134 פריטים
Showing 1–16 of 134 results
-
ונטואיטליה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2021ולפוליצ׳לה הוא אזור רחב וסגנונותיו מרובים, ולצערנו יינות רבים אינם מביאים מוניטין לאזור. מאידך, שיש גם יצרנים כמו בוסולה אשר מזכירים לנו מדוע ולפוליצ׳לה היא אחד האזורים האיטלקיים הידועים ביותר ומהו הפוטנציאל של הזנים קורבינה, קורבינונה או רונדינלה. היין שלפניכם עשיר בפירות אדומים ושחורים אך הוא אינו בשל מידי. הבחירה שלא להבגיר את היין בעץ […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ליוון2023היין האדום של סדרת טרה נרא ברמת ה’כניסה’ של היקב הוא הבעת אמון בזן המנדילאריה הוותיק שהנו אחד הזנים הנטועים ביותר באיים האגאיים, מכרתים, דרך רודוס ועד סנטוריני. המנדילאריה הוא זן עתיר צבע וטאנינים אבל הגוף שלו עדין ואלגנטי. באי שמוכר בעיקר בזכות יינותיו הלבנים בכלל וזן האסירטיקו בפרט, זוהי פריבילגיה להמשיך לגדל זנים אדומים […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ליוון2021למרות שהוא עדיין נדיר, לימניונה הוא אחד הכוכבים העולים הגדולים ביותר בין הזנים האדומים של יוון וזה רק עניין של זמן עד שנמצא אותו במקומות אחרים בעולם ואולי אפילו בישראל. מקור הזן בת׳סאליה שבמרכז יוון היבשתית בצל הר האולימפוס. ענבי לימניונה היו מוכרים לכורמים מזה דורות אך הזן לא זכה להכרה והיה משמש בעיקר לבלנדים. […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021שינון הוא ללא ספק האפלסיון הידוע ביותר של זן הקברנה פרנק בלואר. יינות הכפר שינון מאריכי ימים והם מבטאים בגאון את הזן העתיק הזה, אביו של הקברנה סוביניון, שגם אם מהווה רק כינור שלישי בבורדו, זוכה ובצדק, למעמד של סולן-כוכב בעמק המלכותי של הלואר. יינות שינון גדלים לרוב במפנה דרומי לכיוון נהר הוְיֶין מה שמעניק […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2022כשמו של היין ׳אינפוזיון׳ אתם מבינים שמטרת היין היא לבטא שיא של קלילות, אלגנטיות ועידון. אינפוזיון או השרייה בעברית, אומר שאין כאן מיצוי, לא של צבע ולא של טאנין, שההשריות קצרות בלבד, בחלקן באשכולות שלמים, וכמובן שהסחיטה תהיה עדינה כל האפשר על מנת לשמר את מירב העדינות והארומטיות של היין. כבר באף היין מסגיר את […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דאופורטוגל2019149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לדאופורטוגל2019קונסיזו הוא אחד הפרויקטים הכי משמחים בפורטפוליו של ניפורט ואולי היין האלגנטי שיוצר אי פעם באזור הקשוח יותר של הדאו. הרעיון התחיל ב-2012 כאשר שנה לא פשוטה בדואורו הביאה את דירק לביקור באזור דאו. כרם ותיק במיוחד על מורדות מזרחיים לכד את עיניו של דירק במה שתקראו כנראה אהבה ממבט ראשון. עם קצת עזרה מחברו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
צרפת2023145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לצרפת2023פינזוטו הוא אחד היינות האלגנטיים ביותר שתמצאו בים התיכון כולו, והוא כולו שיר הלל לזן האלגנטי ביותר של קורסיקה, שיאקארלו, הלא הוא זן ה׳מאמולו׳ בטוסקנה. שיאקארלו, (Sciaccarellu) הוא הזן הדומיננטי ביותר בחלק המערבי של האי והוא נטוע כמעט בלעדית על קרקעות גרניטיות. הזן מבטא אלגנטיות עילאית, והוא דרך קבע מפגין פרי אדום חמצמץ ופלפול מעודן, […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2022אחרי שנים שבהן יינות אנז׳ו האדומים נטו להיות כבדים, בשלּים ולעיתים מאולצים, נכנסה רוח חדשה לאזור. דור חדש של ייננים החל לחפש רעננות, תסיסה חיה, פרי חיוני וקלות שתייה, גם בגדה השמאלית הלחה של הלואר. Terra Vita Vinum הוא מהשמות היפים בגל החדש הזה, והיין ‘Large Soif Rouge’ הוא ביטוי מושלם לשאיפה הזאת. עשוי מענבי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
