סל הקניות שלך עדיין ריק
11 פריטים
Showing all 11 results
-
אחרישראל2019150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2019יין הרוז׳ הוא ממסך המורכב מארבעה זנים ים תיכוניים אשר מבטא היטב את ארבעת הפרוטגוניסטים הללו. הנדיבות והעסיסיות של הגרנאש, חוט השדרה והחוסן של הסירה, הפרי האדום הירקרק של הקריניאן ומעל לכל הפרחוניות והקלילות של הארגמן, שעבר שרייה פחמנית המביאה עמה רעננות מבורכת. זוהי עשייה אלגנטית שמגיעה יחד עם כורמות קשובה ומוקפדת, אשר יחד מצליחים […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2015109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2015שמבור הוא שם השכונה בחיפה בה חיה משפחת וורטמן והוא הומאז׳ לכור מחצבתם. היין הוא מפגש של תרבויות – ים תיכון פוגש את בורדו. לבו של היין טמון בקריניאן אך המבנה שלו מסותת בדמותם של זני הקברנה והמרלו. התבלון הים תיכוני פוגש את הרצינות המאופקת והמכובדת של בורדו. זהו יין בסגנון קצת ״מלוכלך״ במובן הכי […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2013נתיב אופקים הוא שם הרחוב בו מצוי היקב, אך שם זה מסמל גם היכן הכל התחיל, כי שם ניטע הכרם הראשון של משפחת וורטמן, על מדרון הכרמל הפונה לים, מתחת לשכונת שמבור שבחיפה. האנסמבל הבלתי שגרתי הזה מצליח לחבר באופן מקורי את הקריניאן הים תיכוני עם זני בורדו ואולי בכך מייצג שלב ביניים בתהליך הישראלי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201695.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2016קריניאן וגרנאש הם זנים המשלימים זה את זה באופן נפלא, ואזור לנגדוק שבצרפת מוכיח את זה לאורך שנים רבות. שני הזנים הספרדיים במקור, גרנאצ׳ה וקאריניינה, הסתגלו באופן כה נפלא לצרפת, עד שלפעמים נדמה שהם זנים צרפתיים בכלל. הצד הבשל אך העדין והרך של הגרנאש מתמזג היטב עם הצד האדום ירקרק המובנה יותר של הקריניאן. חי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2017עין הסערה היה השם שנתן יעקב לכרם שמצא בשדה משה שהיה לו למנוח בתקופת חיים סוערת. והיין קצת ככה משכין שלום בין החוסן של הסירה והמורבדר ובין העידון היחסי של הגרנאש והסנסו. זהו יין שחור, עם תיבול ים תיכוני, יין שמפגין כבר הרבה עניין היום, אך שימשיך להתפתח היטב בבקבוק. הין משקף היטב את הטרואר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2018105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2018קריניאן באופן היסטורי היה הזן הנפוץ ביותר בישראל עד לפני עשור וחצי, אך יבולים גבוהים וכורמות רשלנית וכמותית הוציאו לזן שם רע, עד שרבים האמינו בתמים שהבעיה טמונה בזן, ולא חלילה ביקבים וכורמים שניסו למקסם רווחיות על חשבון הטבע. קריניאן אינו סובל בינוניות, לא טרואר חם ושטוח ולא ייננות בלתי רגישה, אך מה שהוא שונא […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2017פשפשנו בזיכרון אך לא עלה בידינו להיזכר בחיבור שכזה של קברנה ומורבדר. בדרך כלל באזורים בהם נוטעים קברנה ממעטים לנטוע מורבדר, ובאזורים חמים יותר בהם תמצאו כרמי מורבדר תמצאו יותר זנים כמו גרנאש וסירה. על כן הבלנד מראש מאד סיקרן אותנו ולמרבה הפלא, זה גם עובד יפה. למרות הדימוי הקשוח שלו זן המורבדר מלא עידון, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2020עמית טולדו לא אוהב בשלות רבה מידי ביין, הסמיון שלו היה ב-11% אלכוהול והגאמיי שלו היה לדעתנו הטוב והרענן ביותר שיוצר מהזן הזה בארץ, לכן כששמענו שהוא עובד על פרוייקט סודי של סירה בנווה אטי״ב ידענו שאפשר לצפות למשהו משמח. בבציר 2019 הוסיף מעט סירה ממושב נוב שבגולן, כך שלא היה זה ביטוי יחידני של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018גבי לא זקוק לאישרור שלנו או של אף אחד אחר, הוא המבקר מספר אחת של עצמו. כשהוא מרגיש שזן הסירה אינו מפגין אופי סוליסטי מספיק בשנה מסוימת, הוא מקבל כמובן את מקום הכבוד במרכז הבלנד של כרם שבו אדום – יין הדגל של היקב, אך הוא אינו בקדמת הבמה. אולם כאשר גבי מרגיש שבבציר מסוים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018הברברה הוא זן שמקורו בחבל פיימונטה שבאיטליה, ולמרות שמשך שנים היווה רק מעין כינור שני לזן הנביולו, כיום מייצרים שם יינות מבוססי ברברה עוצרי-נשימה ממש. לברברה חומציות טבעית גבוהה והוא יודע להעניק ניחוחות נפלאים של פירות אדומים חמצמצים ורעננים. בשנים האחרונות התחלנו למצוא ברברה בישראל בכמה יקבים כמו רמות נפתלי, לוריא ועם היינות של גבי […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2018135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2018שָׁנִי הוא יין מבוסס שני זנים ים תיכוניים המשלימים זה את זה בצורה נהדרת. חלק הארי עשוי מזן הקריניאן מגפנים בוגרות שבנווה ירק, המביא את הצד האדמתי, האדום והעגול יותר. אך כדי להעניק לו חוט שדרה חד ומתובל, משתלבים להם ענבי סירה הרריים מכרם קפסוטו שבפקיעין, המעניקים ליין תיבוליות שחורה, חמיצות נהדרת וסיומת ארוכה ויפה. […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל