היין עשוי על טהרת הזן סנסו, בכרם של היקב, על קרקעות הבזלת של מושב נטור. כיין מדרום רמת הגולן, הייתם מצפים אולי למצוא יין מלא ובשל, אך לא, זהו דווקא אחד היינות הבהירים שתמצאו, יין שיזכיר לכם יותר גאמיי או פינו נואר, עם עדינות מטריפה וקלילות מהפנטת. סנסו הוא זן נטוע נרחב ברחבי דרום צרפת […]