהו יין שעשוי על טהרת ענבי אלבריניו שמקורם בחלקת כרם יחידה בתת-האזור מונסאו ומלגאסו, שאנסלמו מזהה בה איכויות מיוחדות. אם אנחנו רגילים לפגוש את זן האלבריניו (או אלברינו כפי שהוא מכונה בספרד) בביטוי נטול עץ, קרי יין שלא מיושן בחבית בעת ייצורו, […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
פורטוגל2019כפי שהשם “מאגמה” מרמז זהו יין שהוא כולו תוצר של המפגש המופלא שבין מאגמה לבין אוקיאנוס. יש בו את כל הגוונים הוולקניים הייחודיים של חמיצות ומליחות, עם ניחוחות דיסקרטיים וחך מפתיע. ממש כל כוס מראה עוד מופע חדש. זן הענבים ורדליו אינו מצטיין בשפע ארומטי, אך הוא מאופיין בחמיצות טובה, ניחוח הדרים ומינרליות חזקה מאוד. […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ויניו ורדהפורטוגל2016יין המורוס אנטיגוס אלבריניו לא רואה עץ כלל, ובזכות תסיסות ארוכות, אטיות בטמפרטורה נמוכה, הוא שומר על רעננות וחדות מופתית. זהו יין פריך ומלא חיים, יבש וחד שיוכל גם להתיישן אך עם כמה שהוא טעים היום יהיה לכם קשה לשמור בקבוקים בצד. עם 12.5% אלכוהול, אתם מבינים שאנסלמו חיפש כאן רעננות ואלגנטיות ולא יין כבד […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
באירדהפורטוגל2011יינות מאיזור באיראדה מתחילים לצוץ פה ושם בתפריטי יין מתקדמים בעולם וזן הבאגה האדום הקשוח של האיזור מתחיל אט אט לקבל הכרה כזן חשוב עם פוטנציאל מבטיח. אך זוהי תופעה מאוחרת יחסית והאמת היא שהאזור בכלל ידוע דווקא בעיקר בזכות יינותיו המבעבעים. לא רק שבאיראדה הוא בית לייצורם של שני שלישים מכל היינות המבעבעים של […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
רוסיוןצרפת2018ל׳אספרי דה ל׳הוריזון הוא היין השני של היקב, והוא ממסך מבוסס מקבאו (ויורה בספרד) ומיעוטו מוסקט, כולם מגפנים בוגרות. מצד אחד היין מפגין רמזים דבשיים להם מצפים הן מהזנים והן מהאזור הדרומי החם, אבל מצד השני מה שמדהים הוא המינרליות החדה והחומציות הלימונית ששומרת על מבנה נהדר ומאוזן מאד אשר נתמך על ידי גוונים של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
אברוצואיטליה2020זן הקוקוצ׳יולה גדל כמעט באופן בלעדי בחלקו הדרומי של חבל אברוצו בואך פוליה. נטייתו ליבולים גבוהים וחמיצות טובה הפך אותו לזן בלנדים מבוקש המשתלב היטב עם זן הטרביאנו המפורסם של אברוצו. שנים שכמעט לא ניתן היה למצוא יין אחד לרפואה הנושא את שם הזן בגאווה. כל זאת השתנה בעשר שנים האחרונות ובעיקר עם הדור הצעיר […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
אברוצואיטליה2020פקורינו הוא אחד הזנים המשמחים והמבטיחים ביותר מבין מאות הזנים הילידיים שלא שמעתם עליהם. אמנם אין לו קשר לגבינת הפקורינו המפורסמת אם כי מקור השם הוא זהה – כבשים אשר לפי האגדה מאד אהבו לאכול את הענבים העשירים בסוכרים ובארומות נהדרות של אגס ופרחים. זן הפקורינו גדל כמעט אך ורק באזורי מארקה ואברוצו אך שנים […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
2020יין הסוביניון בלאן של קלאודי ביי הוא כבר מזמן סוג של שלאגר, אבל הוא גם אמת מידה ונקודת ייחוס לייננות של סוביניון בהיכל התהילה של יינות העולם. אמנם אין בו מורכבות יוצאת דופן, או ביטוי מפעים של הקרקע ממנו מגיע, או איזו מינרליות חרישית הדורשת אתגר אינטלקטואלי, אבל יש ביין הזה כל מה שצריך בשביל […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
