יין הסירה הראשון בארץ יצא רק בראשית שנות האלפיים, כיום הוא הפך לזן מצליח אך בתחילת הדרך הוא עדיין לא מצא את מקומו. בניגוד ליינות הקברנה והמרלו שמייד מצאו את האופי שלהם, לקח זמן למשפחת פלם למצוא את הביטוי של זן הסירה. בכל שנה הרגשנו שהתוצאה טובה יותר ומהודקת יותר. הזן מעניק את העושר הים […]