בורגנלנדאוסטריה2023125.00ש"חבורגנלנדאוסטריה2023בלאופרנקיש הוא הזן האדום החשוב ביותר של אוסטריה והונגריה שם הוא נקרא קקפראנקוש. זהו זן ורסטילי, עם מרכז פרי אדום, חמיצות טבעית גבוהה וארומטיות כובשת. בין אם עושים אותו כיין ׳רציני׳ עם הבגרה בעץ, או יותר על צידו הפירותי, בלאופרנקיש הוא זן שכל חובב יין חייב להכיר והוא מתאים במיוחד בארצות חמות שם משוועים ליינות […]125.00ש"ח0
-
בורגנלנדאוסטריה2024159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לבורגנלנדאוסטריה2024היין הוא ממסך של פינו נואר ובלאופרנקיש שגדלו על קרקעות של גיר (קאלק) וחצץ (קיזל) ומכאן שמו. זוהי כורמות ברמה הכי מוקפדת, המאפשרת לעשות את הייננות המינימלית ביותר, ולתת לטבע פשוט להיות במרכז הבמה. היין תסס ברובו באשכולות שלמים ונעשה ללא סינון וללא תוספת של גופרית דו חמצנית ולכן על מנת שתפגשו ביין באופן המיטבי, […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פטגוניה2021269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לפטגוניה2021פינו נואר ׳סין אזופרה׳ (Sin Azufre) מגיע מחלקה ספציפית בתוך הכרם האייקוני ׳צ׳ינקוונטה אי סינקו׳ (55), והוא פרויקט ה”בייבי” של היינן פיירו. ׳סין אזופרה׳ משמעותו ׳ללא גופרית׳ והוא איננו רק שם היין של דומיין צ׳אקרה, אלא הצהרת כוונות. היין נוצר מתוך רצון לתת ביטוי הכי טהור ואותנטי לזן הפינו נואר ולטרואר הייחודי של ריו נגרו, […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גליסיהספרד2019125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגליסיהספרד2019125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ריוחהספרד202185.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״לריוחהספרד2021דווקא בריוחה, שם נכתבו כרכים שלמים על שימוש בעץ ועל טכניקות ייננות, אלברטו אורטה חיפש ביין ה-Cortijo בדיוק את ההיפך. יין פירותי רענן, נקי ונטול עץ המבטא באופן מושלם את האופי והמבנה הטבעי של זן הטמפרניו. הענבים מגיעים מכרמים שניטעו בין השנים 1969–,1995 על פני 15 חלקות שונות באזור ריוחה אלטה, בעיקר בתחום שני הכפרים […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד202495.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לספרד2024מרבית הכרמים של ברנאבלבה ממוקמים לאורך הקאמינו דה נבאהררוס, שם חוקרים חואן ומארק את החלקות השונות, את הקרקעות, הכיוונים והנופים שנפתחים בדרכם, בין שיחי ורדים, ערער, תימין, רוזמרין, ועצי אלון, כדי להכין את יינות הגרנאצ׳ה הידועים של האזור. יין הקאמינו נבאהררוס מופק מן הכרמים הצעירים יותר, על קרקעות עמוקות של חול וגרניט והוא נקודת הכניסה […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גליסיהספרד2023249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״לגליסיהספרד2023באסטארדה אינו אלא שמו האיברי של הזן טרוסו שמקורו בחבל היורה שבצרפת. שם, לצד זן הפולסאר הם יוצרים את הגרסה האדומה באזור שהתפרסם בעיקר בגין יין הסוואניין המיתולוגי שלו. זן הטרוסו קצת יותר כהה מהפולסאר דק הגוון, אך לרוב הוא יותר דק ובהיר מפינו נואר לפחות בעומק הצבע. כך שזהו יין חיווריין אשר אפשר בקלות […]249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גליסיהספרד2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגליסיהספרד2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
